Un pezzu cusì cusì cun fondue hà longatu di stà a pruprietà di solu i restaurants fashion. Avà quasi ogni maturità pò piacè so bisognu cù questa aligria esotica. Tuttu chiddu ch'hà dumandatu per questu hè un apparatu specialu, lòggicu chjamatu fondyushnitsey, anche si pò fà senza ellu. Cumu fà una fonduta di chocolate à a casa è fate una fonduta cù i vostri mani, avemu dicu in stu articulu.
Cù cun u chocolate fondue?
Prima di principià i ricetti - principia cù i fundamenti di u prucessu di preparazione è a sesta di ingredienti.
U primu, ùn ti ricusate u vostru piacè di manghjà a fondue, se per questa ùn site micca u gustu assai gustoso, chì avemu spiatu à u principiu di l'articulu. Questa unità astudda pò esse rimpiazzata cun un tavulu simplice è cunchju famigliali cun un coating inoxidable, ma ch'ellu ci vole à pusà nantu à u quemadoru o una cannila per chì i so cuntenuti di u lituu ùn fracenu è infundà.
A preparazione di fondu chocolatee deve esse accumpagnata da u principiu di "menu hè megliu", u listessu principiu s'apica à a chocolatma utilizata. Scegli solu i più prudutti, di qualità è pruduttu di u pruduttu, perchè hè a chjave in a vostra basa, è, perdeci, a determinazione di u risultatu finali di a cucina.
L'ingredienti per a fondue pò esse assai diversa: da frutti è di biscotti à a tagliera di pezzu frittu.
Chocolate fondue cù frutti
Cù sta ricetta, pudete apprezzate un fondue di chocolate di chocolate è fruttu, chì avete avè principiatu in casu avete micca pruvatu di stu platu prima.
Ingredients:
- chocolate nero - 350 g;
- crema - 220 ml;
- u salinu - un pocu;
- ogni fruttu à u gustu.
Preparazione
Calami la crema in una pannella finu à chì e buchi piccule accumincianu a prisenza, quandu si succòrdia, pudete aghjustà sana u cicculata di cioccolato, è stirate a massa cun un battiu finu à u grossu. Immediatamenti traschemu u cuntinuu à un focu chjuchjaru, nantu à quale u pomezza di cioccanu standaranu per tuttu u manghjatu.
Servite u pane à taglioli largu di u vostru fruttu predilettu, chì hè dipped in una massa di chocolate, pre-nipped in un spetu speciale. Quandu avete sentutu chì a massa si cunceta in modu viscuali - aghjunghje una colazione di crema è mettite bè.
Cumu faci un fondue di chocolatine piccante in casa?
Ùn hè micca un segredimentu chì spezii migliurà è currettamente di u gustu di cicculata. Sè un cunnosadoru di stu pruduttu, ricumandemu à spiriminta cù a preparazione di fondue nantu à a ricetta seguente.
Ingredients:
- Chocolate - 500 g;
- crema - 2 articuli;
- cinnamon - 1 cullera;
- kaensenci pimenta - ½ tbsp. spese;
- fragole, crackers, marshmallows.
Preparazione
A Chocolate hè cunglinda cù crema è lasciate, cum'è in a ricetta previa. Quandu u mischju hè lisu è homogeneu - aghjunghje i spezii, stitch e serve à u pranzu, dà i prughjetta prediletti per immersioni, cum'è fragole, marshmallows, crackers o una prescription.
Fondue Fondue con Chocolate Cia
A ricetta più interessante è originale per a fondue hà in a so cumpusizioni u chjamatu chjamanu hot chocolate mexicana, chì cunsiste à una larga varietà di spezie, mantra è, in fattu, chocolate furiosu.
Ingredients:
- zuccaru - 1/3 tazza;
- starch - 1 tbsp. cucchiaio;
- crema - 1¼ tbsp.;
- latte - 1 ¼ st .;
- Cafè novu moltu - 2 tbsp. spese;
- cinnamon - 1/2 cucumbers;
- vaniglia - 1 pod;
- chocolate bianco - 200 g;
- Butter - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
Prima di fà u chocolate per fondue, in un catu di pocu pruvientu avete da mischjianu zucchererà, crema è fècula, quandu a massa si fate homogeneia pudete aghjunghjenu a latte, u caffè, a canna è a villeccia. Oghje chì a misura hà da esse caliu, è prumove a pianta, per 4 minuti. Dopu avè passatu u tempu, intruducerete in u muffa bruttante fugliale è a cicculata picchina. Trasferisce a cicculata à a fondue in una cunfittura di fondue speziale è sirve a basa nantu à piezzi di piru, manzili, ananas, bananas, marshmallow o biscuit toast. Cerveza di sta castagna seguita u licore dolce, vinu è champagne.