Ùn sapete ciò chì facenu deliciosu per un lunch di ghjornu o un pranzu di famiglia? Ti dugnu un incredibile simplice, ma à u listessu tempu un pani ciumi - prugnoli stewed, è cumu per preparalli l'avemu da esse digià.
A ricetta per l'agrumi stufata cù ligumi
Ingredients:
- brunetta - 3 pedichi;
- bulb - 2 pezzi;
- carotti - 2 pezzi;
- tomate - 2 pc .;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- oliu vegetale - 50 ml;
- spices.
Preparazione
L'aranciu lavagna, secca, cut in cubs e mette in un coltu. Arruvau cù sal di u salmu è abbandunate l'minuti per 25. Questa ora, avemu l'avucatu u pezzu, rintra e so pezzi è ghjustu cum'è u restu di i verdura, è moltenanu e zappagini annantu à un grossu rossu. Tomate scalded da acqua di furore, rinfriscà a pelle currettamente è tagliate a carne in cubbi. Scaricate e lavate l'alivu, ripòsiti in un colatore è lasciate per fughje. In una padedda cù i latti altri, caliemini l'oliu, facia e pepite è frittate durante 10 minuti nantu à u focu altu. Allora tira u pimentu, riduce a flame è passa i verdura per un pezzu. Allora, in u stessu tempu, tira a cipuleria, a zucca è fremen nantu à u caldu. À quellu stessu avemu spianciatu i pumati, stagione cù spices, mischienu, pour un pocu acqua, coperta cù una cupirtina è un puddaru per quasi 20 minuti, finu à chì cibu. Avemu servitu u cibo caliente cù qualcosa insalata .
Alicia Beretta cù patate
Ingredients:
- brunetta - 3 pedichi;
- patate - 4 pc .;
- tomate - 3 pc .;
- carotti - 1 pezzu;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- agliu - 2 craimi;
- frischi arbe - 1 mannatu;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- L'acitu - 1 cullera;
- bulb - 1 pezzu;
- zuccaru - pinch;
- una lametta di lecca - 2 pc .;
- spices.
Preparazione
Tutti i verbi sò lavati, secchi è puliti. Allora l'altaggine sò diced, u salinu è si sò stati posti, è piuvitatu cù l'acqua. Bulbe melenko spalle, carru si passau nantu à u bitugero, pezzu búlgaro piccu in paglia, è patate cut in cubi. Cù tomate, scorcia e molteniu in fette. L'alli hè passatu per a stampa, è aghjustemu u greens cun un cuteddu. Avà in u cavatu calone, passeruem arcu, è aghjunghje l'olii in a secca: patate, zucca, aluberi, u pumadoru è u pumadoru bulgara. Stir everything and stew in the lid for 3 minutes. In l'ultimu turnammo in ghjiru verdi, alli è foglie dalle, aghjunghjenu a salata à u gustu, aghjunghjendu i zuccheri è l'acitu. Coperta i pranzi cù una cupirtella è mandate u pane à u fornu pre-furne per 10 minuti. Aghjustassi l'allevanti stufati cum'è un pianu principalu o cù qualsiu guarnitura à a vostra discrezione.
Orughju sterianu cun verdura in un multivariate
Ingredients:
- i pumati - 2 pc .;
- valezza - 700 g;
- brunetta - 3 pedichi;
- bulb - 3 pezzi;
- agliu - 2 craimi;
- pepino calda - à tastallu;
- caldi - to taste;
- spices;
- Oliu vegetale - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Intrecciate a brunetta, cut in tagliati, mette in una tazzuletta, coperta cù u salinu è