Malgradu u fattu chì i cogni sò a basa di una dieta sana, assai prefissi micca per manghjà a pasta, per cunsiderà a so cumuzzioni troppu periculosa è favorevule à un settore di pisu in sopra . E intantu, parechje bellesi ricunnisciuti, famosi per a so figura slim, manghja tranquillamenti a pasta è ùn sò micca teme per avè megliu.
Chì faraghju a pasta - a cumpusizioni di u pruduttu
A cumpusizioni di pasta classica, chì anu inventatu in i tempi antichi in Italia è a Sicilia, inclusi sola farina è acqua. A pasta mistade hè stata rolled, cut and dried in the sun, u pruduttu finitu solu cunservatu tutti i so cumpunenti utili. Oghji, in a pruduzzioni di pasta, a farina da u triple, u centu, u sughjettu, u risu, etc. hè adupratu. A cumpusizioni di a pasta culurata addiventanu macari l'erbe, u zucchero di vessi è spices.
U nutrizione valore di varietà varietà di pasta dipende di l'ingredienti utilizati in a produzzione. U più utili per i nutricionisti di u corpu cunservani macaroni da i variità sòlidi di u triple, tk. cuntenenu assai prucessu vegetale. U valore energicu di a pasta hè 340 kcal per 100 g di pruduttu seccu. A pasta coccia u perditu cuntenutu di caloria - 100 g cuntene circa 170 caloria.
A cumminazzioni di prutini, di grassu è di carbuidrati in a cumpusizioni di maccarruri da a farina più altu di u percentualità hè - 13/3/83. A parte di carbuidrata hè principalmente presunta da fècula, chì hè un caratteru di caratteru cumplessu. Hè perchè chì a pasta hè cunsiderata un pruduttu solu sàziu, chì ùn porta micca un pezzu di pisu inzuccaratu cù nutritura moderata.
Inoltre, a cumpusizioni di pasta cuntene vitamali, elementi micro è maculati. U vitrughje cumpunente hè rapprisintatu da vitamini B, PP, E è H. Nantu à i macroelements, i capi in quantu à u cuntenutu sò calcium, potassu, fosforu, sulfuriu, magnesiu, chlorine è sodium, tra trace elements - iodu, ferru, zinc, cobre, cromu, molibdenu, silicium, flúor , manganese è cobalt.
Benefici è Harms of Macaroni
Unu di i vantaghji principali di altri prudutti di i prudutti di furnizzioni - macaroni hà un forte valuru di energia . U maccarrinu da u maccarrinu perfetta carichi cù l'energia per una longa volta è ponu elementi impurtanti per l'attività vitale di un organizmu. In ogni casu, u vantaghju pò cumprà un u partiu negativu: incù un usu impurtatiu o excessiu di a pasta, pudete acquistà u pesu.
Quandu sceglie pasta in a tenda, dà preferenza à i prudutti cù a cumulazione simplista è chjucu, senza l'ova, u latti è di parechji additivi di sapori chì aghjunghjenu calori extra è spessu ponu periculosi. U macaroni ùn diventenu micca u raggruttu di l'adiposità, sò necessarii in a prima parte di u ghjornu, cumminendu micca cù carne o pollulu, ma cù ligumi.