Sì u solitariu jellied in u piendu di u sirviziu ùn hà micca cuntentatu u vostru ochju - pruvate di mandà un snack classic in una nova forma, per esempiu, in forma di uova. Oghje l'ova Faberge - un bocca di racchetta cunvene, chì hè ancu faciule per preparà è piacevuli, è manghja. Cumu fà una gelatina di bocca in l'ovu, l'avemu da dì in u fotoreceptu quì sottu.
"Eggs Faberge" - ricetta
Ingredients:
- ova (cunchiglia) - 10 pezzi;
- Calchissia - 2 articuli;
- Gelatina - 20 g;
- Pezzaru bundanza - 2 pezzi;
- ham - 150 g;
- corn in canzo - 100 g;
- greens - 1/2 beam.
Preparazione
Prima di preparà l'ova, hè necessariu di fà una basa per elli di cascaredda. Per questu questu, l'ovu hè liberatu da u cuntenutu, facendu un gran piazzu da l'endurance di u cunchju. Pudete fà cusì cun un amilottu, perforatu assai borsi per a periferia di u futuru piazzu, o cutidianu - sfacciatamente fugliale è siparendu e pezzi extra.
U cunchju voce, primu lavatu bè è internu cù l'acqua o soda e soffia, è dopu aghjunghje l'acqua furiosa è seccu.
Mentre chì i ova sò secci micca, in un caldo friddu pozzu manighjà a gelatina durante 1-2 ore, è dopu chì l'inchie dissolve, chì caldu in u focu nantu à u focu nantu à a tavola (micca righjunghjendu à foglie!).
Hè da esse cut meat and vegetables, a cumulazione è a quantità di quale pò varià cumu a vostra preferenza. A carni in u sferimentu pò ancu esse rimpiazzatu da i pesci, è, siddu si vulete, dinò appellu dinò di u pianu ccu troppu cutellu di ingredienti cù l'aiutu di forme particulari o un cuteddu.
Aghjunghje vegetale è carne è fate sta "insalata" cù cunchuli di uovo.
U l'ultimu passu: mette u ova in ogni forma chì li furnisce d'stabbilità, pò esse un vetru, una tazza di cafè, un spaziunale speciali, o una bacia per l'ova, è fate u misulu di caldue-gelatina cun un funnel.
Avà ùn resta più d'aspittà, finu à chì l'apprezzante s'inscrire in a fria, è puderete puru l'ovu da a cunceta ...
... è serve à u tavulinu in adornate cù verdi, verdura, o solu un minimalistly servitore un fucile nantu à un platu biancu.
Oghje di u ochju - una ricetta chì in un poveru minuti diventerà un bocca familiar in un pane exoticu chì pò cumprà una mesa di banquet. Pruvate a usu di sta ricetta è ùn preparà micca solu un zucchero, ma dinò un postu simplice, cumprà i cascarella d'ove cù a vostra gelatina propria cun pezzi di frutta. Esperimenti sperimentati è un gustu piacevule!