Se per a cena vulete una cosa diliziosa è originale, pudemu suggerimenti chì cibo una taverna in u fornu. U pranzu culpisce à esse ghiacchiusa, piccante è hearty, è cum'è una guarnitura i purcina frisina sò perfetti.
La ricette di carne fresca in u fornu
Ingredients:
- porcu - 900 g;
- ovu - 2 pezzi;
- farina - 1,5 tbsp. spese;
- spices.
Per u riposu:
- furmagliu duru - 100 g;
- carotti - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- spices.
Preparazione
Allora, per preparà un meatloaf in u fornu, corti minuciatu u pezzu lavatu è di pezzu tulu. Allora a trasmissione à un tavulinu, hè ben podsalivaem è pimentu à u gustu. Aggiuncenu l 'ova di pollo è agite a carne piccetta. Dopu quì, viaghja in a farina per a viscotismu è fate u frasco.
Dopu, volenu à a preparazione di u riposu. U zitrusdi sò puliti, lavati è cù u furmagliu fugliale nantu à petra terochke, aghjuntu squeezed through the press all. Scaricate a foglia di u fogliu, fate pianu duie volte è ancu cunstruitu a massa di a carne cun un chjucheghju circa 1,5-2 centimetri gruchi, sferente retrocede da l'edge. Da quì sottu distribuzenu ripiendu di furmagliu verdure è imbriccà e nostre rotulu currettamente. Hè assai cunvene in questa situazione per utilizà un rugby per fà u sushi.
Avemu pruvatu à avvolta a carne cum'è un attacheti forte, è poverò pivotà cura à i lati di u foglie. Allora aghjustate u rollu in un altru sheet di foil, perchè ùn sia micca voiture sò parte di u quale a carne pò esse risparmiata durante a furna. In u risultatu, avete bisognu di una salsiccia è bella.
Allora l'avemu mandatu à u fornu, pre-caliade à 200 gradi, è aghjunghjite durante 30 minuti, finu à chì cottu. Dopu à quellu, apiculte u fornu è si abbanduneghja u pianu finu à u sicilianu. Prima di servinu, tagliate a carne in fette è decore cun arbece è legumi freschi.
Un pezzu simpile in u fornu
Ingredients:
- lettu di porcu - 1,5 kg;
- mustarda - 2 tbsp. spese;
- spices.
Per u riposu:
- furmagliu - 200 g;
- mushrooms - 350 g;
- dolce dolce búlgaro - 1 pezzu;
- agliu - 3 craimi;
- cipolle verde - 100 g.
Per a salsa:
- oliu d'oliu - 3 tbsp. spese;
- mayonnaise - 1 tbsp. cucchiaio;
- spices;
- vinu biancu - 100 ml.
Preparazione
Aghju pruposti una ricetta più, cumu coccu una robba in un furnu. Prima, rinite è siccà u linu. Allora, cun un cutiddanti sharp, fate una petite incisione è apre sutadatta a pezza per furmà una capa uniforme. Allora accurte a carne, per micca cutà finu à l'ultimu, è utilizendu un martellatu di a cucina, a piacè chiuverà u coperchio cù a filetta di l'alimentariu. Avà u pezzu di salitu, pepite à u gustu è sbagliata cù una magre di capru di Adzhika o mustarda.
Dopu quì, pusò u porcu annullintu è vai per u riposu. U pezzu búlgaro hè u mio, purificatu di e sementi è tagliata in tazza. L'alli hè pulitu è sprime nantu à a stampa è freschi freschi sò rinfriscati, siccati è sfruttati. U furmagliu furmà nantu à u bisfigliu di u meditatu è i funghi sò trattati è scritte picculi
Pudemu distribuzione u rilassante dispostu cù una capa uniforme nantu à a carne, cunzuddinà u rotulu, ghjinùtenu cù una corda è puteva in un pane di furna. In un pappagallo separatu, combina l'oliu d'oliva, pepite, maisonette è vinu. Cù a salsa resultanti avemu l'acqua di u nostru rollu è u mandliu à u fornu pre-cali per circa 2 ori. Per fà u pranzu in casa turni rossi, periambienti apre u foglie è spertu cù a salsa di carne.