Vulemu cumprà u zucchinu à a tenda, è tentatu solu da u bellu pappellamentu, è com'è u risultatu sò sempre disfunttu cun u so livellu di qualità. E circa i supplementi cuntenuti in questu - aromatizzanti, cunsirvatori è altre sustanzi chimichi - hè generale per migliurà micca di parlà. Dunque, per piglià un beie veramente utile è sicuru, pudemu solu l'unicu modu - per fà in casa cù i nostri propri mani. Fighjemu nantu à a manera di preparà u zitellu naturali è diliziu in u locu. Ùn hè solu strangulamente gustoso è indescribibili utili, ma sempre dispunibili.
Comu coceranu u zucchero?
Ingredients:
- mele - 1 kg;
- granulu di zuccaru - à gustà.
Preparazione
Allora, per fà u zuccaru di u pumu in u maturu di u zuccherinu, fate mette in pane più grande di l'appruvamentu, fremu acqua in u pane infernu è fassi l'entera struttura in u focu per calà. Quandu l'acqua fiagli, i pumati, cuminciarete a darà u zucchinu, chì sarà riunitu in a capacità di u sokovarki. A prima parte di u ghjocu hè sopra à l'acqua. Poi pour e biativi in u buffulu di u mediu, cum'è a bèvia ùn hè micca sterile in sopra.
Dopu quì, sguassate u panellu di sopra cù e pezzi è ponu un pezzu in qualchì altru cuntainer. Trascuntre u zuccaru di a manzata torna à a puchina, aghjunghje u zuccheru à u gustu, fate u panellu di volta è seguite per calore. Allora fusionate u zuccaru di u meli à u cane, fate mettiu cù un tinte metale è l'abbanduneghja à friddu.
Comu cocilu u zucchero?
Ingredients:
- Pulp of pumpkin - 800 g;
- zucchero - 300 ml;
- zucchero - 0.5 tbsp.
Preparazione
Pumpkin hè pulito, struitu, foglia pà una coppiu in un statu brutta, è da asciugare da un pezzu finitu. Maturate u puree di frutto cù u zucchero di fruttu in una ratio 2: 1, aghjunghje u zuccheru à u gustu è cunglite assai. A misogene hè calda da 7 minuti senza bullirettà. Dopu d'avè immediatamente sulienti u zuccaru di zucchina à fette sterile e rintricà cù taglioli.
Cume fassi succo di uva?
Ingredients:
- mele - 1 kg;
- uva - 500 g;
- zuccherinu, cannella à u gustu.
Preparazione
Per fà u zuccadoru di uva di u fruttu per l'inguernu, u fruttu hè robba cu curabile, seccu è ordenatu. Allora pigliate a cuscenza di u core, cutatu in parechji partie è chì i manzoni passanu da u spedditu o presse. I raccogliati sò ancu lavati, scumpete i frutti dolci è ravvi e passanu per a stampa. L'uva è u zucchinu sò mischiati in una paleta di l'esmalte è ponu nantu à u caldu mediu. Fate a buccia à fogghiu, ùn ti scurdate di scambià periodicu a spuma, è coccia durante 5 minuti.
Pudereti cunzuddinà u zuccaru in duie capasti di giaè, è torna a tene u pane nantu à un focu lento. Fate torna à foglie è fate per 3-5 minuti. Se vulete, pudete aghjustà un zuccaru è cane à u zucchero. Preparate i bancei. Per questu, sò stati rinfriscati è sterile in steam per 5 minuti. In presenze preso, avemu sfogghiate u ziddu è imbriccà e so tappe di metalli,
Comu cocinari u zucchero?
Ingredients:
- carru di purple - 400 g;
- zucchero - 600 g;
- zuccaru - 200 g.
Preparazione
Cusì, sbuchja è zucca finamente picada steamed per un coppiu in un cozzione di pressa. Allora moltu à un tamarzu è mettite cun u zitellu. In u mistu resultante annunzià un zuccaru pocu, caldu per 5 minuti à una temperatura di 85 gradi, pour a buccia in frasi cali e pasturizate. Dopu questu, rintelu i latte cù tagliolini è lasciate per friddà. Hè tuttu, utile è delicious juice per l'inguernu hè prestu!