Furmagliu Mulberry hè maravigghiusu micca solu frescu, ma ancu com'è una basa per a racoltazioni per l'inguernu: compoti , marmellate, marmellate. Una acidezza luminosu ùn faci micca u gustu eccessivu, cum'è cù a raspberries è e fragole più populari è a sfruttazza di u viole di u viole di u vinu fruttu u vernice una aspetta notable da un puntu di vista esteticu.
Cume foglie cunfine di mulberry?
Circa solu 20 minuti è a cunfina di basa di mulberry vi si vede nantu à a tavula. A più dilicatu pò esse tastata senza diliziu, è pudete sparghje in canna sterile è rotolate. U cunfettu hè tenutu apertu per micca più di 3 simane.
Ingredients:
- Bacchi di mulberry - 2 1/2 articuli;
- granulated sugar - 1 1/2 items;
- acqua - 45 ml.
Preparazione
Sì avete a palliatto da l'aranciu di l'abitudine per l'inguernu, poi pozzu mette un paru di latte di latte per esse sterilitatu nantu à un bagnu di acqua d'ebbulenza per 10 minuti. In u locu, fate e cose.
In una puchina cù un fundiu spichju, combina e boli cun zucchericu è purpiassi cù l'acqua. Dopu avvalutu, cottu i so zuppi di un minutu, ralentisce u calore è abbanduneghja a zucchera à circa 7 minuti, affirmendu occasionale è piglià l'scuma da a superficia.
Distribuisce ancu cunfrute à i cuntenuti sterili, si prumesse è ponu enfisterà per almenu 8 ore.
Cunfittura di mulberry in multivariate
Un spessu ùn pò micca chjamatu una ricetta per u cunfettu nantu à a stufa, ma si tenete un multivariate à u cunsiderà, u prucessu sanu hè simplificatu un centu volte. Hè ricunnoscu solu a tècnica, ma ancu a ricetta: hè abbastanza per piglià a zucca di zùccheru è u zuccaru granulatu in proporzioni 1: 1, mette tuttu in a tazza di u dispusitivu, cambia nantu à u modu "Quenching" è permette u marmellate per pudè cocilu per una ora.
Cunfittura di mulberry in un pani maker
U melbu è di u zuffate hè fattu in u pani maker comu faciule in u multivaru, ma di modu di diversificà a so tinta di a ricetta, decisu di cunfittà di zucca cù fioraghja per un sapori bacca.
Ingredients:
- mulberry - 450 g;
- Foglie - 180 g;
- granulu di zuccaru - 340 g.
Preparazione
Siccomu in u discu u tempu di coccu hè stallatu automaticamente, secondu u modellu selezziunatu. Per culinà di culisazione di l'abitudine in casa, hè bisognu à fasciate fragole di zuccherinu è di zuccaru in u tastu, vultate nantu à l'opzione "Gem" è lasciate per preparà per u signale di u sonu.
Jam di mulberry "Pyatiminutka"
Malgradu u fattu chì u intrigante nomu prumovi di una grandezza veloce di a coccia, in fattu, per falla u melu fattu di muleri prestu in 5 minuti, i frutti bè da esse cù u zuccherinu durante almenu 6 ore prima di sughjate è cumincianu u zuccu.
Pigliate una cantera equivalente di boli è zuccaru granulatu. Mesturisce a mulberry cù u zuccaru, lasciate da 6-8 oghji, da coccia nantu à u focu medium durante 5 minuti dopu à fracassi è frigugliate per un'altra 5-6 ora prima di serve, ma questa ùn hè micca l'ultima etapa di a cucina, perchè u rinfrescinu hè poi poi sottu u focu per altru 10 minuti. In l'ultima, u cunfettu hè cumminatu cù u succu di a mezza limone.
Mammalata da mulberry per l'inguernu
Ingredients:
- bayas di mulberry - 4 punti;
- zucchero di limonu - 45 ml;
- granu sugar 420 g;
- terra cinnamaria - 1/2 tsp;
- ei craci , noce moscata - un pocu.
Preparazione
Per fà salvà boli da i insetti, a mulberry lavata hè stata in una solu solu (un quartu di una vetru di salinu per litru d'acqua) durante 5 minuti, è da praticà lavare di acqua fridda. I bacchi sò frischi amminti cù una cullana di lignu, coperta cù u zuccaru, sprinkled cù u zuccaru di limonu è u focu. Quandu u cumpimentu torna l'espunenti, sguassate a scuma da a so superficia, aghjunghje spices è valdi in velli sterile.