Certe volte qualcosa dulce, riccu è gustoso per tè. Avemu suggeratu chì avete preparat un cake interessante cù frutti à a secunna cù e ricette chì seguite quì sottu.
Torta cù prunes è zucchi
Ingredients:
- uovo - 4 piezzu;
- cacao - 2 tbsp. spese;
- granulu di zuccaru - 200 g;
- farina - 200 g;
- oliu vegetale - 30 ml;
- Prune - 80 g;
- nocci - 10 g;
- crema agria - 600 ml;
- Gelatina - 1 cucharadita;
- soda - un pocu.
Preparazione
Oghji vittendu cù u zuccheru in una massa exuberante, aghjunghjene a soda, chì hè stanca cù l'acitu, è cunglite assai. Pomi pour a farina, cacao, nocciole piccati è prudigi , pre-steamed. À quellu stessu, aghjunghjia un oliu d'oliu, amassi a massa è poveru à u moldu.
Agghiuncinu una torta cù castagne à 180 ° à 25-30 minuti, cuntrollendu a prontùzia di un pappellettu. Pour a gelatina cun acqua fredda è si lasciarà da circa 30 minuti per fughja. Biscottu finitu sgrassate da u pezzu è u frescu. Questa ora, avemu preparanu a crema per u tempu: dissolvi a gelatina in un baninu di l'acqua, mischjà cun un mezidariu di zuccheru, pour gelatin in u battinu novu. Emu cut the cake sponge cake in 3 partiti idèntii, i cose cun molti di crema, formanu u pastellu, lasciate durante una ora macerata, è poi serveu à a tavola.
Torta cù nucelli è Merengue
Ingredients:
- u biancu - 10 piezzu;
- zucchero pulmuniu - 400 g;
- nocci - 400 g;
- butiru - 350 g;
- latte cunghjuntatu - 1 latte;
- fècula di patata - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
I prutezziu chilled cun piglia cun un mezcladoru finu à chì a dimensione accumente parechji volte. Si cuntinuava a battaghju, fate u zucchero in puli. Allora aghjalesi u frasche nantu à e prutezione è aghjunghje un vetru di frutti. Aghjeria pocu a massa cù una pala, movimenti chopping and lay out the cakes on 2 large baking trays lined with paper pergamine.
Agghiastru à 150 gradi per 10 minuti, è dopu à 1.5 ora à 130 gradi. Avà hè necessariu di preparà solu una crema: pigliamu l'oliu cremosu funtu è a battiu bè à a blancura. Allora aghjunghje una colazione di u latte cunghjuntu è aghjunghje. Pane pasticceria cun tralcià cun crema è sprinkle cun frutte picurinu. I ristretti di a crema sò usati per aduttà a cima è i costi di u pastellu, fate u trattatu per 2 ore à a fria, è serve u pastellu nantu à a tavula.
Torta "Focaccia" cù nuts
Ingredients:
- butiru - 200 g;
- granulated sugar - 3 tbsp. spese;
- crema agria - 3 tbsp. spese;
- polvere
- farina - 4 articuli;
- vanillin.
Per a crema:
- latte furmulate - 400 ml;
- butiru - 200 g;
- chocolate bleu - 50 g;
- i nocci - à u gustu.
Preparazione
A farina tamanta hè divisa in dui parti. In una mitra avemu addivatu u puddore affumicate, aghjustemu a crema agria, i vilillina, u zuccaru è a mantra funnuta. Tutte e cose cun debite è moltu à a farina restante, cuntinueghjanu à ghjunghje a pasta finu à liscia. Puderà roll in una bola è sguassà a mezzura in ora in a frigorifera per fretu. Pigliate a pasta a través d'un macinatu di carne, o grattate cù un rossu.
A pasta finita hè ancu moltu da e mani. Ora andate à a preparazione di crema: u butta di farina si pòpulu cun un mezcladoru, aghjunghjenu u latte cunghjuntu, è mettite finu à ottene una massa homogeneia.
Sceglite, aghjunghjia a crema preparata cun un cìrulu crumbled, poverete frutte, pasci, o ponu frutti cunfitti à u vostru gustu. A massaria resultanti hè divisu in a forma di un slide in una bandita, di sopra à l'appuntamentu "Furmagliu" cù chocolatina rillada è fate per fretu in a fria. Hè tuttu, u pasticcellu cù u lignu condensatu è a castagna hè prestu!