Oghje, vi diciarà cusì à fà fatta sour cream. U solitu s'utilice per impregnà è di decorazione di tagliutti o altri furnisce.
Ricetta per a crema agria di cake
Ingredients:
- crema agria 30% - 500 ml;
- zuccaru - 250 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Preparazione
In un tastu, scorri a crema agria, fremiti u zuccherinu è a vaniglia. Venereu tutti cun un mezcladoru finu à l'exuberante. A crema agria di crema agrecciata hè eliminata da 30 minuti in a fria, è averemu aduprà per decorar tartufi o altre furmagliu.
Cume una crema crema à crema?
Ingredients:
- crema 33% - 1 item;
- zucchero fina fina - 2 tbsp. spese;
- crema agria 30% - 4 tbsp. spese;
- vanillina - 5 g.
Preparazione
A crema agria è a crema di fronte fresca, è poi pozzu in un pappellettu profughtu è vendu bè cù un mezcladoru finu à una spina exuberante. Allora, senza firmà, pour raccogli di u zuccherinu di zuccaru in prigione è di vagninu. Questa versione di a crema agria hè perfetta com'è un pezzu per i pasticcini brewed o pò esse usatu per aduttà coque.
Crema Chocolate crema agria
Ingredients:
- zucchero pulmuniu - 400 g;
- Chocolate amara - 150 g;
- crema agria - 120 ml;
- butiru - 50 g;
- vanillina - 5 g.
Preparazione
Prima di principià aduprà una crema agria di savore, pigliate una barcetta di cioccolata fridda, fremiti in picculi fette è fate mette in un cuntinuu pocu. Allora aghjunghje a crema di mantnut è fretce u cuntenutu, per allughjemu in un bagnu di acqua o di mette in un forno di micru. Dopu dissolvi tutti l'ingredienti, sguassate i pratiche è crescenu a massa à a temperatura di l'ambienti. Senza perde u tempu, aghjunghjenu a crema agria di colza è u battore cun un mezcladoru, aghjustendu pocu di zucchero pulmuniu. Sù avanti, senza firmà, dispiace i vilatini è introdudine di u chocolate. Aghjunghjite a crema finu à lisu, perchè ùn ci hè micca lumps. Prutezza fatta pò esse usata per aduttà coque, cunfermiera o pastelli. Solu l'urdinamentu hà bisognu à esse sbulicati per a frozenzing per una meza ora in a frigorifia o da parechji minuti in u locu.
Curd crema crema
Ingredients:
- crema agria - 250 ml;
- furmagliu - 200 g;
- zucchero pulmuniu - 100 g;
- nuts - 100 grammi.
Preparazione
Prima di fà una crema, piglià un casgiu grossu è casgiu cotti, fate mette in un tavulinu è a battiu finu à ottene. Allora, senza firmà, pour à u zùccheru in purcocu, è fate tumbate.