Una pasta fina di pancakes hè diliziosa è senza ingredienti supplementari, ma se vulete fà un gustu più grande è poverenu una pancake micca solu in l'intarsa per u riposu, ma cum'è un ingredientu indipendenti - aghjunghje erbe è spice à a pasta. In i ricetti sottu si facemu frittoli cù aneto.
Frittatini cù dolce di anca è marocchina
Ingredients:
- uova - 4 piezzu;
- farina - 128 g + 20 g;
- latte - 375 ml;
- oliu d'oliu per frittura;
- burru: 6 g;
- un manzu di incimenu è culu verde;
- porro (parti bianca) - 1 pezzu;
- Patu di pesciu - 375 ml;
- crema agria - 80 g;
- Dijon mustarda - 5 g;
- Fillet di pesci (qualchì pesciu biancu) - 600 g;
- Ganci - 600 g.
Preparazione
Oghje u ovu cù u latte è un pocu di sali, è da pocu pianu acquistanu a vintu a farina. Prune a pancake a pezza hè cumposta cun aneta piccola è ponu in a frigorifera per mezu di una ora. U racontu di molteniu di molti (in qualchissia in 2 tablespoons) pour un pannellu grartu è fritite da i dui i bandieri. Venite à pancakes simile è assai belli cù aneto.
À l'oliu chì resta, simu e porchi à 4 minuti. Mettite a cipolla cù a farina restante è seguite a coccia di u stessu tempu. In u caldo, aghjunghjemu a crema agria è fate a cuttatura in u focu nantu à u focu. Quandu u liquidu pruveni à foglie, fretce u calore è aghjunghje mustarda. Quandu u salsicce cresce, stufa in siccà i pezzi di pisci à 5 minuti. Salsa di frutti di mare cunfondata in u centru di a pancake, cambia a punta di a frittata per avè un "sacchju" è fate i pezzu cù cipolle verde.
Frittelle, verre, anet, feces, and, cheese
Ingredients:
- Cabbage Kale Kale - 1/2 st .;
- latte - 200 ml;
- acqua 50 ml;
- ova (grande) - 2 pezzi;
- un mannatu di aneta fresca;
- farina - 70 g;
- Rhedid cheddar - 2 articuli;
- salsa di tomate -90 g.
Preparazione
In modu di pancakes à esse più verdu, in più di l'inciori, una mischia di u latte è l'ovi si aghjunta à u culbu di col. Dopu a vintu a farina à a massa resultanti, avemu una pasta di pancetta di u liquidu, chì deve esse addiziunate è frittu in una cungiata cunsigliera cù porcu cum'è pancakes ordinariu. I pancetti affundate sò cuparti da a salsa di tomate (o simpaticamente tomate finamente picatu) è una strata di u furmagliu cheddar râpé, pranghjule è fritto o fugliate in u fornu finu à chì u furmagliu si funnu.
I pancakes di cibo cun anu ponu esse servuti a tola immediatament dopu a coccia, mentri u furmagliu hè sempre leggente è viscu. Pudete sirvià cù salsa o senza, ùn sarà diliziosa in ogni casu.