Comu coceranu u filettellu di u coddu in u fornu?

U pesciu - unu di i prudutti più preziosi in termine di cuntenutu di vitamini è traccia elementi. Hè ricumandemu per includà in a menu chiddi chì soffrenu di a mancanza di frasa è di e malatie da glàndula tiroidea. In ogni casu, pisci foddi pi causa di u gustu è gustu specifieru cum'è no tutti. Cusì, vi cunsiderà cumu per preparà u filettellu di u coddu in u fornu, chì sarà suculent, fragranza è faciule digià. Pigliarà un minimu di tempu per cocchi.

I bacchi di bacchus cù patate in u fornu

Questu seconda catene hè distinatu da u cuntenutu calamari u sacià. Allora si ti piace à manghjà fermu, ma ùn sapi micca cusì delicious per coglie un fille di bacchittone in u fornu, pruvate sta scelta.

Ingredients:

• mayonnaise - 200 ml;
• filetti di coddu - 1,2 kg;
• Salt, culuce verde, pepite è in anu à u gustu;
• patate - 7 pezzi;
• oil of sunflower - 50 ml;
• carotti - 2 pezzi;
• cipudioni - 2 pc.

Preparazione

1. Per fà u coddu di i bacche cun legumi in u fornu, hè esse un veru diliziu, lavu lavatu à u pesce è seccenu cù un pezzu di carta.
2. Artale in porzi, sal di salitu è ​​pimentu.
3. A cipolla è i carni scorcia è riteniu cun un grossu fedele, è fretce in oliu finu à ch'elli anu un tene d'oru.
4. Scorcizzate i patati è tagliate in tagliati finti è piazzate nantu à una pappaglia.
5. Cù cù i filetti di bacchus, è u capiddu dopu serà cipolla di cipolla.
6. Tutta l'abundante pour mahonese è mette in u fornu, cale à circa 190 gradi, per una meza ora. Allora tira è sprinkle cù greens finamente chopped.

Salotti di bacinu in u fornu in foil

Questu hè un pianu dieteticu excelu per gourmets chì anu da malatie di u viaghju gastrointestinali. U filettone di u coddu in u fornu cù l'crema agria hè ancu impressesca cun un gustu cremosi delicatu.

Ingredients:

• Aceite di girasole - 1 tbsp. cucchiaio;
• filetti di coddu - 1,3 kg;
• furmagliu - 250 g;
• cunditu per u pesciu - 1 cullea;
• cipudas - 1 pc.;
• crema agria - 230 g;
• u salinu - 1 cucurrucina.

Preparazione

1. Rinfria i filetti è sguassate u film da ellu, è tagliate in pezzi di medium size.
2. Povate u pesciu in un pezzu separatu, u sali, sprinkle cù u cunditu per i pesci è pour a crema agria.
3. A cipolle di scorci è chjappà in i semiriri rossi.
4. Exclusi assai olii vegetali in una tassa è si sparghje cipolle in una sola capa. Allora u puderebbenu nantu à e pezzi di pisci, pour a crema fresca aghjusta è sprinkle cun u furmagliu gratu.
5. Pudava a bachera di furmagliu in u fornu, calatu à 200 gradi. Aghjunghjini i filetti di u bacchju in u furmagliu cù u furmagliu finu à chì a forma di crusta azur.