Qualchì sandwich hè un snack appetizing chì pò esse facilmente ricchiatu cun voi induve andà. U sandwich cù i pesci ùn hè micca solu gustoso, ma ancu utile, è l'usu di cumposti da diverse tipi di pesci hè garantitatu à diversificà u vostru menù. Unu di stu mumentu pò esse funziunatu è asciuttu di tuna.
Ingredients:
- tunina - 1 pote;
- pani - 2 pezzi;
- mayonnaise - 2 tbsp. spese;
- tomate - 1 pc.;
- lettuce - 1 mannatu;
- Insalata di cipolla - 1 pezzu;
- tagliola, cipolla verde - à tastallu.
Preparazione
In un pezzu separatu, tufate u tarmini di mayonnaise in una massa homogeneia, aghjunghje i greensi cut. I pezzi di pani sò frittu o brùduli nantu à una tossera è uncia cun una fina capa di mantra. Ogni fette cù una foglia di lettuce: in a parti di fondu pusemu arritti d'un tomate è cipudine, è a cima aghjunghjenu a pezza da a tuna. Forma un sandwich cun atunna è si cut in diagonali in 2 o 4 parte.
Sandwich con pesce rosso
Taziani sandwiches cù pesci rossi sò un platu diliziu chì ùn pò micca solu servisce cum'è sustitutu per u vostru cena, ma ancu serve ancu cum canapè à una festa di cena. A preparazione di such ognitantu ùn piglià micca più di 5 minuti, è u piacè di manghjarè hè furnitu per un pezzu.
Sandwich con truite
Ingredients:
trota d'oliu salitu - 100 g;- pani - 2 pezzi;
- Frutti di granu - 50 g;
- capers - 2 tbsp. spese;
- taglioli - ½ beam;
- Dijon mustard - 1 cucharadita;
- oliu d'oliva - 1 cullea;
- cipolla marinata - 1 pc.;
- cherry tomato - 1 pc.
Preparazione
In una licenzeraria, mischjama caperdi, taglioli, mustarda è mantra. A salsa risposta hè spargugliatu nantu à 2 fette di pane toscolo di cente, ponu un pocu di frutte nantu à a cima, poi una finita di salmuni, coperta cù cipolle marinata è ciliegie e una altra capa di frutte. Fate u riposu cun un seccuitu di pane è manghja tuttu cù appetite.
Sandwich con salmone
Ingredients:
- furmagliu "Filadelfia" - 1 pacchettu;
- furmagliu duru - 50 g;
- salmitulu pocu salitu - 100 g;
- pani - 2 pezzi;
- cipolla verde - ½ pesta;
- zucchero di limonu - 2 tbsp. spese;
- u salinu, pepite.
Preparazione
U furmagliu "Filadelfia" hè cunglinda cù cipolle frittu piccu, zucchero di limonu è spicule, a massa si spargiu in pane tostatu, ponemu un pezzu di salmone è u furmagliu dura nantu à u quale repite in u sicondu fasciu di pane. U sandwich moltu è caldu in un pezzu per 1-2 minuti. Bon appetit!