U rolu di vitamini in a vita umana

U rolu di vitamini in vita e nutrimentu umanu pò esse micca stimatu. Ciò chì hè issa pari naturali è hè cunnisciutu ancu à i zitelli, 100 anni fà era perciatu cum'è ostili. L'esistenza di vitamina hè statu scienziale appruvata solu in u 1911 è i scientisti chì facianu questi scuperti ricivutu u Premiu Nobel.

U rolu fisiulogicu di e vitamini

Vitamini sò i sustanzi chì ponu ingressu u nostru corpu cù alimentazione o cun una varietà di additivi di l'alimentariu. Ùn averete micca u valore di energia, ma sò necessari à l'omu cum'è proteins, grassani è carbuidrati. In a mancanza di un numeru suffissu di vitamini, cambiani patologichi in u corpu principianu, chì in casi fatali pò causà un fatale risultatu. In attu, era stata - circa 200 anni fà, assai marini anu mortu di scurvy, chì ùn hè nunda più ch'è una mancanza di vitamina C. Hè amatu chì in a sulmenza di i marineri britannichi da a fine di u XVIII sèculu sò i citrati è altri fonti di vitamina C à evitari l'iniziu di a malatia. Per quessa, u rolu fisiulogicu di e vitamini in a vita umana ùn pò micca sottovalutu.

A maiò parte di i vitamini ùn sò micca produzati da u corpu umanu, ma deve ghjunghje da fora cù l'alimentariu. Vitamini regulanu assai prucessi fisiulogichi, a so mancanza si fate a causa di rachite in i zitelli, visioni alterate, disturbi nervi è altri malati antaggiani.

U rolu di vitamini in nutrimentu

Sfortunatamente, i prudutti muderni ùn sò micca bè vitamine è nutrienti. A maiò parte di elli micca accumminate in u corpu è sò dumandati constantemente, ogni ghjornu. Vitamini sò spartuti à solu soluble in grassu (A, E, D - chì pò acumularanu in u corpu) è soluble in acqua (B, C è altri, chì deve esse riflette tutti i ghjorni). A vitamina B hè rispunsevule per a bellezza di a pelle, ungi è capelli, è ancu per u funziunamentu standard di u sistema nervu è a cuttura di grassu subcutanicu. Per quessa, a so mancanza hè catastròfica per a maiò parte di e donne. Vitamina C rispunsevuli di l'immunità, per a resistenza di i cellulite à infezioni è virus. Perchè, per a prutezzione di i malatii, hè bisognu di mantene cusì constantemente u livellu adattatu.

U rolu di a vitamina A è E di l'umani è enormi - sò rispunsevuli di funzioni regenerativa, anu un gran potencial di a prutezione antioxidante è prutegge e cèl·lula da i radicali libri.

Per quessa, ognunu a ogni persona chì preocesse nantu à a so salute, deve esse preoccuvati nantu à u rolu di vitamini è micronutrienti in nutrimentu. È dinò di diversificà a vostra dieta è furnisce i sustanzi necessarii.