Un pruduttu cum'è un pezzu salitu, è ancu se u rossu hè incomparable à ogni mumentu di l'annu è per qualsiasi mesa. Ma ogni cosa hà a pruprietà di l'avventura, è s'ellu ci hà acquistatu un grande pezzu di pisci, "hà pigliatu a vostra alma", è u pesciu sempre resta - preparanu una insalata. Ricette di diliziosi insalati da u pezzu rossu rossu chì vi dicu.
Salad Recipe with Red Fish Salted and Tomatoes
Questa insalata ùn hè micca solu diliziosu, non caluricu, ma ancu culurite.
Ingredients:
- salmuni - 150 g;
- granu dulce - 70 g;
- arugula - 1 mannatu;
- tomate - 2 pc .;
- iceberg insad - ½ heads;
- cipolla verde - 3 pc .;
- Raviato - 2 pezzi;
- taglioli - ½ beam;
- pepite, u sali.
Preparazione
Lettuce, cipudine, tagliatore è u mo pezzu mani è seccu. Scorcià u salmonatu cù strisce, radiche - anu finu, tomate - fette. Iceberg tearu o tagliate in pezzi, prugne è capelli - finamente, è l'arugula sarà sana. Imbulighjate tutti i prudutti, stagione cù l'oliu, u salinu è a pepite.
Salad cocktail cu caprini di salami rossi salati
U numaru di ingredienti in sta prezzione hè 2 serviette. Hè megliu fà piglià un bicchìari per serve cù una gola più larga, perchè hè piacevule per strufinassi e dopu manghja.
L'Avocados sò necessariamente bè, rimi.
Ingredients:
- avocados - 1 pezzu;
- cipolla di caniglia - 2 ciddi;
- zucchero di limonu - 40 ml;
- trota - 200 g;
- crema (per esempiu, Filadelfia) - 100 g;
- migghi di pane arrostu - 2 tbsp. spese;
- tomate - 1 pc.;
- taglioli - ½ beam;
- lettuce - 3 foglie;
- oliu d'oliu - 20 ml;
- romarin - 3 foglie;
- timu - 1 ramu.
Preparazione
Puderà chop the shallot as small as we can. Avocatu purifichèghjinu, trasfurmassi in purellu cù una furchetta u carne ordinale è di a mità di u fruttu mischju cù cipolle finamente picca. Dàttu l'avucatu, cum'è a mansa s'oscurru, aghjurnà u zucchero di zucca di limonu (15 ml) è u sali, ùn impediscenu à l'oscurezi è dà un gustu di luminosu. Inoltre, u zucchero di limonu lubricate u vetru da l'internu è si spargiu a prima parte di u lettuce à u fondu. U pezzu cuddaru in un cubu chjucu, cum'è un tàtaru è sparghji u capu dopu. Cumplementu, copre u pesciu cun una corpula di liccetu bianca. Hè megliu fà piglià Philadelphia, perchè Hè u so gustu specie, avemu u pane seccu nantu à a cima. A secunna mità di l'avocatu hè ancu versatu è mischju cù foglie finamente chulchite, aghjunte 15 ml di zucchero di limonu. Scatate i crackers nantu à a cima. Taglioli, romarin, oliu d'aliva è e caseddu aghjurnate sò trasfurmati in una salsa homogeneia in una licenziale, salite è vierte l'insalata. Scorciammu a cima cun un tomate.
Insalata di u pienu rossu salitu cù patate è cucumber pickled
Questa insalata pò esse un esse chjaru o un coperto oghje.
Ingredients:
- patate francesi - 12 pezzi;
- cherry tomates - 15 pcs .;
- zùccherie - 150 g;
- salmone - 200 g;
- cipolla bianca - ½ cipolla;
- oliu d'oliu - 50 ml;
- l'acitu di puma - 30 ml;
- aromi piccanti, u sali.
Preparazione
Cunduti chjappu in un semirissu finu, tagliate u pumadoru in mezzu, fremenu i patate sanu. Tagliemu tagliatu cù tagliati o capiglioli, à quale aghjustanu. Patate pronti pò esse tagghiati à a mità, è pudete tufate u palme è mettite cun tutti l'ingredienti in questa forma. Arruvate cù erbe, scuzzulate cun oliu, pudete sali, se u pesciu ùn hè micca assai salatu. Mettite tuttu è avè una maravillosa insalata.