A preparazione di puddè stufa cù u pollulu oghje ùn hè micca surprisante, ma per nutriscà rapidamenti è nutrizziunà a famiglia sana pò, è ancu amichi chì hà guardatu à a lumera, avè un pocu!
Patata stufa cù ricetta di pollo
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- puddaru di pollo - 4 pcs.;
- carotti - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- agliu - 2 denti;
- oliu vegetale - per frittura;
- aneto, taglioli - 1 mannatu;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
A pratica sana hè lavata è divisa in i zitivi più chjudi. Salt, pepite è fritte in una padedda fridda bagnata finu à marrone oru. Scambià a carne à l'oca. È nantu à u listessu oliu, frittura di cipolle finamente finamente chini è carotta, cut in anings. Mandemu u verdura à a carne. Agghicà u patate di grande tagliu, fate l'oca in mezzu acqua è u mette nantu à a stufa. Fate un bagnu, chjappà u focu à u minimu è pesava u rostu sottu a cupada per una meza ora. Allora aghjunghjite l'aghju fattu. Solim, pepite per u gustu è stufa per altru dece minuti. Arruvate cù erbe, liccia è caccià da u calore. Arreremu a platu per altri 15 minuti sottu a tapa finu à chì pronta, andate à i platti è u serve à a tavula.
Patate stewed Delicious cu col è pollulu
Ingredients:
- patate - 500 g;
- col - 1 kg;
- Chjù Periculu - 6 pezzi;
- cipolla - 1 pezzu;
- Oliu vegetale - 4 tbsp. spese;
- pasta di tomate - 1 cucharadita;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Piatti di Chicken patruni pezzu in oliu vegetale. Aggiuncenu a cipolla cut in mezzo ani è frittura finu à trasparente. Allora accumpèvamu in a tina di fritte culleghja di col è stufa finamente suttili sottu una tapa chjesa, finu à chì hè ridutta ridutta in volumu. Hè fermu per carricà i patate anchi, cunglite tuttu è, siddu ùn bastassi è culore di carbu, aghjunghje l'acqua. Dumani di rossu sottu a cupada per una meza ora, è 5 minuti prima di a prontità aghjustà u pasta di tomate, u salinu è a pepite. Ùn vi scurdate di mischjà tuttu.
Patate stufa cù carne di pollo è funghi in un multivariate
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- fillet di pollo - 1 pc.;
- funghi d'ostriche - 300 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- carotti - 1 pezzu;
- Butter - 2 tbsp. spese;
- crema agria - 1 multilevel;
- acqua - 1/2 multistage;
- laurel leaf - 2 pc .;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Scupremu cusì per fà patati stufati in un multivariate . Mushrooms and carrots cut in strips, cipudine - cube, filettori di pollulu - in pezzi petite. Pigliemu tuttu in a tazzuletta di u multivariate, aghjunghje a mantra è vira nantu à u modu "Quenching" durante 2 ori. Intantu, i funghi è di i panii sò preparati, avemu da trattà cù patate. Limemu, ciace in cazzi, è mandà à u multivariate. Aghjunghjite a crema agria è fremenu un pocu acqua. Solim, pepite, tira a foglia è aghjunghjenu a tapa. Tuttu chiddu chì hè mancatu hè d'aspittà per u signalu di u sonu, chì annunzià a preparazione di stu simplicità è cori. In modu, a crema agria in sta ricetta hè sustituita da u latte - chì piace à gustà più.
Patate frutte cù filettu di pollo affumicate
Ingredients:
- patate - 1 kg;
- affumicata di cuddaru di cucina - 500 g;
- i pumati in u stessu juice - 500 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- verbi (aneto, tagliato) - 1 mannatu;
- oliu vegetale - per frittura;
- u sali, u pattu negru in pettu à u gustu.
Preparazione
Prima, fritture a cipolla finamente picca in un pappulogu, aghjunghje u fille di pollulu diced à questu, è un pocu di minuti dopu - cubi di patata. Pour media vittura d'acqua, porte à foglie è caccià u focu à mediu. Cogliu sottu à l'aghju chjusu finu à chì i patate sò braghi. Intantu, cun u fasciu di u prugne, pateanu è moltu a purcina. Add to the pot along with the juice of tomato 5 minutes before the readyness. Quandu sirviva, sprinkle cù patati stufati cù pane verre chicken.