A sopa di u Mushroom hè incagliatu calda, chì vèdianu l'appetite senza solu cù u so aroma è l'apparenza, ma ancu cù u so nome. U ricusate u platu di l'appetizing food hè difficiule, soprattuttu s'ellu hè coccu in casa da i prudutti naturali cù i so propria manu.
Cume foglie sopa di fetta?
A sopa di mushroom deliciosa - a ricetta di quale hè determinata in tuttu da l'scelta di u pruduttu principale, hè faciule fà coccu. Hè necessariu di amparà unepochi regule simuli per questu:
- U funghi pò esse tagliati freschi, congelati o secchi, è deve esse lavatu.
- I specimeni freschi è cunfruiali sò chjucchiati inizialmenti immediatamenti, è sicondu sò stati ammuniti in acqua per un paru d'ora.
- Pudete suppurtà l 'alimentazione cù parechji legumi, freschi è precintati, cereali, noodle, greens.
- I spices e condimenti in soppa di mushroom deve esse minimu: u gustu di "rigali di boschi" domina.
Mushroom cream soup - ricetta
A zuppa di mushroom di i funghi freschi, è ancu di qualsiasi altri pò esse fatta in forma di purcina. In spessu, tali variazioni sò disposti cun l'addiziunzione di crema, di latti grasi o di furmagliu fugliu, chì dà u pane una pruduzzione silmosa cù un gustu unicu.
Ingredients:
- funghi freschi, frozen o secchi - 350 g o 70 g;
- brou - 1,2 l;
- patate - 300 g;
- cipolla - 70 g;
- oliu - 30 g;
- crema - 200 ml;
- salinu, pepite, crostoni, greens.
Preparazione
- I coglie freschi sò disposti in calzu è fughjatu nantu à u focu immedanevi, è seccenu à parechji oghji à fighjà durante un paru d'ora.
- Pate a patata, a patata arrusta è coccia l'ingredienti finu à prestu.
- A cipolle si sparguglionu in grassu finu à ch'elli sò rosati è disperse in un container.
- Aghjunghjite a crema è fassi l'ingredienti cù una licenziale.
- Sopa di ciù, salitu, pepite, calido è sirvutu cù breadcrumbs e greens.
Cumpagnìa sopra cù cebalu perla
Quandu ci hè bisognu o solu un scopu di cocerà una zuppa di ferri dega, l'opzione di calore cù una orecione perla hè quella hè necessita! Questu hè nutizie è gustu diliziu. Dopu à u tempu longu di coccia di i cereali, ci vole annullà da parechje ghjorni dopu a muvenza.
Ingredients:
- podberezoviki - 300 g;
- cipolle, carru - 100 g;
- crescita perale - 120 g;
- patate - 300 g;
- oliu - 40 g;
- piume di cipolla - 2-3 cunte;
- u salinu, u pappaghju è laurushka.
Preparazione
- Perlovsku lavu, facia è frittura finu à ch'e sò viole.
- In dui litri di l'acqua, ci anu cibu, ci anu pochi patate è a cipolla di zucca, frittura croup, salitu è staghjone a sopa à u gustu cù verdi, laurel.
- Coglie sopa di fuddinu nantu à caldu pianu per un pocu più.
- Quandu sirvete, si lancianu piume nantu à una tazza.
Mushroom soup di mushrooms secchi
A ricetta per a salsiccia di mushroom da i funghi secchi ùn hè micca bisognu di publicità. Ogni omu sapi chì un pezzu tali hè u più prufumatu, riccu è charmingly tasty. E, in particulare, belli di manghjà in pate in u friddu di l'inguernu, quandu i ventalli sò chilly è frosty, è in casa nantu à a tavola di cucina un fragrant plate à l'alimentariu.
Ingredients:
- Cantos secs - 100 g;
- bulbi, carota - 100 g;
- patate - 600 g;
- farina - 30 g;
- grassu vegetale - 40 g;
- salinu, pepite, loureure, aneto.
Preparazione
- U pruduttu seccu hè imbullatu di l'acqua per un paru d'ora, dopu a quale hè eliminatu, l'infuzione hè filtrata è cumbattimentu in un vaso.
- Coglie i ingredienti à meza ora, dopu a quali intraintùranu patate.
- Dopu à deci minuti, prisintate a vintura di pane tostato cù farina.
- Pruvincia, pepcha yastvo, stagione cù puderi è cocchji per altru dece minuti.
Mushroom soup avec cheese
A zucchina cù u furmagliu friddo, a ricetta di quale hè presentata davanti, ùn hè nè uguali trà tali tipu di cumposti gastronomichi. Hè perfetta tutti - è un gustu assurante cù noti cremosi, è un aroma incomparable divinu, è chì hè sopratuttu cun amateurs casero, impurtante è impastante decoru da l'ingredienti più accessibili.
Ingredients:
- champignons - 0,5 kg;
- cipolle, carru - 100 g;
- u furmagliu friddo - 200 g;
- Frutta di vegetale o crema - 40 g;
- u salinu, laurel, greens, rusks.
Preparazione
- À l'urtaglia, i vegetali sò lettu, dopu chì sò agghiunciuti i funghi di picculu.
- Aghju l'umidità per evaporà, un pocu più fritte è sparghje in una pienza.
- Pienu a pezza cù l'acqua di ebbulenza per ottene a densità di calda è dà un fogghiu.
- Puderanu furmagliu, salitu, pepite l'alimentariu è fate a coccia per un quartu d'una ora, afficheta.
- Quandu sirve, cumplementà u zuppa di ciùtulu cù erbe è crustoni.
Mushroom soup con carne
Pudete còmpie a sopa di fuddinu nantu à u brou di pollulu , a vigna o a porcella, è aghjunghjenu ancu taglije di carne. Questa versione di u manghjà, chì combina u gustu eccezziunali, un sapori divinu cù ricchezza è valurizzione nutrizionale serà apprezzatu da l'audacia maschile.
Ingredients:
- oghje, carne o porcine - 400 g;
- champignons - 400 g;
- cipolle, carru - 100 g;
- un zucchero di api - 1 pezzu;
- patata - 400 g;
- oliu - 70 g;
- u salinu, pepite, laurane, verbe;
- l'agliuta - 2 pz.
Preparazione
- Pezzi di carne anu prisuttu nantu à u grassu in una padedda, mette in una taverna, fretce l'acqua furiosa è fate a coccia quasi appena.
- Fritte u fugliale piccu è i mette cù cunti di carne è di patata.
- Passate i culturi è dopu à deci minuti in u cuntinuu.
- U zucchero di podsalivayut, cibo, pepite, stagione cù spices e l'agliu, fatevi finu à prestu è dà un infusione pocu.
Mushroom soup con tagliatelle
Da e ricerchi di avà, avete da appruntà u cugliu a sopa di fuddinu cù l'aghjunzione di fettucalli. Questa varianti di u platu serà più savurosu è savore si fate tagliatelle cù i vostri mani, ma quandu ùn hè micca tempu libre, pudete ancu principià cumprà pasta. Comu a basa di calore, puderete aduprate qualchì fondu, u principale hè di preparalli bè.
Ingredients:
- agaric meli - 400 g;
- tagliolini, casa o tenda - 90 g;
- cipolle, carru - per 90 g;
- patate - 400 g;
- oliu - 40 g;
- u salinu, u gustu.
Preparazione
- A preparazione di coglie di zuppa principia cù a preparazione di tutti i ingredienti.
- Passate per grassu, legumi cruschi, stati patati, coglie e fate tuttu l'acqua di ebbe.
- Dopu à deci minuti di vapeur, u salinu, i spiculi, i tagliatelle sò spugliati è coccume finu à prestu.
Mushroom Soup in u Multivariate
Simultanamente, lumi, dietetica è richly obtritus in una zuppa di multivariata di veshenoc, a ricetta di quale hè stata dicuta sottu. I costu di bassa è a disponibilità di u pruduttu principale per una tale varietà di sopa di fuddà vi permette di preparalli in ogni mumentu senza restrizioni in a stagione è indipendente di a ricchezza materiale. Inoltre, l'utilizazione di un multiplatu garifire significativamente u tempu è dà un risultatu ideali.
Ingredients:
- Culle di ostru - 400 g;
- cipolle, carru - 120 g;
- patate - 400 g;
- latte - 700 ml;
- acqua purificata - 1.2 litri;
- farina - 40 g;
- oliu vegetale o crema - 40 g;
- u salinu, u gustu.
Preparazione
- Shinkuyu raghju è caruta, puliti è sfracciati in blocchi di patate è mette in multicast, chì hà definitu u dispositivu in anticipu per a funzione "Baking".
- Friture a massa vegetale per vinti minuti.
- U mushrooms di ostriche sò sbagliati, imbibbuti per un pocu pezzu in acqua fridda, permessa di dallisce è sfruttata.
- Mandate a massa à i verdura è seguite u modu sceltu per un altru dece minuti.
- Pour u latte à calori è l'acqua salitu à u cuntinuu, stagione cù cattivi tempures, traslemu u dispusitivu à u modu "Varka" è coccia durante 30 minuti.
- Cinqui minuti prima chì u sinjal hè inghjulatu cù farina.