Lingonberry hè un bagagliu assai bellu di travagliu sanu è savuroso. Ma cunforte di cuscini cun u melatu cum'è impedente, per via, aiutà à trattà cù i friddi. Questu hè stupendosa, cù l'aroma di meli è amare amargate.
Ricerca di Cowberry cù meli
Ingredients:
- cranberries - 1 kg;
- meli - 500 ml.
Preparazione
I boli sò ordenati è lavati. Perli un seccu assicuratu è trasfiriu à un tavulinu. Aggiunciu u meli è cocilu nantu à u focu linu durante 5 minuti. Allora friddu a massa è a metta in pezzi fissi. Guardemu i cranberries cù u melatu in a frizen o cantina in tuttu l'inguernu.
Cuscini di cunvalenza cù u melu
Ingredients:
- cranberries - 1 kg;
- acqua 100 ml;
- u meli - 600 ml;
- craci - 2 pc .;
- cinnamon - pinch;
- Fiori fiori.
Preparazione
Basgi scartatu da riti è lavatu. In una piccula spazzola vintu quattru acqua è a purtalla à foglie. Cranberries sò sbagliati in porzioni di 2 minuti in ughjugiu. Duranti stu tempu, i frutte di u fruttu stumbrà è dà un pocu di amarezza. Allora preparalli a ghjarcha. Per fà questu, in un catu prufunnu ci cunghjemu i melone è l'acqua, in u quandu era un babu biancu. Aghjunghje clavuncini è un pocu di cinnamonu. U zucchinu hè rinfriscata, si prumove in un statu homogeneimu è si spargiu in zucchetta baga. Fatemu tuttu ciò chì fate foglia è fate un coccu di 25 minuti, ribollandosi è sguassà l'espuma formata nantu à a superficia. Uni pochi minuti prima di praticità, aghjunghje à i meli di lime, senza fiori. Prunùnami avemu guascimu, è da turnà in tutti i testi di vetru seccu è i cibu cù tápilli. Guarisceranu un trattatu in un locu fridescu cumu o megliu in a fria.
Jam from cowberry cun honey
Ingredients:
- cranberries - 1 kg;
- mele - 200 g;
- pira - 200 g;
- acqua 100 ml;
- meli - 300 ml.
Preparazione
Basta ordenati, lavati è scalded cun acqua fogera. E pomi è piras sò limpiati, tagghiati in fette, arrubbemammu u core. Avà avemu priparatu u sciroppu da u meli è l'acqua, avemu spurtatu u cuscinettu cù u fruttu. Cook finu à chì u fruttu hè tutale è trasparenti. Pudemu u jamto caldo in un pignolu di pignulaghju è caghjà in bonu cun u celofani.
Lingonberry, purcatu cù u meli
Ingredients:
- cranberries - 1 kg;
- meli - à tastallu.
Preparazione
Cugliera cullendu di a città, lavata è, sgottu tutta l'acqua, mette in un tettu largu in u fornu. Ablezarà a temperatura à 160 gradi è preparalli in u nostru propiu zucchero finu à ch'elli si sò moltu. Dopu avè rinfriscatu, frettu cù i foglie è fate u puree di bacca cù meli. A massa compru certi cun una cuchita di lignu finu à chì u melellu si dissolvi. Eccu tutti, cranberries, cumpilati di meli, pronto!
Vulete amu avutu i nostri ricetti, pruvate di fà un cranberry cù meli , hè stata diliziosa è utile.