Tiramisu hè una ricetta di noble origine Italiane, però cumponente di costu per avè adattatu. Una crema di u furmagliu ligne, una galletta aria, simili à "diti di a dame", è l'impregnationi di cafè aghjunghjenu a dessert un spiritu di feminità è aristocrazia, per sentenu chì hè pussibule interessante prestendu un deliconu.
Tiramisu in casa
A ricetta classic hè basatu nantu à una crema di furmagliu mascarpone, batti di ova è u vinu dolce, è u soffiu in cafe savoyardi. A ricetta per u famusu pranzu teme à parechji, intristu cumu altru costu è cumplessità. Pudete facilitari u compitu è prima di preparà tiramisu, recupò l'analogi di prudutti o creanu manualmenti.
- A basa di a basa hè a savucciasa suculentà savoyardi, in l'ausenza di quessa, utilizate a biscuit ready-made.
- Per a crema, beate i petti è i prutini cù u zuccheru è mischjà cun u furmagliu mascarpone.
- I capeddi in tiramisu ponnu addivà cù l'alternanza a crema è u biscuit.
- Tiramisu hè una ricetta chì deve esse guardata da parechji minuti in u friddu prima di serve.
Tiramisu Biscuits
Cumpicanti savoyardi in casa facenu un veru è simplice, cum'è casti di bisecit di cucina hè dispunibule per parechji. U biscuit, chì hà una pruduce dilicatu è l'abilità di assicurà diverse caratteri, hè creatu da prutea chingljati. Hè pulita di u zùccheru in pezzi è sirvisci à basa permanente in basa.
Ingredients:
- uovo - 3 piezi;
- farina - 150 g;
- zuccaru - 150 g;
- zucchero pulmuni - 50 g.
Preparazione
- Abbassiunà i proteins chilled cun 75 grammi di zuccheru.
- Truverete i grolati cù 75 g di zuccheru.
- Connette e masses, pour à a farina è amassi.
- Pone a pasta in un saccu di pastiglia è espremà a stile à 15 cm.
- Poveru asprazzu è avete 15 minuti à 180 °.
Cream per tiramisu
A crema di tiramisu cù mascarpone hè u componente più impurtante di a postrea, perchè cunfizziuneghja un gustu cremosi, gustativu di u gustu di l'arghjentu è permette di pruvà cù cumpressi. A cundizione principale per a creazione di una crema - sopra a mantene bè u equilibriu di cumpunenti è evite a disgrazia, inacceptable per a ricetta classica.
- U furmagliu mascarpone finitu pò esse rimpiazzatu cù una mischju di u queso crema o un casgiu grassi cun l'addiziunamentu di crema, mantra o latte.
- Una prupietà impurtante di tiramisu hè cunsistenza. Ùn pudete micca reducirà a quantità di mascarpone, altri chì a desserta ùn mantene a forma.
- Una edizioni alcoolica classica da marsala pò esse variata cù ron, brandi è licore.
Tiramisu di Cake in casa
A ricetta di tiramisu cù mascarpone è savoyardi hè basatu annantu à l'alternazione alternante di biscuit biscuits e aromatizzanti crema. Un postu populari implica ingredienti di qualità, chì vi puderete esse in anticipu cumprà cum'è fà u vostru propiu. Solu in questu casu, u tiramisu classico ùn esse dumandatu una meza ora.
Ingredients:
- ovu - 2 pezzi;
- mascarpone - 250 g;
- savoia - 10 piezzamenti;
- zucchero pulmunatu - 75 g;
- caffè - 200 ml;
- licore - 80 ml;
- cacao - 75 g.
Preparazione
- Ricetta di tiramisu in a casa principia cù una crema.
- Bane u furmagliu mascarpone cù una pala.
- E raghji aparti da prutini.
- Battagli bianchi è u zucchero. Whip the whites senza ella.
- Cogliu e gambelli cù u furmagliu, intitratu squadra.
- In cafè, aghjunghje licore, fassi una biscuttina è mette in un mudellu.
- Pour parti di a crema.
- Repetite u prufilu alterendu a strata. Frigo.
Tiramisu cake - ricetta
A ricetta di tiramisu cu mascarpone suggeria variazzioni finanzjaramente à prezzu. A compra d'una sponge cake hè stata pussìbule di rimpiazzà a raresca per savvaardi di e cullestimenti di a savoyardi, senza perdita di gustu è cun grandi vantaghju - solu un enfasi di una una stonda. Un trattatu dispostu à una ora è mezza stima hè una sclusión còmuda per ogni avvenimentu.
Ingredients:
- mascarpone - 320 g;
- biscuit cake - 1 pc.;
- uovo - 4 piezzu;
- caffè - 300 ml;
- licori - 50 g;
- zuccaru - 70 g;
- cacao - 30 g.
Preparazione
- Pasta di cunchiglia.
- Cogliu e grolatini cù zuccherinu, libbra.
- Whip the whites before exuberant foam.
- Inghianciate solu a mezora di ova in mascarpone.
- In café poveru in un licore è dab cada bar.
- Pusillite in un moldu, grease cun crema.
- Ripetizione i strati.
- Tiramisu Biscuit hè una ricetta chì implica di enfisterà a dessert per una ora.
Tiramisu di fragola
Tiramisu cun frasi - duna nova sensibilità di gustu, è diversifica e ricette tradiziunali cù fruttu è dolce crema cù mascarpone è crema. L'ultimi - assuciatu perfetta cun belli brillanti è succose. A secunna è u principiu di assemblea di tiramisu hè simile à u classicu è esse salute in u mumentu di a presenza di cumpunenti acquistate.
Ingredients:
- savoia - 20 piezzi;
- mascarpone - 250 g;
- crema 35% - 200 ml;
- Foglie - 350 g;
- zucchero pulmuni - 120 g.
Preparazione
- Cogliu u furmagliu, 90 grammi di pezzu è crema. Bazzini.
- Stir the strawberries, cunglite cù u pollu.
- Capa di castagni sfracciate cù e fragole, è a crema. Repetite.
- Tiramisu hè ricetta di fragola, chì deve esse adornata da baga.
Tiramisu cun quagliu cottage
Tiramisu senza mascarpone hè una versione cunvenzione è simplice di i prodotti di sustituzzioni. In questu casu, u furmagliu fatta in cunglisazioni cù a crema agria è iogurt fitsa perfetta à a ricetta classic, pruvate à a qualità di un carpatulare caru. Dessert, basatu nantu à u principiu di rapidu mistu è enfasi, ùn perde micca in qualità è rapidità.
Ingredients:
- cottage cheese - 480 g;
- crema agria - 85 g;
- uova - 5 pezzi;
- yoghurt - 100 ml;
- caffè - 350 ml;
- savoia - 150 g;
- licori - 50 ml;
- zuccaru - 150 g.
Preparazione
- Casgiu cottage, yoghurt, crema agria è a mità di u zuccheru battinu finu à l'homogeneità.
- Siparate e prutezione di e ghjuvelli è baccanu separatamente, aghjunghjendu zuccheru.
- Unisce mixte di casgiu è uovo.
- In u caffè, pour à u licore è fassi cù i biscotti.
- Scacciate e capi di cookies, scegliendu cù a crema.
Tiramisu in una vitra - ricetta
Tiramisu in u vetru ùn hè micca solu un servitore originale, ma dinò un novu apprunimentu à a ricetta classica. Un postu simplici è veloci, basatu nantu à stati stallati di cumpunenti - è universale. Hannu pussibbili altu gustu è qualità estetiche, hè fatta da prudutti accessorii finanziarii, chì hè impurtante di e planificà avvenimenti festivi.
Ingredients:
- Cookies shortbread - 200 g;
- furmagliu - 200 g;
- crema agria - 120 g;
- zuccaru - 50 g;
- caffè - 200 ml;
- cacao - 50 g;
- Cognac - 20 ml.
Preparazione
- Pienghje a crema agria, casgiu è u zuccheru cù un mezcladoru.
- Add Cognac à u caffè.
- Dip u culore in cafe è, scimienu cù a massa, stanu in capas.
- Tiramisu - a ricetta originale, chì deve esse in decora cù cocoa è fridda.
Tiramisu cun ricotta - ricetta
Tiramisu cun ricotta cuntinueghja a lista di variazioni di i bè ghjorni disposti da qualità è ingredientu assolutu. Ricotta hè simili in cunsistenza con mascarpone è, per quessa, hè degna di a so sustituzione. Una funzione distintiva - a massa di ricotta pò esse battuta cun un mezcladoru senza pèrdita di cunsistenza, chì hè inacceptamente inacceptable da u furmagliu tradiziunale.
Ingredients:
- savoia - 20 piezzi;
- Ricotta - 500 g;
- yoghurt - 250 ml;
- zuccaru - 150 g;
- Ground avellana - 40 g;
- cinnamon - 10 g;
- caffè - 300 ml.
Preparazione
- Bichetze u mezcladoru cù iocu, zuccherinu è ricotta.
- Add cannella è avellana à a mixture.
- Coglie a dessert in u caffè, è di sparà.
- Lubricate a crema è ripetite i stati.