Unu di i meriti di carne di porcinu hè chì hè casi impussibili di spoilsi, ùn importa ciò chì hè statu coccu. A simplicità in a preparazione di carne di cingola awakenda u desideriu di fà da quessa qualcosa inusual è refinatu. E à chì ne duvete a so bè? Eppuru, si puderete manciari senza preoccupari, cumu si sarà a carne - succosa o micca? È solu vulete sorpresa di l'altri ùn solu cù a so cucina, ma ancu cù a so aspettu. Ma cumu sempre averete de sceglie, fate a cura di voi stessu, vai è sempre darà tempu è attente à a cucina? In e so situazione, a solu ideale hè di preparà a pranzu in una multivariata. Vi parlarà nantu à a preparazione di carne di maiale in un multivariale, o più bien di ricetti, per quale hè pussibule di coccire platti stupanti, ancu per una tabella di festa.
Cerata cù funghi in u multivariate
Ingredients:
- porcu - 600 g;
- champignons - 450 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- agliu - 3 craimi;
- oliu vegetale
- acqua - 200 ml;
- u salinu è i condimenti - à u gustu.
Preparazione
Chiu pozzu lavoca è tagliate in porzi. Tagliate u funghi in fette, fette l'agliu è a cipolla. Pigliate a variola multivariabiu, pour oliu in u caldo ancu bè. Aggiuncenu funghi, carne, agliu è cipudine, aghjunghjenu a salata è a pepite di u gustu. Stir well and switch on the "Quenching" mode per una ora. Da u tempu à u mumentu a puzzicheghja a carne cù i funghi. 20 minuti prima di prontantu, fate l'acqua (è senza acqua) è mischjianu. Pudete aghjunghje una foglia è fugliale. Quandu u pane hè prestu, aghjustemu a carne nantu à un pezzu è mette i funghi cunsati. Garnitu hè adattatu per u rossu o vegetali freschi.
Cerata cù ligumi in u multivariale
Ingredients:
- porcu - 500 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- i pumati - 2 pc .;
- carotti - 1 pezzu;
- capelli - un caprettu;
- brunetta - 1 pezzu;
- pasta di tomate - 2 tbsp. spese;
- agliu - 2 craimi;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- parsley - 1 mannatu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Trimate l'arba di cipolla, ritenu i zappunni nantu à un grossneru gruzzo, è tagliate a carne in bleu. Puscieti in a tazza di u multivariate è frigate in u modu "Baking". Trimate l'albergue, u pumadoru, u taglioli è tagliate u col. Aghjunghjite l'agrumi in a tina. Purtate perchè u furmagliu di a farina è di u tomate. Salt è fate tuttu. Aghjunghje l'acqua per a carne è legumi è coccia in u modu "Quenching" durante una ora è meza. Quandu sirve, decorate u pane con greens stufa.
Escalope di porcu in u multivariate
In un multivariate, pudete puru cocilu micca solu piaceti à u primu prisintatu, ma ancu più ricurati, degnu di u menù di a ristorante.
Ingredients:
- porcu - 300 g;
- patate - 5 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- furmagliu - 100 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. spese;
- oliu vegetale;
- u salinu è i condimenti - à u gustu.
Preparazione
Lubricate u fondu di u multivariate cù l'oliu vegetale è impone i patate, cut in fette. Salt è aghjunghje agrumi. In cima di e patate, pusau u ciuvinu in mezza aneddu. Carni cutturati in i piatti e, sperendu da dui bassini, stanu nantu à a cipolla. À a fini sprinkle with cheese and grease with mayonnaise. U rinfriscà l'escalope in u "bagnante" mode durante 45 minuti.
Cerata cù u scherzu in u multivariate
Malgradu qualchì ricette di ricette per fugliale di porcu in un multivariale, i più prediletti è populari sò i più simplici.
Ingredients:
- sarracini - 1 articulu;
- porcu - 400 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- acqua - 2 articuli;
- pepite, salinu, foglia.
Preparazione
Tagliate a carne in fette è fretce in u modu "Baking" durante 15-20 minuti. Add cipolle finamente finamente chiatte è zucca. Stir and simmer another 15 minutes with pork. Rinfria u trippu, aghjunghje a carne è l'impiaraghju cù l'acqua. Aghjunghje spices e sali. In u modu «Flucculata» o «Rice», fate per altri 20 minuti.