Quante platea interessanti pò esse fatta da u puddastru. A carica di questu pezzu hè gustosa in ogni forma - in cucina, stufata, frittu è baked. Inoltre, hè assescu da facilmente da u corpu, è, inoltre, hè ancu preparatu bellu pianu rapidamente. Avà vi cunsigliarvi cumu per fette chicken rolls. Questu platu serà una scelta bè eccezziunale solu per un cena ordinali o di cena, ma dinò per una table festiva.
Chicken fillet roll recipe
Ingredients:
- fillet di pollo - 1 kg;
- furmagliu curd - 200 g;
- bacon fumé - 400 g;
- Pezzaru Bulava - mezza;
- prugnu auscultatu - 2 pezzi;
- oliu vegetale;
- u salinu, spezie.
Preparazione
I filieri di Chicken sò tagghiati, ma micca à a fine. Unna avemu adupralli è avete bè cumu cù a pelle di alimentazione. Senza fiora di tacchi di bacon. Inoltre, cibu cù pepini è pezzi. In a film, sparghje 4-5 stivelli di bacon overlap. A cima ponia u pattu lavatu, u salinu è l'aspruzzenu cù spices. À a punta di a diffusioni di u quartu, u cucumu è u pimentu. Avà tutte sse cose accogliu cù rotuli. Ogni pezzu hè impannillutu in una film (una manica per fugliale) è beni riparà e veddi, perchè quandu pudendu micca furnisce u zucchero. Oghje l'oli vegetale nantu à una bacia, aghjustate i nostri rotuli è fremenu acqua. Aduprassi u pezzu per 2 cm. À una temperatura di circa 200 gradi, aghjunghji in u fornu for 40-50 minutes. Quandu i rotuli sò pronti, pigliate a film.
Rolla cun fiori di pollo
Ingredients:
- fillet di pollo - 500 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- Pezzenti bacca - 1 pc.;
- uova - 1 pezzu;
- ingannu - 1 mannatu;
- u salinu, pimentu negru in terra - à tastà.
Preparazione
U filettatu cù a cipolla hè passatu per un macinatu di carne, l'anna finamente finamente piccu, aghjunghjenu u biancu uleiu, u salinu è a pepite à u gustu. Emu mezcolà tuttu ciò chì tocca. In a bagnachera ghjuchjardu u pezzu, è nantu à u listinu impurtante u forcemeat preparatu. U mo pimenta, cacciammu u core in questu è tagliate in pochi cunti. Scambià u pebbullu in una capa uniforme di carne piccata. Puderà di rutinu u rollu. Scorcheru in filu è aghjunghje nantu à una bacia. In u fornu à una temperatura di 200 gradi, fassi 50 minuti.
Roll "Chicken fillet with mushrooms"
Ingredients:
- fillet di pollo - 600 g;
- champignons - 200 g;
- cipolla - 1 pezzu;
- furmagliu - 100 g;
- oliu vegetale;
- aneto, pepite, u salinu à u gustu.
Preparazione
Ciccone finamente piccu, nantu à una grossre grutta di trè oralli, anu anu chjappu. In a padedda, caliu l'oliu vegetale, pusau a cipudine è frettu per 1 minuti, aghjunghje l'olettu cut in fette, u salinu è a pepite. Fritte i funghi finu à oghje. U filettu di pollo hà pulutu, sprinkle cù salinu è pepite, è da quì sottu distribuitu furmagliu ruscatu è aneto. Cunsigliu cù un capu ereccu pusonu funghi è prutezamente roll the roll. Fritto in l'oliu vegetale finu à u marrone scuru. Dopu pudemu pudè cumincià i rotuli nantu à una volta di panificà è agone durante 20 minuti à una temperatura di 180 °.
Chicken fillet roll with prunes
Ingredients:
- fillet di pollo (doppia) - 1 pezzu;
- crema agria - 100 g;
- agliu - 2 denti;
- ovu di codre - 1 pezzu;
- Prunes - 10 Piezi;
- u sali, cunditu - per degnu.
Preparazione
Prune sò stufi in acqua calda. Chicken fillet chjappà in 2 parte, è ogni battellu si sbattianu di i dui costi. L'agliu stampatu da a stampa. Ogni pezzu di filettoghese cun u pranzu, è in cima ponu prune cut in fette. Pigliemu u filettatu cù un rollu, fiscale cù scelli di lignu. A crema agria hè mistica cù uovo, u salinu à u gustu. Cù a salsa resultanti avemu a lubricate i rotuli. Focu in u fornu da 40 minuti à una temperatura di 180 °.