A medicina tradiziunale hà largu sullivati ochji nantu à a carna russia, usendu per trattà parechje malatie di a pelle, frastichi, stomacu è trastornari intestinali. Una richia di cumpurtamentu di nutriutti in u fruttu di l'arbre vi permette di chjamà u curatori folk.
- Carotene hè cunsideratu chì hè una fonte di carotta, ma pochi pezza ma sapianu chì ci hè più in a so carna di muntagna. Per quessa, i boli sò assai valenu per migliurà a visione.
- Furtificà e mura di i navi aiuta à a vitamina C , cuntenuta in u fruttu di l'arbre, hè quasi a stissa cosa di a currantia negra è di u limonu.
- A vitamina PP in Rumenu aiuta à ridivà di l'insomnisi, l'inviczione nervosa, l'irritabilità.
- L'acidi sorbici è parasorbichi, saturendu u fruttu di l'arbre, prevenenu e malatie infizziosi di u viaghju gastrointestinali.
- Sicondu a cumuzzioni di fòsforu, rowan pò faciule cun pezzi.
Averebbi è dannu di cunfettu di cimi russii di muntagna
I frutti di a bellezza russa pò esse usata micca solu in forma fresca, ma ancu pruvista per l'invierno, assicurando o frutti di friddu. Ùn pèrdite a so pruduzzioni utili è u mellegu da u sguardu rossu. A so preparazione pruspirà un pocu tempu, ma ancu una principessa iniziale vippone cun una ricetta simplice.
1 kg di zucchieri di rimproverà cù l'acqua per dui ghjorni, senza scurdate di cambià l'acqua dopu u primu ghjornu. I frutte soffiate, da ellu chì u licore tutale era previamente drenatu, hè colpi in un capimuni coltante dispostu da trè vetru di acqua è di 1 kg di zuccheru, è piglià e boli à u friddu, duv'elli devenu passà almenu 24 ore. Allora u sciroppu hè fogghiutu novu durante 20 minuti nantu à u caldu pianu, è solu dopu aghju aghjunghje frutti. Coglie u nostru cumpostu per 30 minuti prima di dà un color golden.
Utilizendu solu 1 cucurrucca di a medicina savurina à ghjornu, pudete pacà u vostru corpu cù vitamini, è soporta ancu u cori è i vini.
Adding an orange to the jam of rowan, u beneficiu di chì hè oblicu, aghjustà gustu à i dolci di piacenza è arricchisce a compositura di vitamina. L'Apple è a zucca ponu ancu esse un bonu tandem per preparà un pruduttu nutritiu. Ùn sò solu cunfettu, ma ancu cù gelatina, pastigliuli, marmellata d'arricurdati rouge vi farà benefiziu u corpu, cambia in bona elegante dolci è cunfine di a produzione massiva.
Cum'è cù qualsiasi medicina, i frutti di un arburu valuitu avete contraindicazione. Jam by rowan pò purtà dui benefizii è dannu à e persone chì anu patitu sottu un infartu di corpu o infàrdia. I Patienti chì anu da acidezza alta, ischemia, l'aumentu di a coagulezza di u sangue ùn anu pussutu ancu micca di e bachi di una bellezza bianca.