A carne di pollo hè assai apprezzata da i persone chì vedenu a figura è i sportivi. Questu pruduttu hè casi sperma è riccu in prutezione, ma ancu hà un abbavu - spessu i piatti di u puddaru di pecuri ùn sò micca succorsu. Oghje avemu da aiutà è ti dicu cumu per coglie o pollone cù e funghi in salsiccia cremosi.
Chicken Recipe with Coghinas in Salsa di Cream
Ingredients:
- Mantequilla - 40 g;
- Piatto di pollo - 2 pc .;
- champignons frescos - 400 g;
- crema 22% - 300 ml;
- spices .
Preparazione
I Champignons lavatu, fette tagliata è pateanu 5 minuti in l'oli vegetale. Intantu, pruduciamu a carne di pollo, cut in pezzi chjuchi è mette à i champignons. Quandu u fillet torna bianchi, piacenu i cuntenuti cù a crema lim à u grassu, stagione cù spices è stufa durante 5 minuti. Dopu chì a massa hà acquistatu a densità necessaria, rinfriscà i pratici di u focu è serve fatta di pollo cù funghi in una salsa crema cù tutti i platelli.
Pollo, con, porcini, salsa, cremoso, salsa
Ingredients:
- fillet di pollo - 300 g;
- mushrooms - 200 g;
- bulb - 1 pezzu;
- spices;
- oliu vegetale.
Per a salsa:
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- crema - 200 ml;
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- spices;
- verdura fresca.
Preparazione
A cipolla si pulisci, anta aghjustata è brusgiata in un oliu stimatu, in tràccia. Dopu quì, a scambià in un coltu, è in u stessu fruttu d'oliu u filettatu di pollo, fette. Cumpulammu u funziunamentu, scurobanu i pranzi è passene à l'altru pane durante parechji minuti. Quandu tutti i ingredienti sò stati preparati, mischienu elli, sprinkle cù a farina è valdi a crema. Salute in tuttu, decorate finamente finamente verdi, coperta cù una cupartu è sopra à l'altri 10 minuti. Prima di serve, putemu in un pianu un pezzu di mantra, se vulete.
Chicken stew with mushrooms in creamy sauce
Ingredients:
- fillet di pollo - 500 g;
- bulb - 1 pezzu;
- fresh champignons - 500 g;
- oliu vegetale;
- agliu 2 craimi;
- farina - 1,5 tbsp. spese;
- crema gras 0,5 st .;
- Calchinu - 0,5 pezzi;
- spices;
- e manni secchi.
Preparazione
U pettu hè lavatu è fretto in cazzi di tazza. Pigliemu à u multivaru in u modu «Hot», pour un oliu petrolu in a panetta è fretce a carne durante 15 minuti, afficheta regularmente. Allora aghjunghjenu a cipolla, anelli picchi è cocchi per altri 10 minuti. Aghju stabiliscenu i funghi, cut in piatti, è staggianu cù spices. Sprucià tutte e fritte cù a farina di granu, mischighjia è fremaindu pocu grassu cù un caldo di pollo chicca. Scopre u multivariate è traduce per 30 minuti in u modu "Quenching".
Chicken baked with mushrooms in creamy sauce
Ingredients:
- pollo - 1 kg;
- farina - 30 g;
- furmagliu - 150 g;
- butiru - 30 g;
- verdura fresca;
- spices.
Per a salsa:
- crema - 0,5 articuli;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- Mantequilla - 0,5 tbsp. spese;
- bulb - 1 pezzu;
- funghi - 15 pezzi;
- spices.
Preparazione
Allora prima ci preparanu a salsa: frette a farina cù a mantra, cunfruite cù un caldo di pollo di calore