Per parechji seculi, u pancetta era u pruduttu più notu è i nostri babbi ùn anu micca esse quistione si era pussibule di ricuperà da u grassu.
U si usanu com'è un paniu indipendenti è com'è u frenu, è altri prudutti erani torreguti è stufati nantu à questu. Ma in u mondu mudernu, aderenti di diversi dieti pruvate micca di manghjà sta manciosa grassatura, teme di l'utilizà à guadagnà u pesu eccessivu , perchè stu pruduttu si lentamente hà cuminciatu a scappari di i nostri tuli. Allora pruvate à calculà si u grassu hè ghjuvante, o nant'à a fiction di quelli chì anu da qualunque qualchì calore di qualità è di cibo inzucatu.
Sò megliu da u bacon?
Ùn hè maravigghiusu e persone chì si tratta di perde u pesu sò teme d'utilizà stu pruduttu, perchè u cuntenutu di caloria di grassu hè veramente assai altu. In 100 g ci sò finu à 800 kcal, è u cuntenutu grassu hè u 90%. Eccu sò indicadori seriamenti seri, perchè i dilettanti di sta buttiglia diliziosa ani una dumilla naturali, cuglitera o micca. Pudete rispunse di manera sicura chì, si ùn cunnosci micca e misure, pò aghjustà assai fà un qualchissia di pila è di potazione di sandia, per ùn sparte micca di u grassu.
Inoltre, u grassu hè ricuperu se u cunsumu in forma fritta, perchè i carcinogeni è e toxine chì quandu anu da freti, cuntribuiscenu à a rapidità di pisu. Aghjustate in mente chì dopu avè avutu una morda cù questu trattu di altri caldi, ùn mancu immediatamenti l'acqua, aspittà d'almenu una ora, perchè u grassu serà megliu assulutu è digerutu.
Per ùn dà a vostra figura, i nutrizzionisti recommandé no manghjemu più di 60 grammi di u pruduttu grassu à e persone chì duminà un stilunatu attivu è micca più di 30 g à quelli chì si move pocu. Inoltri, ùn deve micca impastatu grassu in a vostra dieta di ghjornu.
Per assicurà chì a vostra cintura ùn crescenu, u grassu hè cunsumatu più cun u pani negru, una cumminazzioni di grassu è carbuidrati, porta à un metabolismu normale, è cusì a digestioni faciule di l'alimentari.