Pume è patevuli salati in u pacatu sò densi è cruciani. Una grandissima di questa salatura hè a veloce di a coccia - in pochi oji, è di volte più veloce, i pepini di bocca seranu prestu per u cunsumu.
Cumu fà pettini salcimente ligne nantu à u pacchettu?
A ricetta per pepini salcimente ligne in u pacatu hè assai simplicità è accessibile. Ancu quelli chì facenu cusì pepino per a prima volta, tuttu u travagliu perfetta. È i cunsiglii è i raccordji avanti per sceglie u pruduttu uriginale è preparanu avarà aiutu per trattà a so cumpagnia perfetta.
- Per cucumari beni è ancu salate, hè impurtante selezziunate frutti di petite talla. Hè megliu chì sò circa uguali.
- U pumini per salatura ci sò freschi è densi.
- Sì i frutti sò lodi, anu da esse spurtatu acqua fridda per almenu una ora.
- Prima di imballà in un pepinu di pacchettu o tagliate o fugliate, o tagliatu i so cunsiglii.
- Ùn avete bisognu di pivaraghju i cucuzzuli in un bagu cun forza.
Ricetta per pepino salitu in u pacatu
Un pezzu rapidu di i cucitti in u pacchettu hà parechji voluntii sòlidi - u prucessu hè prestu, incredibbilmente simplicale, è cucuzzuli sò sempricimenti eccezziunale. Sì l'habitació hè aggradèvule, u pumite pò esse prontu dopu à 1.5 ore. Sì, per contru, hè fratu, allura u prucessu pò piglià un pocu di più. Per quessa, durante u pezzu, i cucumari pò ancu esse tastate.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- salinu grande - 40 g;
- uglu di l'agliu - 8 pezzi;
- verbi di aneto.
Preparazione
- U cogni sò colpi in un saccu grande, fatevi sali è fracciate.
- L'arunu purificatu di l'agliu sò squashed cun un latinu flat di u cultellu è u mandatu ancu à u saccu.
- Cubra i cuntenutu di u pacatu cù anellu piccatu, attaccà è agitava.
- À a temperatura di l'ambienti, dopu à 2-3 ori panevuli salati in u petanu sarà prontu.
Ricetta per pepino salciduce croccante di u pezzu
I pumini freschi crospinti in un pakku vene à un locu in ogni festa. Questu hè un veru snack per cibo in caldo è un grandu addoppu à ogni platu. I pieni finamente patevuli salini ponu esse squattate cù sal è si ne vanu à serve. Eccu una versione clàssica senza l'aghjuntu di spezia. Ma nimu ùn impedisce à spiriminta. Adding these or those condiments, ponu esce a vostra ricetta ideale.
Ingredients:
- caprini freschi - 1 kg;
- uglu di l'agliu - 3 pezzi;
- zuccaru - 1 cullea;
- ingannu - 1 mannatu;
- U sali hè grande - 30 g.
Preparazione
- In u pacchettulu pusonu i pepulinu dispostu, u salitu è u zuccheru.
- Aggiuncenu aghju chopped and dill greens.
- U pacatu avà è agitava in forza.
- Purga durante 6 ori in u friddu.
- Dopu stu tempu, pepini cruciuti pezzi saliti in u prugrammu seranu prestu.
Tinture di cuccoli - una ricetta in un pacchettu
U siccà di u cucullu in u pacchettu hà una quantità di vantaghji nantu à u metudu classicu di salute. Prima, questu hè un esercitu spargugliale significativu. Siconda, u risultatu hè un pepino duro, juicy è assai piccianu. Cù stu metudu di preparazione, chì hè indicatu in a ricetta, i cucuzzeli sò assai prufumati. Sì tutti qualliteri è l'agliu sò aghjunti una volta, ùn saranu micca tali effettu.
Ingredients:
- cucumari - 1 kg;
- uglu di l'agliu - 3 pezzi;
- verbi (foglia di ciliegia, paraplues dill, rossi) - à u gustu;
- ingannu - 1 mannatu;
- salinu - 25 g;
- pezzi negra, u fogliu di foglie.
Preparazione
- Poghjene prestiti sò colpi in un paese.
- Add greens, spices, half aciatu chjaru è anetru, u sali.
- Menace cun apparechja cusì, è aghjustate una ora in a temperatura di l'ambienti.
- Allora, i pepini salati ligeramenti in u pacatu sò trasferitu à un altru cuntinuu, l'ineddu rematente è alli sò spargugliati, mistu è misu in un friddu per un cume d'ora.
Pancrati salciuni ligeramenti in un pakku cù aneto
U cogni in un pacchettu cù allu è l'anetru cù l'aghjuntu di l'acitu è u gustu d'oliu assai simile à i prugnoli. Ma cù questu metu di preparazione, sò pronti per esse solu dopu à 2 ore. Questi spezia dà l'alimentu una piquantità spiciale, ma senza elli, trova ancu diliziosa. Per quessa, a cumpusizioni di i salutti pò esse cambiatu, supplementatu o eliminatu solu.
Ingredients:
- pumini freschi - 2 kg;
- ingannu - 1 mannatu;
- agliu - 1 capu;
- l'acitu - 60 ml;
- untuffined vegetable oil - 5 tbsp. spese;
- coriandro, paprika, pepino;
- salinu - 50 g.
Preparazione
- Pò cungu lavatu sò chjappu in 4 pedichi o anu è colpi in un saccu.
- Agghiuncenu allu piccu, anellu piccu, mantra, saline, acitu è spicule.
- U pacatu hè bennutu, parechji volte è stancu in forza è puliti in u friddu.
- A timore nantu à 2 pepini salciuni ligeri cù l'aneto in u pacchettimu sarà prontu.
Pancrati affettata di salte freschi in u pacchettu
Prugne di salmule in un pezzu di temi hè bonu, chì pudete appruntate micca quasi prima di l'arrivata di i visitori. A ricetta capisce chì i cucuzzuli saranu pronto in una ora. È se aghjunghjenu un sali più di sali, u tempu si diminuite. In ogni caso, avete bisognu à pruvà i pepini in u prucessu. Perchè qualchissia, prestu prestu in mezzu ora.
Ingredients:
- cucumari - 1 kg;
- agliu - 3 craimi;
- Coriande di terra - 3 Tsp.
- aneto, salsa;
- u salitu - 30 g;
- farina secca, una misura di pezzi.
Preparazione
- U pumini cocinati sò lavati, cut in 4 parte.
- Imbulighjate in una bag cucumbers with garlic, sal, d'herbes e d'autres spices.
- U pacchju avivanu è agitava beni.
- Dopu dopu à una stonda, un prugnu acchiatu in u pacatu hà da pronta à serve.
Pancake freshly salted in un pacchettu cù alli - ricetta
U cogni in una bage salitu cù l'agliu saranu una bona addiziunamentu à qualsiasi pratiche. Ma i patati giovani boiled sò particularmente bè cù elli. Gherkins pò essa salate in questa stanza - in parte in u paese, ancu in cundizioni marchjava, quandu ùn sò micca vaccini è cibo. Sì i pepini ùn sò micca messi in friddi, ùn si sò micca stati friziati, ma si sarani salati più veloci.
Ingredients:
- pumini giovani - 20 pezzi;
- cipolle verde - 1 mannatu;
- aneto - 100 g;
- taglioli - 100 g;
- agliu - 4 craimi;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
- Paniusci lavate si mette in un pezzu strettu.
- Imaghjini rossu fugliati cun u garagliu di salitu è di à agliu.
- Mandate u mistieru à u pacchettu è traspassà tuttu.
- U pacchettu hè agguerrittu è mandatu à u fretu durante 12 ore.
- Allora u pacchettu hè stata prunutu, sacchute bè è di novu durante 12 ori misurata ind'a friddu.
Cucumbers à cinque minuti in u pacchettu
Sò pettini salati lignevuli volenu per chì ùn sò micca forza per esse, allura sta ricetta hè assai utile. Questa avemu avemu parlatu cumu nantu à i pepini di salti in un pakku per 5 minuti. A causa di u fattu chì i cucuzzuli sò cut by pieces, sò glazed istantane. Se vulete, pudete aghjunghje più spezia, ma senza elli ùn sarà appetizing.
Ingredients:
- pumini freschi - 500 g;
- agliu - 3 craimi;
- aneto;
- salinu - 40 g.
Preparazione
- Cucumbers cuttati in 4 parte, mandati à u pacatu.
- Aggiuncenu alti arghiti, alli è sali.
- U pacatu hè in ellu, imbulighjate bè da parechje minuti, è tutti i pepini crucioli pezzi saliti in u pacatu sò pronti!