Cù l'aiutu di un splicitu simplice - multivaru - pudete stufa, foglie, friture, fate per un coppiu è cocilu. Coincidenza, ma i calamar ùn sò perfettamenti adattati per a preparazione per quellu di i mètudi scritte, è avemu vulutu pruvà a validez di quelli di elli in i ricetti più. Impariscamu calamar fucili in un multivariate.
Calamar intachjata di porcu e verdura in un multivariale
Ingredients:
- carchi di calamar - 6 pezzi;
- Salsa di pesce - 60 ml;
- pappatura
- i pumati - 2 pezzi;
- pipa dulce - 1 pezzu;
- cipolle di verde - 3 penni;
- zuccherinu di palma - 1 tbsp. cucchiaio;
- mushroom shiitake seccu - 4 pc .;
- carne di maiale - 500 g;
- maculatus - 30 g.
Preparazione
Per separà, i fettucalli e funghi per 20 minuti. Pipì dulce sò brusgiate nantu à u quemadori, limpiati è tagliati. Coglori cù spaghettini, spese è aghjunghje à carne di terra cun pepite. Cumplementu u riposu cù cipolle verde è fate cun una mistura di cavità di carcassi di calamar.
Dopu torna u multilinguale in u modu "Hot", caliu l'oliu in elli è friture u tomate spruchendu cù u zuccheronu, cum'è l'ingutu di a salsa di pisci cù 80 ml d'acqua. Dopu à 2 minuti aghjunghjeva una salsa di furore di carcassa di moluschi è cambià à "Quenching". 15 minuti è ponu esse serviziu.
Calamar stuffed con pollo in un multicutu
Ingredients:
- calamar - 2 carcassi;
- carne di pollame - 1 item;
- agliu chives;
- cipudi verde (parte bianca);
- bread breading;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 4 tbsp. culleri.
Preparazione
Calamar foddi si mette in una cestera per steaming è postu sopra l'acqua di ferita. In u modu di coccia a vaporizzazione, a coccia sera 20 à 25 minuti. Prugnoli à u moltu brùchulu cun una mezcla di carne di pollo, cù l'agliu, cipolle è u sali. Dumpeddi calami in farina, trasfurmassi in l'ovu battezzu è sprinkle with breadcrumbs.
Dopu un calduzzu l'oliu in u modu "Fritte", fretce i carcassi di u capu in un colore di doru.
Calamar intaglio cù u rossu è i funghi in u multivariate
Ingredients:
- tomate - 200 g;
- cipolla;
- pani friscu - 30 g;
- taglioli;
- carchi di calamar - 3 pezzi;
- string beans - 90 g;
- rossu staghjunatu - 120 g;
- mushrooms - 200 g;
- olivi.
Preparazione
Prufittu Spasserovav è mushrooms, aghjunghje à u pane friscu, prugne fette, riso è fagioli fraschi. Cumplementu u stuffing with greens and olives. L'acchianata scorciata cumpone u fruttu riflette è frigia in u multivarachju cù "Fritte" o "Frio" durante 7 minuti in ogni uitu.
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