A culunia naziunale naziunale hè densu è pisanti. Questi carattichi sò spiegati da u clima duru. Hè basatu nantu à pratiche simile di pisci è carne. Garnish hè spessu sirvutu da patate, legumi. L'incantu hè u fattu chì, anche a simplicità di i piatti, a cucina di Danimarca hè diversa è ponu maravigliate u gourmet più exigente. Per entra à una varietà di gustos è pratiche, hè abbastanza per passeghjassi versu i meglius restaurants in Copenhague .
Noma Restaurant in Copenaghen
Questu istituzione hè cunzidiratu unu di i più tituli in a capitale di Danimarca. Fù u so premiu sò dui stati Michelin. Dopu 2010, stu restaurant hà purtatu trè volte a lista di i cinquanta più stoni ristoranti in u mondu sceglie di a rivista autorita Magazine. Hè capu di Renee Redzepi. Questu hè vale di vultà, in particulari quelli chì amanu a cucina scandinava. Da i pezzi spicialità di u nomu restaurant in Copenhague, i visitatori sò più particularmente culori di crema sopa cù l'alivi, u bagnu danese è i patate in un uniforme cù i cammari. Una altra caracteristica di stu stabilimentu hè l'usu di i prudutti solu biologicu.
| | |
Restaurant Det Lille Apotek
Questu hè u più anticu restaurant in Copenhague, apertu in u 1720. Hè dichjaratu chì un invitattu frequente era u grande storyteller Hans Christian Andersen, chì hè natu in Odense . Sì chì cumu pò fà, a cucina è u mobili sò attraenti quì. U risturante hè custituitu da quattru pranziarii, exquisitamente decorate cù quadri, vitrati di vitra è lampi di kerosene. In quantu à a cucina, u famusu sandwich Danimarca di u Smorgasbrod è i pezzi di vegetale sò cunsiderate per esse stampati per sta stabilimentu.
| | |
La Glace Restaurant
Unu di i megliu ristoranti in Copenhague, chì ghjè solu di una dicada anni - u restaurant La Glace. Sta istituzione abrui in u 1870. Dopu ddu puntu, sei generazioni di gestiti sò stati rimpiazzati, ma l'alta qualità di a cucina La Glace resta in ligna. Stu restaurant hè specialmente speciale per fà e pasticci: tartini, pasticcerie è altri bietti. Ogni torta hè una verra capedda di a so storia interessanti. Per esempiu, "Sport Pie" hè dedicatu per l'apparenza in un teatru di Copenhague di una nova drame chjamata "Atleta", è un pastellu maravigliu "G.Kh. Andersen "preparatu per u 200 anni di u scrittore. Ogni misi, documenti novi sò aghjuntu à a menzione di u restu di u restu, finu à quandu avete spessu, i cunfisori puderanu sorprenderà cun qualche.
U disadvantage di sta istituzione pò esse chjamata incapacià di riservà una tavula.
| | |
Restaurant Gertruds Kloster
Sta istituzione hè bè ragiunatu per esse u più romantica di Copenhague. U custruitu in u quale hè situatu, hè statu last reconstructed in 1698. Dopu ddu puntu, quasi nisuna modificazione hà stata fatta à u so internu è l'apparenza. I salotti di u restu di a risturanti sò sempri alligati cù assai candele. U ristruttivu stessu vinia quì no tantu tempu, in u 1975. A menzione di sta stituzzioni hè aghjurnata ogni mensili, è ogni l'aghjornamenti sò cunnisciuti per un annu annantu à l'avanti. Piatti specialità Gertruds Kloster sò venenu venati da l'asparagus è di foie gras.
| | |
Ora Ora Restaurant
Se qualcunu puntu hè straccatu da a cucina naziunale naziunale, pruvate à visità un altru restuurante in Copenhague, chjamatu Era Ora. A so specificità hè a pratica di a cucina italiana è i vini di Toscana è Umbria. Tutti i prudutti per a cucina sò trasmissioni direttamente direttamente da l'Italia.
| | |
