U cibo sò disposti cun una varietà di raghje - è cù fruttu, cù cunfettu, cù col è cun carne. In generale, ci sò assai scelte. In questu articulu avemu dettu qualcume di fà tortu cù u furmagliu.
Affrancatura, pasticcerie, uomo, u perchju
Ingredients:
- Biscuttini Bezdozherzhevoe - 0,5 kg;
- u furmagliu dura - 200 g;
- ham - 200 g;
- uova - 1 pc.
Preparazione
Patu tagliatu per pane è di furmagliu. A pasta puff hè chjappata in i rectanguli è ogni zicchinu hè struitu è sopra spedizione da u rinu di u jamone è u furmagliu. Cogliu a pasta in metu, prutegge i viti. Scambià e disposti nantu à una vaca di furmagliu, pre-oiled è ognuna cù u ovu batte. À una temperatura di 180 °, aghjunghjemu a pasticci di ulecciu cù u furmagliu da circa 20 minuti. U pudete di pasticceria cù mushrooms è u furmagliu hè ancu assai gustoso. Per a so preparazione, i funghi sò fritto, mischju cù u furmagliu, è tuttu hè fattu, cum'è in sta ricetta.
Torti cù u pumadoru è u furmagliu
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 3.5 vetri;
- acqua di ebberu - 1 vetru;
- oliu vegetale - 40 ml;
- zuccaru - 1 cullea;
- u salinu - 1 cucurrucina.
Per u riposu:
- brynza - 250 g;
- i pumati (medium-size) - 400 g;
- agliu - 2 craimi;
- verbi di aneto - 20 g;
- u salinu à u gustu.
Preparazione
Cut the tomatoes in circles. Brynza mash cun un forchetta. L'alli hè passatu per a stampa. Dill hè struitu. Maturate u furmagliu cù aneta è alli. Avà pozzu a pasta: in acqua fogera, trasfurmà u salinu è u zuccheru, pour à l'oliu vegetale, pour a farina è mischjà una pasta moltu piacevule. Lasciate a pasta durante 30 minuti, è pozzu scurzà a mità in una strata fina. Questu nantu à una distanza di circa 3 cm l'una di l'altri, si sparghje circles di u pumadoru, è in cima ponu nantu à una culloca di cibo.
Avà arrotta u listessu caprettu di massa pè a stessa manera è cogliu u pezzu cù u riposu. Un vetru di u tagliu appartitu chjappà circles circa ogni pezzu di un tomate. Pour l'oliu vegetale nantu à a padedda. Quandu si appughjate, avemu sprezzatu i nostri patties è fritterà da i dui banchi finu à chì una furza hè furmata. Prune, cun u tannacciu è u furmagliu dispostu in tagliu di carta per eliminà l'excrementu grassu. Avemu servitori i patties calda.
Patate cù pollo è furmagliu
Ingredients:
Per a prova:
- farina - 3 cups;
- crema agria - 200 g;
- burro - 150 g;
- Po pulita - 0,5 Tsp;
- u salinu - un sussurru.
Per u riposu:
- fillet di pollo - 250 g;
- furmagliu - 150 g;
- burru;
- mayonnaise - 1 tbsp. cucchiaio;
- greens - à tastà.
Preparazione
Dice a mantova cun cubbi è grind cun un vetru di farina. Aghjunghjite a crema agria, a farina restante mixed with the powder powder for the pasta e furmà a pasta fina. Mandemu à u frigo durante a meza ora. À questu tempu avemu a preparazione di l'impiegamentu: u filettu di chicken coce hè sorte in fibres. U furmagliu trè pianu nantu à un grossneru gruzzo, grind e greens. Imbulighjate i ingredienti per u riposo, aghjunghje a maone è mettite. Trimate a massa à meza. Da una mità rivolamu u salsiccia è tagliate in pezzi. Ogni annantu à quellu chì ghjè in un pastellu flat, avemu spianciatu u riposu. Fate a pasta, sdegnu i veli, formant una patty. Pane e toghji cù pani, farina spargugliata è à 180 °, aghjunghjite durante 25 minuti.
In u listessu modu, pudete fà cunfusu cù salsiccia è u furmagliu.
Pita pane cun u furmagliu
Ingredients:
- lavash fino - 2 foglie;
- furmagliu dura - 150 g;
- furmagliu pruduttu - 200 g;
- greens - à tastallu;
- u salinu, spices - à u gustu;
- oliu vegetale.
Preparazione
Lavash hè cutatu in 4 stiglii. U furmagliu dilettatu hè struitu in cubi rectangulare è stati nantu à tavulini di pani di pita, nantu à quì aghjusticuleghji cù spices e greens piccati. U restu di u pani di pita hè smaratu cù u furmagliu friddo. Scambià u pani di pita, cù rotuli, dobbe a bocca.
Pigliate cumè una basa quelque di queste ricette, pudete fatta à ghjustificà u riposu, è acquistà un gustu completamente differenti - per esempiu, una scelta interessante - cunfetti cù ova è furmagliu. Per fà questu, mettite l'ovu cù u furmagliu picatu, siddu vulete, aghjunghjenu un granulante. E utiliscia a mistura resultante cum'è un impegnu.
Inoltre, inveci di pollo, u jamone è di a salsiccia, pudete aduprà carne carcunda. In generale, l'scelta hè stata.