A preparazione di pezzi in u fornu pò esse un veru problema per un coccuperu inexperienced. A carne di pezza delicata pò esse facilmente secunda cù u regnu di temperatura malata, ma da questi affare pudete esse salvatu si cocelle u pezzu in un papilde. Quì sottu, analizà u schema di preparazione per a canardchera in furmagliu in un forno.
Ricetta per a canarda in filu in u fornu
Ogni omu sapi chì i pesci è u pezzu di mare ci sò perfezzjonamenti cù i citrati. Comu regula, avemu usatu l'usu di limoni in ricetti, ma micca u pettu paru di canardini sò diventati aranci, dulcezza di luce chì aghjunghjenu un gustu gustoso di gustu à u platu.
Ingredients:
- carcasses - 4 pcs.
- Chili chili - 2 pc .;
- Aranci - 2 piezzu;
- oliu d'oliva - 35 ml.
Preparazione
Intracciate a carcassa di cavalla è rinsedli cù cura, richieghjani u pezzu cù una misura di saline è pepite da l'internu è fora. Chop the hot pepper and place it in the cavity. Above, sprinkle u pesciu cù l'oliu è u zitellu di l'agrumi. Sprinkle with zest. Scrivite un prugne nantu à un pezzu di metallo è fughje quandu aghjunghje à 200 gradi. A preparazione di cavalla in u fornu in u papule hè di 15 a 20 minuti, ma u tempu di coccia hè determinatu da a talla di e carcassi.
Macelleria in foil in u fornu cù u limonu
Hè accettatu in generale chì u gustu delicatu di u pesciu hè facilmente interrotta da una abbundanza di spices e spices. Pruvate l 'oppostu pigliate a seguitu a ricetta, in u quale u pecchitone hè assicuratu cun una misura di cumin, paprika è limonu.
Ingredients:
- filet de prugne - 4 pc .;
- purée di tomate - 15 g;
- terra paprika - 1 cucharadita;
- denti d'aziende - 3 pedichi;
- terra cumin - 1/2 tsp;
- limaccia - 1/2 tsp.
- cipolla viola - 110 g;
- zucchero 1/2 limone.
Preparazione
Assicuratevi chì ùn ci hè micca un ossighjolu in a pulpa di i cavalli, da piglià a coccia di u marinatu. Per questu questu, hè necessariu di cunghjunghjite a pasta di tomate cun una petite aliminazione d'oliu, allo chopped, paprika, cuminu, zucchinu è zest. In più, u mistieru resultanti hè distribuitu nantu à a carica di cavalla in i dui gangdi. U pesciu deve esse marinatu durante uns 20 minuti. Dopu, i filieri sò disposti nantu à una carta di fille, dopu avè rializatu prima nantu à un pillow fattu da l'arba di cipolla. Cume quantu à furmelli i furmagli in filu in u fornu dipende à a talla di u filettatu, ma di mediu, u pezzu hè coccu di 12-15 minuti à 200 gradi.
Macelleria in foil cù ligumi in u fornu
Un'altra più di pisci di cocevule à u filu hè chì i filetti pò esse supplimentati cù qualsiasi additivu, cum'è e viti freschi è spices, affissà u pezzu cù una varietà di savori è sapori. Questa cavalla hè preparatu cù l'aghjuntu di i prudutti dispunibili è cumuni, ma u risultatu sarà pocu cumuni.
Ingredients:
- Macerate - 540 g;
- carotti - 110 g;
- patate - 90 g;
- chilli secchi à u gustu;
- Canami - 75 g;
- denti d'aziende - 4 pzc.;
- pasta di tomate - 15 g;
- Foglia di laurel - 2 pezzi;
- pezzu di curriedu;
- Brou vegetale - 115 ml.
Preparazione
Scopre a carcassa di a cavalla cun pezzu di salinu è fate a folla di lacula in a cavità abdominal. Ci hè ancu mandatu pezzi di chili peppers è un agliu chinu chinu. Pone u pezu nantu à un coffin de cipolle di cipolla è di carotte. Staggerate i tuberi di patata cù i reziji più beddi è ancu postu sottu a carcassa di pisci. Dissolve u pometa di tomate cù calde è aghjunghje un curcellu. Cogliu u pezzu cù un envelope, è vende in u caldu. Connette i canteri di u mercatu da u foglie è mandate u pesciu à u fornu. A cavalla in furmagliu in u fornu pigghiau circa 18-20 minuti à 190 gradi. Dopu, i pezzi sò stati dispunibule nantu à u platu bè cù u caldo di verdura. U cavallu in furmagliu in u fornu hè sirvutu cù u rossu o una parte di i corbelli di rossu.