Furmagliu sò una bona idea per pratiche per varii meniu dietetichi. Pudete còtinu di cutiddi di dietetica diliziosu da parechji prudutti, per esempiu: carne, pesce, verdura, alchimista, etc. A principal hè di cocilu bè. U piccatu per u cutlet di dietetica pò esse fatta di qualunqui pruduttu o d'una misura di parechji prudutti (per esempiu, carne piccetta, cipolla è risotto).
Cume una preparazione di cutleti dietetichi?
Di solitu, i bagnu hè frittu, però, questu hè micca u megliu è micca u modu dieteticu di a cucina.
Per fà u cutletti dietetica, i megliaghjate di trattamentu termale:
- agruvanu in u fornu;
- steaming.
Da questu avviamu.
Cutleti dietetichi di dieta
Ingredients:
- freschi (calabacina o zucchini, zappagini , sipurtati o cumunità, pò esse cipudine) - circa 400 g;
- uovo di pollo - 2-3 pecelli;
- Rice cucinatu - 1-2 vetri;
- farina di granu in tuttu (pò esaltà, triacca o mistura) - 5-8 spina. spese;
- Oliu grassu o vegetale per a lubricazione.
Preparazione
I vegetali pò eranu stombe in un rattore o sfruttu cù l'aiutu di una cumbinata, un processatore di a cucina, se ne necessariu, squeeze è fretu u zuccu. Add oghje, farina, risu è mischju. Se cocine senza ova, fate cresce a quantità di a farina è aghjunghje una picca acqua o latte (latti curdled). Pudete ancu aghjunghje l'escagni chì si trovanu in u latti o l'acqua à a misura - sò assai utili. Pudete una picca a staghjunà a mischiglia cù spezie secche.
Fatemu cutleti cù i nostri mani, rintricà in farin è breadcrumbs è i mette in un lubricatu cù una forma refrattaria d'oliu. Aghjunghjeu cutlet in u furmagliu durante 25 minuti à una temperatura di 200 gradi C. Serve cù crema agria è fresche arbre. Oltre, coccia lignite per un coppiu in una caldera doppiu o multivaru.
Tarantula deliciosa è di cutleti dietetichi di carne
Ingredients:
- A carne picchina à grind medium (per esempiu, da u puddaru, u pavone o di a lotta) - circa 300-400 g;
- porridge suttastanti prestu crumbly from core kernel - 2 cups;
- ovu di puddastru - 2-3 cunte;
- farina di farina, pò essa misura cù farina di granu.
Preparazione
Imbulighà a carne piccata cù u sughjettu finitu, aghjunghje l'ova, stagione delicata cù spices. Aggiunce u dirittu quantu di farina. Pudete ancu puru un pocu crema o u latte. Fatemu cutleti cù mani mulluti, paniruem in farina o breadcrumbs (o mistura). Aghjunghjinii cutlets in u fornu in un oliu lubricatu refrattuariu durante 30-40 minuti. O no cocinammu chops per un coppiu. Dopu a quasi risultazione, puderete preparà cutlet di dietetica cù carne è arroffu o altre cimentu in lignu. Pudete sirve à i platti senza garnishing e senza pane, solu cù saliti diliziosi è salite di verdura.