I bacchi di uva spuntinu anu cuncintratu in a so cumpusizioni assai impurtante è utili per u corpu umanu. Quì è l'acidus ascorbic, ferru, fosforu, potasio, calcium è ancu più di una vintina elementi è minerali. Sò cuntenenu a vitamina A, C, P, u gruppu tutale di vitamini B, à l'acidu organicu. Tuttu questu fa possu l'usu di u gosinu in nutrimentu mediale è dieteticu, è ancu com'è un savore d'utilità - in cucina.
Propizziunzi utili di jam di uva spina
Allora, i benefizièghjani di e biscotti freschi di uva spuntate sò improbabuli di èbbica dubbitate, ma spessu dì chì e spina di u mandu oghje u bè è ùn perderà micca e so prupitati medicinali. Questa affirmazione pò causarii dubbiti, postu chì, più spessu, durante u trattamentu termale di i frutti è di i biscotti vitamine è traccia elementi sò distrutte. u risultatu hè solu un postu diliziu. Perchè ùn saria dispunibile per capiscenu, per esse ghjudiziu di una uva spina di cunserva un qualità utili.
Ci hè chì si prisenta, ma, sicuru, eccu chì hè pussibile cun un trattamentu termale di curretta.
Se preparate un cunfruitu di primariu (o friddu), allura tutti i sustanzi utili ùn seranu micca distrutti è ùn difenu. Preparate micca semplice: bachi lavande sò bisognu à passà per un macinatu di carne o scrubate in una licenziale, aghjunghje i zuccaru (o ancu megliu - meli) à u gustu è vicinu à i vasulavvi chì ci vole à stà almacenatu in un locu friddu. In questu casu, tutta a ricchezza di vitamini, chì cuntene uva, hè stata cunservata.
Chì ellu pò esse un pezzu addibricu di gingalesu? Un gran numaru di pectini cuntenuti in baga rallenti di u processu di l'anzianu, nurmalizà u travagliu di u vinu digestivu, aumenta l'immunità.
Hè nutate chì ancu cù un trattamentu termale lento (per esempiu, quandu preparanu a "jamia" riali), a vitamina C hè perseguita da u 80% è a vitamina P, chì benefica u cori è u furu, è ancu di u statu di i vini sanguini, hè cumpletu. À una diminuenza minima, ma altri vitamini retenu a so prisenza in u cunfettu di bocca. Hè per quessa hè assai utile in a primavera, in u piriu di a vitamina in mana.
Harm e contraindications
Preparing for jam of gooseberry
E persone chì anu obèse avarè annunziate di u cunsumu eccessivu di stu pruduttu, postu chì a presenza di zuccaru implica a prisenza di carbuidrati "veloci", chì cuntribuiscenu à l'apparenza di i nostri libari extra.
A gastrite di suffissita cù alta acidezza, allergii è di diabeti, hè megliu da rinunzà à jam jam.