U tempu hè struitu per i spazzi per l'inguernu. È ogni missa aspetta per avè u tempu di priservà quantu pussibile utile , chì cuntene vitamini insustitutable, vasci cù bè. Oghje, vi cunsigliaranu cumu cunsece cunfitturi di raspberry per l'inguernu. Questu hè micca solu un suministru di vitamina è a prevenzione di i friddi, ma ancu un maravigliu dolci maravigliu.
Comu mancià cunfittatu di i rubi per l'inguernu?
Per a preparazione di marmurè di raspberries lavatu in un dispusitore di acqua fredda, i raspberries sò permessi di drenu. Hè impussibile di lavà funzii cù acqua corrente, perchè hà una struttura cusì dilicata è si cunvolta in gurriosa sottu un flussu di acqua. Allora i boli sò cuparti di zuccaru in i proporzioni sicondu a ricetta chjamata è hà partitu per u so zuccheru. U tempu di coccia di a farfatura di cingola si varieghja secondu l'urganizazione di a densità è a coherenza desitati. A maiò parte di i vitamini sò sparati in u jam "Pyatiminutka". Un pezzu gruffu pò esse acquistatu da un trattu longu di calore.
Cunfittinu di raspberry "Pyatiminutka" cù menta
Ingredients:
- friscati di raspberries - 1300 g;
- granulu di zuccaru - 600 g;
- menta fresca - 4 vignetti.
Preparazione
I frutti di u fruttu sò ordenati, colpi in un colander è dippiru assai in acqua fridda. Dopu aghju una bona fuga, cambia e boli in i pezzi bisognu, aghjunghje u zuccaru, è si vendu parechje minuti à u solu di u zuccu. Poi postu nantu à a stufa, spressinu i ponti di menta, portanu à furmagliu, pernuncevanu pubblicamenti, sguassate da u focu è frescu. Fateanu à fioru, fate a coccia per cinque minuti, sguassate a zucchina, andemu da valdi prima di lavoru cù soda è vetri sterili, rintra l'tappiti fogghi, accuminate à a fondu, fate cù una manta fina è fresche.
Un veru assistente per donne in amandula durante a preparazione di cunfruitu di raspberry pò esse un multivestatore.
Comu cottu u mastru dilughu di raspberries in un multivariate per l'inguernu?
Ingredients:
- friscati di raspberries - 1300 g;
- granulu di zuccaru - 1200 g.
Preparazione
E raspberries sò sorted out, i rinfriscà e frutti di culori, pedunculli, foglie è ramoli. Allora l'inserisci in acqua è aghjustassi salute. Pane bagnu à u culleghju multivazzetta, sughjò duru sopra u zuccaru granulatu è cottu in u modu "Quenching" sittanta minuti. Durante a coccia, apre a tapa di u multivariate dui o trè volte è mestisce a massa crimson. Dopu u tempu hà sceltu, avemu intruvamu l'embiu in bocca in pannelli esterilizati praticheghjani, fècenu alloghju, pusendu ponu in puszione, fate mette è fate li chjappà.