A ricetta per i cookies curritte nantu à a margarina

Quandu vulete cocerà qualcosa particulari: diliziosu, licurosu, funnu in bocca. Per fàglie è di l'amare, piglià una ricetta per cookie di cottura (hè prestu nantu à margarina, chì ùn hè micca assai utile, ma di volte si pò permettenu eccezzioni). In ogni casu, in manteddu, i cookies chì sò shortbread sò assai menu riesciuti: si funnu più faciule, ùn mantene micca forma, o simpricamente falla. Allora selezziunate a margarina per a furmazione è preparanu una galleria cookie shortbread casera insosciva assai in margarina.

Galletta Shortbread - ricetta simplice di margarina

Ingredients:

Preparazione

Prima di principià per amelegà a pasta, aghjunghje tutti i prudutti in u frigorificu da parechje ghjorni. Dopu assai rassimu fiasca margarina cù u zuccheru. Avemu bisognu di scurdà rapidamente, hè impurtante chì u zucchinu disolve, è a margarina ùn si funnu. Aggiungi u latte, i vilance, è duverebbe cura cù cura (per saturazione d'aire) a farina. A pasta hè fatta cun gentilezza, micca per longu - a mezcla stà stata fridda. Atturnu nantu à u fornu per u califfinu - immediatamenti à u massimu, in ssu intantu, fate a cura di u biscottu nantu à a panettore: o cù una cullera figurata, o fate a pasta in un saccu di cunfisseur è espremà a parte per pezza. Cookies alchimati rapidamente, dopu à 10-15 minuti pò esse sbulicati da a panettore di furata è enfurecate. Quandu a cookie s'inscrire, pudete a decora cù icing chocolate, chocolate fusion, crema o ghjustu.

I gallettini cunfizzoli pò esse furnitu cù a ricetta di margarina è a crema agria. I castagnelli sò stati altri caluri, cusì sia cura è ùn lasciate micca per a seconda mità di u ghjornu.

Biscuit shortbread cookies in crema agria o mayonnaise

Ingredients:

Preparazione

Perchè a pezza duverà esse ghjunghje sana assai, u megliu d'utilizà un mezcladoru. U zucchero hè smaratu in pienu, combina cù a prugna è a patevule (preferibbilmente duie) farina è soda. Aghjunghjite a margarina è agisce rápidu i nostri ingredienti secche à i migghiori. Ùn hè cunsigliatu di utilizà l'oliu invece di margarina - a cookie ùn hè micca cusì bè à mantene a forma è sia fatta. Aghjunghjite a crema agria è aghjunghje a pasta in prossime. U rinfriscà in a frigorifera per mezu di una ora di ora, è mentri u fugliale di furna hè pardunatu da u pergnu, è u furmolu caliata à a temperatura più altu possible. Scacciate rapidamente a pasta, tagliate u cookies, lasciate nantu à una intindente di panera di l'alate è mandate u fornu durante 15-20 minuti. In questa ricetta, pudete aduprà u maone invece di a crema agria - u principale hè chì ùn deve esse senza additivi di sapori è ideale - casanu. I cookies in a maisone sò dinò funnu, ma più faciuli pû véritate, è micca di grassu animali.

U listessu cookie di shortbread (a ricetta per a pasta di margarina è a crema agria) hè furnitu cù cunfettu. Per fà questu, u ghjocu hè spugliatu nantu à un pene, per ciò chì l'arricatu hà assai piazzatu, è i boli sò addulurati cù pechenyushki.

Hè pussibule esse attuali diffirenti: i cookies faciulati anu smegnu cù cunfettu o intricatu è pegati in parechji. A besti per a cookie di shortbread hè una marchetta apposta da guéri, grolini, cornelian - in generale, qualcosa dolce è agria.

Sì di vaghjimu decide di cocerà e cookies, ma ùn sò micca molde - ùn importa micca. Aduprate a teste di ricetta pè culori brevi cù margarina, passene a pasta di fridda grazia à u macinaggiu di carne è cola finamente cuscini. Purtate belli panii.