A cunghjunzione di l'agliu primu cù i pagliaghji di mare, ancu di fà, in qualche, l'ingredienti, porta à una interruzzione senza pietà di u gustu di l'ingredienti rimanighjate cù notte d'acelli. Per impidiscia ponu esse una tecnica simplicia - alloghja l'agliu o u so torne in cucina / marinating with other ingredients.
Ricetta per insalata cù alli è calamar
Ingredients:
- calamar (petit) - 1,5 kg;
- agliu - 2 craimi;
- chilli chilli - 1 pc.;
- oliu d'oliu - 80 ml;
- prugne seccu - 110 g;
- capers - 1 tbsp. cucchiaio;
- parsley - 2 tbsp. spese;
- fasgioli bianchi - 800 g;
- Salad mix - 150 g.
Preparazione
Ancu di preparà una insalata cù alli è calamar, i cefalòpode chì deve esse puliti di a viscera, sguassate i filmi è l'accordi, è poi chjappu à a mità o in quattru pezzi. Mettite l'agliu finamente chopped with chili senza sardine è una colazione di mantra. Scorciamoci u fruttu di marinati di calamaru è l'abbandunate à marinate per duie ore.
Da u fruttu di l'oliu, fate un vestitu, fossi cù un prugnante u prugettu seccu, caperdi, taglioli è aghjunghjendu salini cù pepite à u gustu. Calamar fritto frittu nantu à a parrilla durante uns 2 minuti, è poi di pane cun fasgioli, salad e tomate.
Salata, all, calamar è crema agria
Ingredients:
- calamar - 1 carcassa;
- shrimp - 200 g;
- pastizzi - 1 frettu;
- crema agria - 2 tbsp. spese;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- craimi d'alli - 2 pc .;
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- dill-bun;
- limonu - 1 tbsp. cucchiaio.
Preparazione
Calamar è pelle di pelle finu à prestu è taglio in cubbi. Inoltri, chop the garners and sweet peppers . L'amuri di l'zucchero pò ancu aghjunghje zucchini finamente chopped. Cuntene l'ingredienti preparati altri.
E ughjunu di l'agliu in purcaghji cù una furcedda è cunghje cù a crema agria, maisonette, fette di l'anetri è u zucchero di limonu. Oghje l'insalata cun un dolce salsa è serve à a tavola.
Salata, all, calamar è u furmagliu
Ingredients:
- calamaru - 500 g;
- u prosciutto - 3 fette;
- Aranci - 2 piezzu;
- Furmagliu fette - 1/2 tbsp.;
- L'acitu balsamicu - 3 tbsp. spese;
- meli - 3 tbsp. spese;
- craimi d'alli - 2 pc .;
- oliu d 'aliva;
- Young spinach - 4 tbsp.
Preparazione
Calamar vi curate è fritte cù l'agla chopped. Purtugulemu u bachettu prestu nantu à foglie d'espinachje cù i segmenni di laranje. Sprughjendu tutte u furmagliu piccu, sprinkle cù u melatu è a mantra.