A lasagna vegetale hè una di e pochi varianti di u platu populari per via di i pezzi italiani, carattarizati da u cuntenutu bassa caloria è a cumpunimentu più utile. Eggplants, zucchini, pibbitri è i pumati sò in perfetta armonie cù spizzi è salsi è sviluppà u gustu, aghjunghjenu fede di pasta cù sapori è zuccheri. L'alimentazione luminosa hè l'ideal per a staghjone di l'estate.
Cume una cucina lasagna?
A lasagna vegetale senza pasta hè una scelta bona per quelli chì, invece dieti, ùn sò micca capaci di rinunzià un arme à delicious. I vegetali bassa caluri, spicciati cù spicchi, sustituveranu i pastici tradiziunali, chì danu a forma di pane, ma ùn anu influenza u cuntenutu. A slicing prima si permettà i cumpunenti da prestu da coccia senza precu.
Ingredients:
- zucchini - 3 pedichi;
- pipa - 2 piezzu;
- i pumati - 4 piezzu;
- brunetta - 2 piezzu;
- oliu - 80 ml;
- pepite nera negra - 5 g;
- furmagliu - 120 g.
Preparazione
- Oliu u pane di cucina.
- Ogni vessi facianu tagliati.
- Sazzione cun oliu è spezia, stà in capas.
- Sprucià u coperchio cù u furmagliu.
- A lasagna vegetale hè furnitu per 25 minuti à 180 °.
Lasagne cù carne piccata è legumi
A ricetta di lasagna cù a carne piccata è i vegetali facenu una varietà in a dieta di u veranu un pianu sabatu è nutrittu di i prudutti freschi d'estiu. Quandu si preparava, avete devenu attentatu à slicing. U vechju finamente chopped durante a friture conserverà e proprietà nutrizionale, saranu di zuccheri di carne è dà forza di lasagne.
Ingredients:
- lampe - 8 piezzu;
- pepite - 1 pezzu;
- zucchini - 1 pezzu;
- i pumati - 6 pezzi;
- mozzarella - 120 g;
- carne di vacca moltu - 450 g;
- cipudioni - 1 pc.
Preparazione
- Chjama u pumadoru.
- Frittu i verdura. Agghiuncennu l'acqua.
- Amaru a mozzarella.
- Purtat a foglia nantu à elle - una mezcla di verdura è carne picchina. Spruvule cù u furmagliu.
- Ripetizione i strati.
- A lasagna vegetale hè furnitu per 40 minuti à 180 °.
Lasagne cù ligumi è u furmagliu
Lasagna cù ligumi havi a improvisa è una ricetta simplice prupone una scelta larga di ingredienti è tecniche di presentazione. Sicondu i canonichi, u verificatu vegetali pò varià, u componente invariabili hè u furmagliu, aghjusta rouge, succulenza è gustu piquante, per spencerà chì, aiutà à e velli d'agrume è a salsa di tomate.
Ingredients:
- lamini di lasagna - 350 g;
- Parmesan - 80 g;
- mozzarella - 320 g;
- pipa - 2 piezzu;
- zucchini - 3 pc.;
- i prugne canned - 600 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- un clavu di agliu - 3 pedichi;
- oliu - 40 ml.
Preparazione
- Per a salsa, chop a cipolla, l'ajonchi è i pumati in una licenziale.
- Squash e pepini fritte nantu à a grill.
- Coglie a lasagna, cù i strati alternati. Ogni casgiu cù u furmagliu.
- L'asagna vegetariana vega hè furnitu per 40 minuti à 180 °.
Lasagna, lasagna, bechamel, salsa
A ricetta per lasagna cù leghje in casa sò simuli, acetabile è prisidutu di stà vicinu à a stufa. Pasticcà a pasta è i vessi siciliani sò tutti questi chì voi bisognu di un manciatu prestu. U gustu Flawless accentiscerà a salsa di scaramuccia classic, per a quale avete da cunghjunghjite a farina, a crema è a mantra, e fracete a massa à finu.
Ingredients:
- u mischju ghiaclatu (bruni, granu, fagioli verdi) - 400 g;
- oliu - 20 g;
- farina - 40 g;
- crema - 300 ml;
- furmagliu - 150 g;
- foglie di lasagna - 6 pezzi.
Preparazione
- I vegetali sò stati fora per 7 minuti.
- Per a salsa, fateurà a mantega cù farina è crema.
- Trascendu a lametta, mette e legumi è u furmagliu.
- Ripetizione i strati.
- Lasagna cù leghje fugliale hè furnitu per 30 minuti à 180 °.
Lasagna, lasagna, con, funghi
Lasagna cù leghje è funghi tappighja a categuria di platti, chì solu di u gustu, propiu è di vitamina. U funghi sò una di e principii fonti di a proteina di vegetale, è incusciate cù i verdura è ricotta duppide a so "stock" è fate ancu ancu più utili. Per ùn perdà micca a qualità è ridere u cuntenutu calanicu, a lasagna hè coccia senza salsa.
Ingredients:
- lamini di lasagna - 6 pezzi;
- i pumati - 3 piezi;
- zucchini - 1 pezzu;
- champignons - 350 g;
- furmagliu - 200 g;
- Ricotta - 250 g;
- uovo - 1 pezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- furmagliu - 30 g.
Preparazione
- Funghi, cipudine, zucchini è pumati si fritte durante 5 minuti.
- Bovine cottage cheese, ovu e ricotta.
- Pujolate lasagna, urientali è funghi alterne cù una misura in curda. Spruvule cù u furmagliu.
- A lasagna bassa calorie vegetale hè furnitu per 40 minuti à 180 °.
Lasagne vegetale avec brunette
A lasagna vegetale cù l'alivu è i pumati sò un cuscidu vivu di un simpaticu appetizing. I chefs europei anu apprezzatu u gustu di l'albergine è l'utilizanu attivamente in a preparazione di lasagna. I megliu di u verdura: allu, nocci è u pumadoru. Cumu cun elli, u platu acquistò dulcezza, piccità è bruschetta è hè memorizatu da parechje tempu.
Ingredients:
- furmagliu di mozzarella - 250 g;
- i pumati - 280 g;
- brunetta - 2 piezzu;
- un clavu di agliu - 3 pedichi;
- walnuts - 8 piezzure;
- Parmesan - 100 g;
- oliu - 60 ml;
- lamini di lasagna - 15 pezzi.
Preparazione
- Zuppa di foglia.
- Cipolla, l'agliu è i pumati dopu à 5 minuti.
- Trovate e legne.
- Pone a ingredienti in capasti, sullivering nuts, parmezzu e mozzarella.
- Focu per 10 minuti à 180 °.
Lasagna vegetale di lavash
Lasagna da u pranzu di pranzu cù i vegetali hè una excelente alternativa à un pezzu tradiziunale. A tali opzione di pressu possa una quantità di vantaghji, a più impurtante di u quale hè a coccia rapida è u cuntenutu bassa caluria di a prova. A pasta di rota si deve esse tagliata è imbottita di salsa d'arancia à u latte per chì, durante u prucessu di furmulaghju, a foglia ùn si micca secca fora è ùn fate micca crack.
Ingredients:
- Lavash - 3 Piezi;
- i pumati - 2 pezzi;
- zucchini - 1 pezzu;
- cipudioni - 1 pc.
- pepite - 1 pezzu;
- kefir - 200 ml;
- crema - 200 ml;
- oliu - 100 g;
- farina - 40 g.
Preparazione
- Lavash cut and marinate in kefir.
- Verdura fritte.
- Per a salsa, fateurà a mantena, a farina è u latte.
- Scambià cù spetaggie foglie di pita pita, salsa è stuffing.
- Focu per 10 minuti à 180 °.
Lasagne cù u pollame è i viti
A lasagna vegetale hè una ricetta chì accoglia ogni cumminenza. A carne di Chicken viaghja cun u vinu è a salsa, assicureva perfetta l'aromi è rende cumpletu, ma micca altamente caloria. Anchi cu lu fattu ca lu platu havi periculu l'autenticità è si preparava da quale hè a manu, lasagna cù i pollame è i vegetali sò sempre popular.
Ingredients:
- filettini - 230 g;
- i pumati - 3 piezi;
- pipa - 2 piezzu;
- cipolla - 1 pezzu;
- salsa di tomate - 100 g;
- furmagliu - 200 g.
Preparazione
- Fillee è pezzi frittura.
- Coglie a lasagna, cù i strati alternati. Ogni annata cun salsa è furmagliu.
- Lasagne cù carne è legumi hè furnitu per 30 minuti à 180 °.
Lasagna vegetale in u multivariate
A ricetta di lasagne vegetale in casa diffirenti simplicità è faciule senza prevalenza, cum'è queste cuntene a participazione di un multivariate. Cù l'aiutu di u gadget, pudete creà un piacatu cusì in pocu 50 minuti. Avete bisognu di taglià i pranziati cù paille, è di galizzanti cù a crema agria è a salsa di tomate, incù capelli cù a foglia di massa in un pappagallo multivarka.
Ingredients:
- lamini di lasagna - 350 g;
- patate - 150 g;
- carotti - 50 g;
- tomate - 200 g;
- zucchini - 70 g;
- cipudine - 40 g;
- crema agria - 200 g;
- furmagliu - 180 g;
- oliu - 50 ml.
Preparazione
- Tagliate i verdura.
- Scrivite i pumati in un blender.
- Gulate l'agagliati cù a crema agria è a salsa.
- Coperta u fondu di a tazza cun pergamena.
- Puderanu a lasagna lamia, legumi è u furmagliu.
- Cogni in "Baking" 50 minuti.