I cogni cruji inveci di cose è una verbi originale nè di un bocca preferida, chì, cum'è e versioni classic, hà assai fanni. Amuzzu cù l'addevu addiventanu i foglie seranu una grande addiu di patate, pratiche fatta da u puddastru o di altri carni.
Comu aghjunghje i cucuzzuli dolci à l'inguernu?
Preparate cucumari dolce per l'inguernu hè simplice è accessibule per tutti, ma chì sò stati crucidi, succetu è cuntentate cù u gustu frescu è sempre in tuttu l'annu duverete bisognu di qualchì sicretu pruvatu per u tempu.
- Poghjenu freschi sò imbibbuti di parechji minuti in l'acqua, cambià per cambià.
- Trà u settore di eterna è spezia chì anu utilizatu, ci anu esse cumpunenti chì impartanu micca solu un gustu addizientu, ma dinò un criscciu di frutti: foglie è ravanna, paggiuni, foglie, u maltu.
- Un gruppu standard di additivi utilitatu per leghji cunsirvulati: umbrelli dill, fuldi rossi, pasti, alli, pimenta amara, chicchia di pezzu negru è fragrant, foglie foglia.
- Per assicurà chì i cucuzzeli sò crucii in preparalli in forma di insalate, ùn anu più di u tempu di trattamentu calore.
- U gradu di dolcezza, aghizza è piquante in ogni ricetta pò esse adattatu à u vostru gustu, cambiantdu e proporzioni di i cumpunenti di u marinatu.
Pancetti croccanti dolci à l'inguernu senza sterilizazione
Per fà peprini savori è crispy in dolce pour per l'ughjettu selezziunate i frutti freschi di a petra grandi di a forma curretta, chì sò disposti bisognu, lavudi in acqua corrente, manciannu quarchi ura. Puderanu esemplari sani in un putu, o prettatu di ogni edge.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- agliu - 5 denti;
- acqua - 2 l;
- u salinu - 3 tbsp. spese;
- zucchero - 2/3 tazza;
- l'acitu - 1 tazza;
- greens, peperoni, spizzi.
Preparazione
- U ciuciumi ombreghjanu i vasci, poni nantu à u fondu di ogni grassu è spices.
- Da l'acqua, u salinu, u zuccheru, fassi l'addevu, fassi pane durante 5 minuti, pozzu avvicinu l'acitu è pour a mezclaine di cucumari.
- Immediatamente rodate i pepini di pezzi saliti à l'invierno, avete.
Pogghi dolci è agnelli per l'inguernu
I seguenti cunsigliati aiutanu à caccià i pepini di sour-sweet per l'inguernu senza sterilizazione, chì pò esse sanu sanu guardatu à e cundizioni di l'ambienti. L'appetizer viaghja armoniu à u gustu, moderu dolci, cù sourzza piacevule. Per a priservà a cruciata di frutti, ùn deve micca spurtatu cù acqua fughja brutta, ma cù acqua chì hè stata fretu à 90 gradi.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- agliu - 5 denti;
- acqua - 1 l;
- u sali è di u zuccherinu - 50 grammi ogne;
- l'acitu - 100 ml;
- verdura, spezie.
Preparazione
- Cucumbers stack with herbs and spices in pots.
- Pour el cuntenutu cù acqua cale, dopu à 20 minuti drencenu.
- Repetite u pacatu novu.
- U liquidu fusionu hè supplementatu cù u salinu, u zuccheru, l'acitu, spedinu in frasi.
- Prugghioli cruccanti dolci di corcho per l'inguernu, imbulighjate.
U cogni sò dulcenti per l'inguernu
A ricetta per pumini dolci à l'invientu szerenu i bisogni di i sopuli chì particularmente rispettanu l'snacks "cù una bugia". L'aghjettivu necessariu serà furnutu da una vintu di chili o pepite amara, chì l'altitudine pò esse variata à u gustu. Piccante extra eccu à i prugne di pilone è di u biancu.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- agliu - 5 denti;
- acqua - 1 l;
- u salinu - 40 g;
- zucchero - 4 tbsp. spese;
- essenza acetica 70% - 2 cullarone;
- rami di cavallucci - 4 pc.;
- Buds of a carnation - 2-3 pieces;
- verdura, spezie.
Preparazione
- E latte sterili sò chini di erbe, spices e pepini.
- Pour el cuntenutu cù l'acqua furiosa, lasciate durante 15 minuti, fassi.
- In l'infuzione aghjunghje salate, zùccheru, foglie, pour l'acitu.
- Fate u marinatu in i vascini.
- Coghonesi dolci pancetta affichà dolce à l'invierno , avvoltendu.
Pipermuli dolci dolci à l'invierno
A ricetta per pepini dolci dolci à l'invierno hè ancu realizatu senza sterilizazione è ùn porta micca assai tempu. In questu casu, u fucili è piccante, cù u crucifissiu scatula, moderatamente salatu è cun nota dulce. In casu l'almacenamiento hè stata averia in u friddu, i banche ùn ponu micca impannillate, ma lasciate in un locu in una forma di pustamentu.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- agliu - 5 denti;
- acqua - 1 l;
- u salinu - 2 tbsp. spese;
- zuccaru - 150 g;
- essenza acetica 70% - 2 cullarone;
- verdura, spezie.
Preparazione
- Fate i latte cù peprini cù alli, erbe è spicule.
- Pour contents with water boiling for 20 minutes.
- L'acqua hè sgugliata, salata, dolciata, fritta durante 5 minuti, aghjunghje l'acitu.
- Fate u marinatu in i vascini.
- Prugghioli croccanti cari di u corculu per l'inguernu, rinfriscenu à a cooling.
Pogghi dolci à l'inguernu cù l'acitu
Ogni ricetta per pumini dolci pà l'invernu hè presentata davanti. Comu conservatore in questu casu, l'acitu veni usatu u 9%, è per dà un un gustativu cù un gustu spiciali, cù alte spici è spices, zuppari picurati è bulbe sò aghjuntu. U calculu hè indicatu nantu à una sola can di 3 litri.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- agliu - 3 denti;
- cipolle è carotta - 1 pc.;
- acqua - 1,5 litri;
- u salinu - 2 tbsp. spese;
- zuccaru - 6 tbsp. spese;
- l'acitu 9% - 100 ml;
- verdura, spezie.
Preparazione
- À u fondu di i latri ponanu spices, verbi è fate in pepini.
- Cù u salinu di u zuccheru, fate in l'acitu è aghjunghje l'acqua calda.
- Coperta i cuntenuti cù una cupirtella è sterilizà in un vasu cun acqua fogera durante 20 minuti.
- Coghonesi cusciusi cù un paniamo dolce cuscienti pè l'invierno, calientanu.
Pogghi dolci à l'inguernu cù l'acidu citru
Questa ricetta pè pepini di cruccanti dolci à l'invernu hè realizatu cù l'acidu citricu, chì hè apprezzatu in particulare per i ghjovani di usà l'acitu in l'articuli. Snack si pò esse più dulce à u gustu, senza gustu à vinu pocu indossu. Per una salvezza perfetta, i cucumuti sò speduti dui volte è d'acqua fogera è per a terza volta solu cù salata.
Ingredients:
- cucumber - 2 kg;
- agliu - 4 denti;
- Petti è dolci dolci dolci è russo - to taste;
- acqua - 1,5 litri;
- u salinu - 4 cuagliati;
- zuccaru - 8 cullenette;
- Àcid cítric - 1 cucharadita;
- verdura, spezie.
Preparazione
- Spread on the banks of greens, spices e cucumbers.
- Pouru u cuntenutu di e carru duppiu cun u acqua fogera.
- L'infuzione hè supplementata cù u sali, u zuccaru, foglia, spedinu in latte.
- In ogni vasu hà scorciata a limonadja, u corku i navi, ripasti.
Pancetto croccante di dolce con mustarda per l'inguernu
Pani cossi dolci marinati cù a mustarda per l'invernu acquistate un gustu spicy piccante spicu è spiciale spiciale. A billetta, cum'è in u casu anticu, hè calda à l'alcune cù l'acqua furiosa, chì guarantiscenu a so salvezza perfetta per un bellu pezzu. U numaru di prudutti sò basati annantu à una per litre can.
Ingredients:
- cucumber - 500-700 g;
- agliu - 2 denti;
- mustarda in fasgiolu - 1 cullenette;
- acqua - 0,5-0,7 l;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- essenza acetica 70% - 1 cullaretta;
- verdura, spezie.
Preparazione
- Spread the greens, spices e l'agliu nantu à i latte, imtene cù pepini.
- Pour the contents of the containers with water boiling, leave 15 minutes.
- Repetite u pacatu novu.
- Salute di infuzione, aghjunghje u zuccheru, fogghiu.
- Diremente in i banche per l'acitu, anu sprinkled cun u granu di mustarda, pour le brine.
- Cork prugne cruci u dulce cù a mustarda per l'inguernu , imbulighjate.
Pogghi dolci cù i pumati per l'inguernu
Per quelli chì prifiriscinu a prepararii per l'assortiment, i pumini dolci è i pumati per l'inguernu pò esse ricuminciatu, adendu à i raccordji da a ricetta seguente. Un aroma speziale è un gustu piacevule di bocelli seranu da sprigs di pappacciu frescu, bulbe di cipolla è pepite dolce búlgaro. U calculu hè datu nantu à un vasu di trè litri.
Ingredients:
- caprini è i pumati - 1 kg ogni;
- agliu - 4 denti;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- cipolla - 0,5 pezzi;
- taglioli - 2 rami;
- acqua - 1,5 litri;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio cù slide;
- zucchero - 5 tbsp. spese;
- l'acitu 9% - 2 tbsp. spese;
- verdura, spezie.
Preparazione
- I banche ci ponenu cucuzzuli, aghjunghjenu spezie, greens, cipudine, pampani è alli à u fondu.
- Agghiunce u sali è u zuccheru à u cane, fate più nantu à l'acqua fervente durante 15 minuti.
- Agghiunciu l'addevu, fassi u fogliu cù u cuntenutu di i cuntenuti, è aghjunghje à ogni vinagre.
- U pezzu hè chjusu è impannillata finu à tuttu chjappu.
Pogghi dolci in l'oliu per l'inguernu
Pani cibu in pani cibu per u inviccio incù l'aghjuntu d'oliu sò carattarizati da un servitore originale è un gustu eccezziunale è spiciale chì si sorprenderà ogni gourmet o fastidioso eater. Questa preparazione difeenu da a classica per a manera chì a ricetta hè esercita, è da u risultatu finali.
Ingredients:
- cucumber - 4 kg;
- Oliu, zuccherinu è vinagre 6% - 250 g;
- u salinu - 100 g;
- agliu - 1 capu;
- pepite nera negra - 2 tbsp. culleri.
Preparazione
- U piumevuli cut in tazze o fette, mischju cù l'ingredienti rimanenti da a lista, saldatu da 3 ore.
- Si sparghji a massa nantu à i latte, sterili in 10 minuti.
- Appicceru l'appetitore cù i pezzi ciuri, calene per friddà.
Insalata di cucchi dolce à l'invierno - ricetta
Una altra cucchie dolce di pumini per l'invernu ponu esse preparatu, basatu nantu à e seguenti cunsiglii. U mandolinu resultanti serà apprufissimu apposta per serve garnishes, patate o carne, sottucete u gustu di u platu avianu è falla più appetizing. Se vulete, a cumpusizioni di u palcu pò esse suppliitu cù pimentau.
Ingredients:
- cucumber - 4 kg;
- cipudine - 1 kg;
- Pezzaru búlgaro - 700 g;
- laurel - 5 pezzi;
- zuccherinu - 1 cup;
- Oliu è Acetu - 0.5 vetru;
- u sali - 4 tbsp. spese;
- agliu - 1 capu;
- piccolo di dolce - 1 cucharadita.
Preparazione
- Pettine Cut, cipudine e pimentari.
- Agghiunisce u sali, u zuccheru, l'acitu, a mantenza, l'aglizza appicciata è u paprika, entre 1 ore.
- Si sparghji a massa nantu à i latte, sterile in 20 minuti, saldatu.