Kissel hè un pianu populari chì dù qualità nutrizziona altissima. Per parechje persone, hè spessu associatu cù un zitellu o di dieta. Intantu, famusi chefs utilizanu ghiaccione com'è basa di cunfrisciante è cunfetti. I biscotti Kisel sò lucali, altas e assai gustoso.
Potaghjola - ricetta
Ingredients:
- ovu - 5 pezzi;
- gelatina stanca - 250 g;
- acqua - 5 tbsp. spese;
- Soda - 1 cucharadita;
- farina - 4 tbsp. spese;
- Strawberry - 300 g;
- Vanillin - à tastallu;
- zuccaru finu;
- Soda - 1 cucharadita;
- zucchero - 4 tbsp. culleri.
Per a crema:
- crema agria - 2 pezzi;
- ovu - 2 pezzi;
- farina - 2 tbsp. spese;
- u latte evaporatu - 200 ml.
Preparazione
Allora, pigliate i ova è distendu appretzendu i proteini di i vithelardi. In i proteini aghjunghjenu u zuccheru è cura à sbuchjulà a massa dolce cun un mezcladoru finu à una forma spuma, bianca è brillanti. Aduprate, pigliate una buccia di fruttu di fruttu di fruttu di zucchina, fate aspetta cun una cuchita, perchè ùn ci sò senza lumbe. Mettite u pentu cun u grippi, aghjunghjendu assai sodi di furmagliu piccatu, fremenu in l'acqua è a mischjà bienu finu à u lettu. A farina di granu hè sciuata da un tamarzu è aghjuntu à a pasta. Si cuntinueghja cunghjocà cù a massa di a massa, intériture in ella i proteini cù u zuccheru.
Forme per foglie cake bakiatate in parechje strata di pezza per fremura, è poi cunffrenza u pane finita in questu è si mette in un fornu precintatu per 25 minuti.
Senza aduprà micca un tempu, femu cocilu nzinu a la crema: aghjustemu una crema agria, una putrezza di latti cunfinatu, ova è farina in una puchina. Adding
Rinfrite freschi freschi, è tagliate in pochi fette. Scalfitù i frutti cù u zùccheru in u zucchero à dà u zucchero. U biscottu finitu hè cooled è tagliatu in 3 parte. Avà ottenu lubricate e pasticceria cù crema è diprezzate u pastoghju da a gelatina stanca cun fette di frasi da quì sopra.
Un'altra postu piacevule è piacevule per tè serà u pannelli "Rosochki" è u pezzu cù frutti sechi . Enjoy your tea party!