Salsiccesi per frittura

A salsiccia per frittura hè indispensabile in u mumentu di l'arrivata in l'imprevisu di i visitori o quandu puderebbe prudutte qualchì diliziu, è pudete piacè. Fast, savurosu, micca cura.

Salsicces per frittura in u fornu

Lubricate u pane di furmagliu è pozzu salsicce. Preheat el forno à 200 gradi è fate e salsicce per cocchi à 20 minuti. Quandu i salchiate partenu per separà u zuccu in u prucessu di furmagliu, anu bisognu à l'acqua di i salami per formar una crosta crua.

Salsiccesi per frittura in una multivariata

Activate the "Baking" mode and set the timer for 20 minutes. Pusendu i salsicce in a tazzuletta di u multivariate è coccia bè sottumessu. Quandu u cronista hè attivata, sguassate e salsicce, sò surtite succose, ma a cima ferma più palla. Per rimpiazzà questu, pudete campà a salsiccia in u listessu modu per 5-10 minuti, cunsulennu i salotti cù l'altra parte è senza firmà a tapa.

Salsiccesi per frittura nantu à a parrilla

Per friddu i salsicce duvete una temperatura moderata. Hè megliu aspittà d'aspittà, finu à chì i carboni sò brusgiate. Grate, nantu à quale puderemu frutto salite, u grassu cù a grassu. Kupaty prima di fritta per parechji sicondi pusau l'acqua di furiu, perchè ùn spunta micca, è asciuvò cù un pappu di carta. Emu pusatu salsicce per frittura, perchè era postu cumu cun u frittu: s'ellu ùn sò micca cutjate individually, ma cullate unu wara l'altru, ùn lasciarete micca, perchè u grassu da elle surtite da ellu è sò secondu. Per assicurà chì a pelle di i bagnu ùn spunta da u caldu, l'avemu punzatu cù un puzzicheghju in parechji posti. A parrilla, durante a frebitu hè turnatu per regula, per fridda uniforme. Mentre chì i zuccheri sò frittu nantu à a parrilla, pò smegnu di salsa per formar una crusty crusty savurita. U tempu di freccia hè di 15-30 minuti, secondu u grandezza di i salsicce.

Salsiccesi per frittura

Sì ùn avete micca piace manciarii di a buttone è preferite di manghjà ciò chì avete preparatu, sta ricetta per i salsicce per fritterà vi aiuterà.

Ingredients:

• purcina fatta - 1 kg;
• cipolla - 3 pedichi;
• limonu - 1 tbsp. cucchiaio;
• all - ½ heads;
• pommu terra nìvuru, cannella, craci, lupi-suneli, u salinu à u gustu;
• purche di porc.

Preparazione

A salsiccia di i salsicce hè megliu accattatu nantu à u mercatu, avè avutu dumandatu à u macellu à scumpete bè. In modu independentu, senza avè avè l'avventura adattatu per fà questu hè abbastanza difficultu. Ci hè stati vittiti è ben lavule diversi volte, è pozzu pozzu in acqua calde cù l'acitu per almenu 3 ore. Carni è grassu finamente chjucu cù un cuteddu (pudete usà un macinatu di carne cun una grande grilla), ciucià a cipuletta è l'agliu in un macinatu di carne, cunglite di carne, aghjusta spezii, u sali. Aggiuncenu u zuccaru di limonu, mischjà bè. U gut hè agituata in una parti, imbruttata da carne piccata (per questu usu o fugliale speciale nantu à u macinaggiu di carne, o una buttiglia plastica cutucata da un latu, fate u cullettu nantu à u collu), attaccà i nodi dopu l'altru salchicamentu. A salsiccia sò fritto finu à chì una bona crusty crusty faci pare.

I amici di i zuccheri fritti avessi ancu à tastà u carne di carne e carne , chì ùn hè micca difficiule di coccu.