Pancakes in latte à u latte ùn sò mai presumintate cum'è un "bogai". Luce, oru, exuberante e aria, sò semprici è suppli in u travagliu, anu aumentatu l'elasticità è a plasticità, micca maiurà, perciò, sò spessu usati per friddi cù pezzi dolci è saliti chì perfezziunate perfettamenti u gustu uriginale è gustoso.
Cume frittate cù u latti àutu?
Pancakes à latte à u latte sò dispostu per analogia cù pancakes regulare nantu à una basa fresca. Uni oghje sò sbattulevanu cù un pocu di zuccaru, un pocu di sali è a mità di un litru di latti. Dopu vultati in a farina è vende bè à tuttu per evitari a furmazione di lumps. Aghjunghje a quantità di latte, un pocu di soda, un pocu oliu è battimò. Pudete aduprà micca un pezzu chì si friccià o oliu nantu à a superficia.
- Pancakes cucina à u latti àutu, principia cù a selezzione di u cumpunenti principali - u latte. Ci hè un aghju aghju fattu aghju micca vistutu da u latti curdled.
- Sì ci hè latte frescu in a fria, vi fate degne à una cuchja di iogurtu - perchè si sour fast.
- A pasta di pancakes nantu à u latti àutu ci devenu esse liquidu, cusì faciule simplice per furnisce facilità è porosità. Per pancake sporce, a pasta hè fatta densita è grossa.
- Sè vo vulete fà u latu di i pancakes più oru, puderete aumentà a quantità di edulente in u teste.
Pancakes fissure nantu à u latte agrume - ricetta
A pancetta affinchione nantu à u latti à l'azùsu sò una variante universale di diliziosi casani. Tali pancakes ponu esse cunsideratu, è u megliu di tuttu - imbottitatu, utilizendu a so texture flessibule, fino è plastiche è gustu amargu aggrancatu, assuciatu perfettamenti cù qualchì mena d'impegni. Sò ammai in un pappatente di liquid, in una ratio di 1: 3.5 a favori di latte àiu.
Ingredients:
- zuccaru - pinch;
- uova - 2 piezzu;
- latti àutu - 550 ml;
- farina - 160 g;
- oliu - 40 ml.
Preparazione
- Pienghje u primu parechje ingredienti.
- Pour in una parte di u latte, pour à a farina è cunglite.
- Ingiu u restu di u latti è di a mantra.
- Pudete a pasta in u friscu di mezzura ora.
- Agghiaste farina di pancetta in latte à u focu nantu à una padedda oiled.
Pancakes leute cù latte à aurezza
Pancakes in u latti àutu sò grossi - un classicu di u genre. A basa di stu platu hè necessariu di cunferatu di u levitu, dissolve in un lignu azùggiu càlidu, cusì aumentanu a so attività. Com'è u risultatu, i pancakes sò imbugati, aridi, sani, perfeziatu saturati da a crema agria, u mantellu è di u melu, diventendu un postu chì satisfaci è nutrizziu.
Ingredients :
- farina - 330 g;
- latti àutu - 550 ml;
- zuccaru - 20 g;
- uovo - 1 pezzu;
- lattice seccu - 1/2 pack.
Preparazione
- Dilute levastru in un quartu di livellu caldu.
- Aggiungi u zuccherinu, 80 g di farina è fènduli nantu à 15 minuti.
- Cuntene cù u latinu restitu è u nutrimentu da a lista.
- Amu piaci è lasciate in u calori per 2 ore.
- Friture u fette pancetta di levadurgiu nantu à u latte à u focu nantu à una padedda.
Pancakes à latte à u leggere
Pancakes cibo in u latti àutu - un sognu di e donne di casa. Per fà a realità, vi cunvene parechje regule. A pasta debe lascià u licitu, perchè u latti ci vole à diluisce cù l'acqua, è per u splendore sono addiculce. A pasta ùn devenu infundate. Per via di a fermentazioni, hè arricchisci cù bubblie di l'ossigenu, chì facenu a pasta fugliosa è porosa.
Ingredients:
- latti à u latte - 750 ml;
- acqua 260 ml;
- farina - 530 g;
- zuccaru - 100 g;
- oliu - 100 ml;
- soda - un pocu;
- uovo - 2 pc.
Preparazione
- Dilute u latte à u dulce.
- Aghjunghjendu a farina, ova e battiri.
- Scrive l'oliu è u baking soda.
- A data di a prova deve esse 30 minuti.
- Frittura frittura nantu à u latti à u latte à duce à i marroni.
Pancakes à u latti à fruttu senza ova - ricetta
U stessu zuccheru è ruddy pò esse creati pancakes in u latti à u latte senza ova, senza a nicissità d'ingredienti spiciali. Tuttu chì hè bisognu à l'amelaguà a pasta cù u latte à azottu dura, serà "cola" tutti l'ingredienti, accelerenà i prucessi di fermentazione, grazia à quale, a pasta sarà flussa, liscia è elàstica, è ùn si spallezza quandu si fritte in una padedda.
Ingredients:
- latte - 1 l;
- farina - 750 g;
- soda - un pocu;
- zuccaru - 60 g;
- burro - 50 g.
Preparazione
- Conectar tutti i cumpunenti secchi.
- Pour in 500 ml di latti caliu.
- Furmà u resto di u latti è u pour à a pasta. Aggiuncenu a mantra funnuta.
- Infuse tortellini cù u latte à latte per 10 minuti.
- Fritto in una padedda secca.
Taverna, pancakes, u latti àutu
Ci hè parechje parechje per fette pancakes à latte à u latte cù l'acqua furiosa . Hè ricivutu da torna, assai suave è durable, è sò disposti da un minimu di prudutti. U prucessu di coccia a test hè simile à a classica. A sola diferenza hè acqua fogera. Hè spressu annantu à a pasta finita è, senza insisthennu, immediatamenti accumincia a friture i pancakes.
Ingredients:
- Sour milk 250 ml;
- acqua di feriu - 120 ml;
- farina - 120 g;
- zuccaru - 20 g;
- soda - 5 g;
- uovo - 2 pc.
Preparazione
- Aggiuncenu soda à u latte è aghjustate per 10 minuti.
- Pienu i ova cù u zuccheru. Ingressu u latte à u farina.
- E stivendu cun constantemente, pour un verdure d'acqua fogera.
- Stir and bake.
Pancakes in latte à u latte è iogurt
Pancakes à u latti à u latti è u kefiru - una di l'opzioni moderni d'alta veloce. A cumminazzioni di dui prudutti attivi di latte à furmulariu prupone l'effettu di fermentazione momentunisa è dà un risultu soru: fette pancetti fugliale, delicate, efimero. A causa di l'acidezza alta, a pasta ùn hè micca insistia, ma frittu di volta, chì hè piacevule cun un deficit de temps.
Ingredients:
- kefir - 470 ml;
- Sour milk - 120 ml;
- uovo - 3 piezi;
- farina - 230 g;
- soda - 5 g;
- zuccaru - 125 g.
Preparazione
- Letti di libbra, cù u zuccheru. Add kefir è latti à u mischju. Puderete entre a farina.
- Merci, entre in a soda è immediatamente accumincia à rinsiglià.
Pancakes in u lattitu sour - la ricetta
Pancakes in latte à u latte sò una ricetta chì faci una furmazione espressioni. Hè nantu à u lattu friddu - un pruduttu uriginale chì appartene solu à a cultura slave. Hè un culore beige, un gustu cremosi, un ardu suttu è un altu grassu cuntenutu, cusì i pancakes sò fragrancesti è disposti, è sò adattati per fà tagliatelle.
Ingredients:
- u latti asciuttu - 500 ml;
- farina - 240 g;
- zuccaru - 45 g;
- uovo - 3 piezi;
- oliu - 80 ml;
- pezzale di salamaria - 1,5 tsp.
Preparazione
- Pienghje i ova cù u zuccheru, pienu di pezzu è u mantellu.
- Aggiuncenu fruttu u latte, farina è mischju. Accogliu u pancakes in cucina quandu a prova hè pronta.
Pancakes finta finlandese nantu à u latti àutu
Pudete tostati pancakes in u latti àutu è ùn si sò stati vicinu a stufa hè pussibule cun una ricetta di pancakes ferries finlandesi. A cunvenza hè chì sò furnite nantu à u fornu è sò una grande panificazione impressesiva, chì hè tagliata nantu à pezza, siddu si vulete, stufa cù rotuli, o simpaticamenti servitori cù baga è casgiu cottage.
Ingredients:
- latti à u latte - 750 ml;
- farina - 250 g;
- zuccaru - 100 g;
- uovo - 3 piezi;
- butiru - 85 g;
- pagliu di puddastru - 5 g.
Preparazione
- Aggiungi u zùccheru è a mantra funnuta da u latti quintu.
- Late cù a farina è di pane friscu. Scrive i ovu upeque.
- Pour a pasta in un pappagallo.
- Focu a 180 ° durante 40 minuti.
- A fetta è servite cù baga.
Pancakes à u latte à u coccu
Ogni mistressi voli di fà pancetti diliziosi in u latti àutu, brillanti, pocu cumuni è solu da cumpunenti naturali. A manera più simplice è ralisa hè di aghjà cacao in a massa. Con ella, i pancakes puderà acquistà un culore di cicculata è un gustu piacevule, è da i diliziu russi diventeranu in un postu cusì dilettante, prima inventata da i Francesi.
Ingredients:
- Sour milk - 330 ml;
- farina - 240 g;
- cacao - 20 g;
- uovo - 1 pezzu;
- zuccaru - 40 g;
- butta - 25 g.
Preparazione
- Pienu u ochju cù u zuccheru, fretce a foglie friddu è u latte cálido.
- Pudemu in a farina è cacao.
- Lasciate a pasta durante 15 minuti.
- Pancakes affumicate per un minutu nantu à ogni parte.
Pancakes da avena in u latti àutu
Pancakes bagnu calori nantu à u latti àutu hè una gran opportunità per ùn rinunzià i manciane ancu in i dieti. Per fà questu, só bisognu di cullà a farina. Hè megliu utilizà a farina d'avena: hà un gustu dilicatu, perchè ùn pò micca esse mischju cù u triple è u fornu in a so forma pura, risultatu in un pancake di 100% di dieta.
Ingredients :
- latti àutu - 540 ml;
- farina di avena - 450 g;
- zuccaru - 20 g;
- ovu - 2 pezzi;
- pagliu di puddastru - 5 g;
- oliu - 40 ml.
Preparazione
- Imbulighjate tutti l'ingredienti sicchi.
- Aggiunce u ova u lettuce.
- Stir well and set for aside for 20 minutes.
- Fritto i pancakes in i dui bandeti per 40 segundos.