Fiadone hè un pezzu tradiziunale corsu chì hè furnitu per Pasqua. Ci sò una grande pupularità in tutti i paesi è certamenti hà diventatu un trattatu favoritu nantu à a tola! Vi offre noi parechji ricetti di coccia di fiodone.
Fiadone in Talianu
Ingredients:
- cottage cheese - 450 g;
- zucchero pulmuni - 150 g;
- ovu - 6 pedichi;
- u salinu - un pocu;
- limaccia - 0,5 Tsp.
- farina - 50 g;
- Mantequilla - 30 g.
Preparazione
Furmagliu di casgiu, pusendu nantu à un tavulinu è un pozzu sfacciatamente un mezcladoru. Allora aghjunghjeghja in a farina, mischjoghja, disprizzu u sali, poveru di zuccaru, rumpia u ova è aghjunghjia a scorcia di limonu rossu. Bichetti finu à uniforme. Forme per fremura cù una mantova è pour a pasta equalizada. Mandemu a dumila à u fornu, calienta à una temperatura di 180 ° C. Verificà u fadon per patevule cù un pappu, poi chjucu nantu à i chjassi, serve è diventa una posterna aromaticu è savurosa, lavata cun u zuccherinu fredu di frutta fresca.
Fiadone in u multivariate
Ingredients:
- butiru - 30 g;
- farina - 30 g;
- zuccaru finu;
- cottage cheese - 450 g;
- la buccia di limone à u gustu;
- ovu - 6 pezzi.
Preparazione
Furmagliu di casgiu alla sciccarellu, aghjunghje a farina è mischju Puderete aghjunghje l'ova, u zucchero di zucchero è u scorci di limonu. Beat all the mixer to homogeneity and put in a bowl multivarka, smeared with butter. Dopu pudete mette gocce di cicculata à a voluntata. Dopu avemu dictu u modu "Baking" è coccia a toghja durante uns 50 minuti. Fate prestu finadone prestu cù crema agrume o marmellate, chì tagliate in porghje.
Curd dessert fjadone
Ingredients:
- Ricotta - 1 item;
- zuccaru - 50 g;
- uovo - 3 piezi;
- cornstarch - 1 tbsp. cucchiaio;
- Vanillin - per tastà.
Preparazione
Scillaremu u fornitu in anticipu è ralentisce à circa 180 ° C. Oghji intreccia di zuccaru, aghjunghjenu i ristoranti di limonu à u gustu, i vilillinu è u fustu. Tuttu u batatu, mette a ricotta è mischjà bè. A furmazione per a furmazione hè cupartu cun carta speciale è pozzava a pasta pasta. Pudete a castagna in u forno durante 45 minuti è stufa finu à u marrone scumutu! Dopu quì avemu cambiatu u fadon à un pianu, rinfriscà, eltu in petra trianguli, servinu à a tavola è diventene un gustu duvore savurosu è satisfacente di casgiu in casgiu, lavatu cù tè caldo o fruttu di zucchero.