Borsch senza carne - ricetti diliziosi di platti magre o vegetariani

I primi platti tradiziunali sò priparati nantu à u brou di carne, ma per una varietà di menuse, pudete varià si preparanu un borsch senza carne chì ùn hè micca peghju è agraria. Alimentazione vegetariana hà un gustu cunnessu, serà riccu è assai sodisfaenti.

Comu cocilu borscht senza carne?

Per fà una borsch verdura senza carne, observe certe sbaglià:

1. Prestu di Quaresma hè preparatu nantu à u brou di acqua o vegetale. À a fine di a cucina, deve esse filtrata.
2. L'ingredienti ideali per borsch senza carne sò: pomefanti, tomate, col, cipolle, carru, patate.
3. A Borsch senza carne hè spessu sirvutu cù dumplings alli. Se ùn ci hè nimu per amelegà a pasta è pane pane, pudete agisce ancu l'agliu.

Borsch senza carne - una ricetta classic

U pianu hè spessu preparatu da quelli chì si sò adatti à u vegetarianismu. Borsch red senza carne hè preparata senza i prudutti di carri è l'oli vegetale. Eppuru stani ingredienti ùn anu assenza, l'alimentazione venite da esse ricca è gustosa. A so preparazione prus presta menys time than traditional, è i cumpunenti ponu truvà ghjunghje in a cucina.

Ingredients:

• col - 400 g;
• beaux - 1 pc;
• carotti - 1 pezzu;
• cipolla - 1 pezzu;
• patate - 2 pezzi;
• tomate - 1 pc.;
• u sali.

Preparazione

1. Coglie a pani con 1,5-2 litri di acqua.
2. Aghja u col è patate in l'acqua, coccia 30 minuti.
3. Zuppari è fritte fritte.
4. Aggiunce a cipolla, u tomate. Ricchie di 15 minuti.
5. Cogliu ei parte in una sola padedda. Aghjunghjite i spezia è coccia the borsch senza carne durante 10 minuti.

Carattere senza zucca

Duranti u viunamentu, hè pussibile di coccu borsch cù pignotti è di colti senza carne. In a versione clàssica di u pranzu pudete taglià u sorrel, i greens rimpiazzari l'acitu, dà una sourzza simplice. Hè impurtante di furnisce i prudutti di e cose, perchè duverà esse cugliu da 1,5 ore prima di pranzu o cena. In questu casu, i sapori è i sapori di i ingredienti sò mischeri in un bouquet.

Ingredients:

• col - 400 g;
• beaux - 1 pc;
• carotti - 1 pezzu;
• cipolla - 1 pezzu;
• patate - 2 pezzi;
• pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
• sorrel;
• u sali.

Preparazione

1. Ricerite 2 litri di acqua, fate tagliate a col è patate, cocca a meza ora.
2. Fate un rostu, aghjunghje à l'acqua.
3. Agghiunce u sali, pepite, cocchi borscht affittu senza carne 10 minuti.

Borsch senza carne cù craviu - ricetta

Questa varianti di un pianu comu borsch da cracu senza carne dispunia un gustu brillanti è aroma. Appena avete pruvatu, vi vulete cocer è manghja ogni ghjornu. Sì a cululi si trova assai acidica, ci vole annullà in acqua fridda o squeezed a salata. Stu cumpunente hè assai cunfortu cumminatu cù verdura.

Ingredients:

• acqua - 2,5 litri;
• patate - 3 pezzi;
• carotti - 1 pezzu;
• beaux - 1 pc;
• pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
• u sali.

Preparazione

1. Trasfurmà acqua, fate a patata, di col è cocilu 5 minuti.
2. Fate u rostu. Frittura per 2 minuti.
3. Poutate a patevuli rossu nantu à a padedda è frigate per altri 10 minuti.
4. Pudava a pasta è aghjunghjava i verdura finu à ch'ella era duvita.
5. Purtate i vegetali in una puchina, fervente per un paru di minuti è aghjunghje salate. Leave a couple of minutes and remove from heat.

A ricetta per u verde borsch senza carne

Per preparà sta variante di u primu platu, cum'è un borsch verde senza carne, l' usu chicchi è e sorrel. I dui cumpunenti facenu un gustu riisciutu. Per a cucina, pudete piglià tutti i chicchi freschi è conserve. Hè ricumandemu per preparà l'alimentu à u ritimu d'una volta, perde u so sapori si dura un ghjornu o dui.

Ingredients:

• patate - 3 pc;
• carru - 300 g;
• cipolle, carru, patee - 1 pc.;
• pani cunsati - 0.5 latte;
• sorrel - 0.5 beam;
• i pumati - 2 pc .;
• spices.

Preparazione

1. Tagliate i verdura.
2. Pozzu e patate in acqua fogara. Poi dopu à 3 minuti zitelle, cipolle è foglie 5 minuti.
3. Addita, pomi è sorrel. Limpete i pumati è i mette in una pienza.
4. Furmà u borscht verde senza carne 10 minuti, sguassate da u calore.

Borsch cù salchichji senza carne

Se vulete acquistà un platu riccu rispettu, pudete fà borsch senza carne, a ricetta di u quali incù l'aghjuntu di salsicce, rimpiazzarià u cumpunente di carne è dà un sabore originale. Inoltre, l'alimentariu sarà incredibile nutritiva, rimpiazzà un lunch rich richiente è diversificà a dieta di u normale.

Ingredients:

• patate - 3 pc;
• carru - 300 g;
• cipolle, carru, patee - 1 pc.;
• salsicce - 5 pezzi;
• pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
• spices.

Preparazione

1. Tagliate i verdura.
2. In acqua di furmagliu pozzu papastate è salsicce. Chì circa 20 minuti.
3. Fate un rostu, aghjunghjene una pasta in fine.
4. Furmà u borscht riccu senza carne per altre 5-10 minuti.

Borsch cù fagioli senza carne - ricetta

U fagioli di bianchi sò un sustitutu favuritu di a carne, perchè contene una proteina vegetale. Utilizà stu ingredientu per preparà un prugnu magicu, deve esse imbullatu di vaghjime in acqua fridda. Sempri i tecniche simplici, serà pussibule di coccu un pane chì a famiglia sana l'amarà. Aghjunghjite una piquantità aiutà u pimentu búlgaro.

Ingredients:

• fagioli - 200 g;
• col - 200 g;
• pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
• patate - 4 pc .;
• prugne - 200 g;
• carotti è cipudine - 1 pc.;
• Pezzenti bacca - 1 pc.;
• spices.

Preparazione

1. Coglie i fasgiuti finu à ch'e sò moltu.
2. Friture i cipolle è i carni.
3. Aghjunghjite a pappaccia grata. Pasta è acqua (mezza vetru) di mischjianu, pour pour e verdura. Ricchetta per 10 minuti.
4. In un container pour 2,5 litres d'acqua, fate frasi. Pour u patate cut. Dopu à 5 minuti, aghjunghjenu i fasgioli è i pezzi di a padedda.
5. L'ultimu di ripurtà a col è u campanile. Furmà borsch cù fagioli senza carne, finu à chì i vegetali sò verdi

Ricetta per borsch cù mushrooms senza carne

Cù ingredienti varii, l'alimentariu acquistenu novi sapori. Una altra ricetta assai populari hè borsch senza carne cù mushrooms , chì hè prestu prestu è prestu cugliatu. U funghi pò esse qualchi - freschi o secchi, canturi, bianchi è agari di meli. A principal hè di manciassi l'acqua frizzante trè ore prima di coccia. U pranzu hè permessu di fà brindarete prima di serve.

Ingredients:

• mushrooms - 150 g;
• col - 250 g;
• beaux - 1 pc;
• patate - 2 pezzi;
• cipolla - 2 pezzi;
• acqua - 2 l;
• carotti - 1 pezzu;
• spices e herbes.

Preparazione

1. Coglie fure durante 10 minuti. Pigliate l'acqua è di 2 litri di l'acqua fresca.
2. Cappatura, zucca è fritte fette in fette. Attach the paste.
3. Furmà culi di 10 minuti, aghjunghjenu patate, è dopu à 7 minuti di cole. Furmà finu à licciche.
4. Purtate i vegetali in a panetta da a padedda, fate un borsch deliciosu senza carne per un paru di minuti.

Borsch cù fasgioli è prugne senza carne

Ci hè una manera assai interessante di fà borscht senza carne nantu à l'acqua. À i fasgioli, pudete apprizzà prune, chì vi ricchezza u platu cù sustanzi suttili. Inoltre, u fruttu seccu porta una nota picca. Preparate l'alimentu cù e lenticchie, chì hè stati cotti più rapidamente d'un fasgiolu, in questu casu, i patate sò aghjunti s'ellu vulete.

Ingredients:

• acqua - 2,5 litri;
• prugne, cipolle, carotta - 1 pc.;
• carru - 300 g;
• fasgioli - 0.5 cup;
• patate - 2 pezzi;
• Pruni - 7 pezzi;
• pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
• u salinu, pepite.

Preparazione

1. Fasgi fogghi.
2. Beet fry in una taverna.
3. Trasfurmà l'acqua è tumbate in patati piccati, cipudine, zucca è pienu.
4. Tagliate col è aghjunghje l'acqua. Culore finu à leghje abbituate
5. Prunes cut and thrown in l'acqua along with the beans. Cook durante 10 minuti.

Borsch senza carne in multivariate

Extremamente simplice vene a ricetta pè borsch cù prugne senza carne, se hè fattu cù l'aiutu di un multivariatu. Per fà u pranzu addiventanu culuri russetti è brillanti, quandu suppressing beets aghjunghjenu un pocu vinagre o à l'acidu citru. Per diversificà u gustu di l'alimentariu, aghjunghje funghi o ova, reappechamiento serve di verdura, spezie.

Ingredients:

• patate - 500 g;
• prugne - 200 g;
• carru - 300 g;
• carotti - 150 g;
• agliu - 3 craimi;
• pasta di tomate - 2 tbsp. l.;
• cipolla - 1 pezzu;
• L'acitu - 2 Tsp;
• u salinu, pepite.

Preparazione

1. A cugliera picurina è a carota di rossu si sò sottumessi à un tavulinu è selezziunate u modu "Hot".
2. Cut cutlet with vinegar.
3. In un multitascali combina beole è ligumi. Warm up for 5 minutes and mix.
4. Aghjustate a pasta, u salinu è a pepite. Pozzu cullà e patate piccatu è col.
5. Pour in 3 litri di acqua caldi, fate in modu "Quenching".
6. In fine, aghjunghje l'agliu.