Ogni pasticceria, sia muffins, pastelli, cookies casani, hè diventatu più bella è appetizing, se u decorate cù glaze di chocolate. E imagine un pastele crema senza a so participazione. Ùn sò u stessu effetti chì u gustu, è l'esteticu.
In i ricetti per a preparazione di u ciclu di cicculata, una mezione di cacao in pezzu è u latti cù l'addumitu di mantra si usa, chì dà a brine è dulcezza à u pruduttu. Sperimentazione cù e proporzioni di sti cumpunenti basi, hè pussibule acquistà un glaze cù una cunsistenza differente, diffirenti di culore, glossu, dulcezza è ancu gustu.
U zùccheru pò accelerà u prucessu d'ottene u viticulu di cicculata, è aghjunghjenu vellinu, frutti nuccinati o cipolle di coconut, aiutà à fà u gustu è com'è u risultatu chì a furmazione decorata hè speciali cun deliciosa.
Per aduttisce i platti, per regula, ùn cunsultate micca un pezzu chjucu chjucu per evitari di u so sgottu sanu, solu per i casi richiettivi disposti da ricetti separati. Se tu appiicate troppu tardi, si trova inghjustate, cù l'arzillosi è u vostru panu ùn diventeranu micca presentable.
Comu cocerà u filu di cacao nantu à u latti?
Ingredients:
- latte - 3 tbsp. spese;
- cacao in pezzu - 6 cullenette;
- granulated sugar - 5 tbsp. spese;
- burru - 45 g;
- Vanilla - à tastallu.
Preparazione
Tutti i cumpunenti sò imbulighjate in un metallo, preferibbilmente esmettellatu, coperto o in una piccula cassetta è calore nantu à un pianu nantu à u focu linu, cuntintànnucci afflitò, per trè à quattru minuta, ma u tempu pò avè bisognu di più. Verificà a prontidità di u cundimentu di crescenu in un platu freddo.
U glaze d'appiccicate preparatu hè immediatamenti utilizatu per u so destinatu, decoru u pastellu, torta o pastelli nantu à a prima finu à chì hè stata cungiata.
Chocolate frosting on milk for a cake
Ingredients:
- latte - 3 tbsp. spese;
- cacao in pate - 2 tbsp. spese;
- pìazzu di zuccherinu - 1/2 cup;
- butiru - 30 g;
- vaniglia - 1/2 tsp.
Preparazione
In una piccula cassetta cunglite u zucchero in pulu è u cacao, aghjunghje u latte è bruntate bien. Pudemu u frasi nantu à un focu è coccianu finu à a massa di cioccoluggìa scomatura, in cuntenutita è intrendu. Dopu avemu a rinfurzà u focu è lasciate per enfilammi quasi sete o deci minuti. Aggiuncenu a mantega è sbattianu cun un mezcladoru. Cusì, u zucchinu di u pastellu viaghjerà più faciale è più suave.
Pone a torta à una retaglia installata nantu à una paletta, è vende l'esiliu dispostu, vultendu à u centru di u pasticcellu cù un chjuchju è distribuitu ancu cù a spatula nantu à a superficia entera è à i lati. U pastellu cumpletu è glazes hè colpi in a frigorfice per friddà.
Avete bisognu di decurendarà u pastici, torta o cookies, è ùn sapete cumu fà, senza l'oliu per u glaze, a seguita nostra ricetta hè di voi per aiutà.
Chocolate chjaru senzbile cù cacao è latte
Ingredients:
- latte - 2 tbsp. spese;
- Cacao in pate - 1 tbsp. cucchiaio;
- zucchero pulmotto - about 4 tbsp. spese;
- Vanilla - à tastallu.
Preparazione
U polu di zucchero hè strufatu per un filtru. Preheat the milk to a boil, brew the cocoa è mestrallu finu à bonu. Avvicinendu u zùccheru in pezzu è in cuntenutivu cuntenente, portanu u zuccherinu di cicculata à a consistenza propria. In a ricetta, i proporzioni sò datu per ottene una densità media. Sì avete bisognu di un esame fluidu più, dopu aghjunghje un latte di latte per fà più densu, pour più pollu.
Avà sapete cumu preparà diverse varietà di chiave u glaze à u latte cun cacao. U casu per u zitellu, aghjunse a fundamentu, chì avemu da appiecà. E, sicuru, l'assicuranza di e maravigliosa culinaria maestra creata da i so mani.