Kish lauren hè un pastellu appetizing made of shortcake with fill, supplemented with cream and egg fill. Questa pizzetta da a culinaria francese vi maravigliate cun refinimentu è e cose qualità favuritu, chì diventerà un puntu di cunvalenza per a valutazione di cunfluì unciutu.
Cume a Cook Kisha Loren?
Kish lauren hè una ricetta chì deve esse un certu settore di prudutti è l'esekzione di certu regule chì serà decisivu per ottene u risultatu dumandatu.
- A pasta hè distribuita in una forma oliu, furnite da 20 minuti in u fornu finu à marrone. Sfrancate a forma curretta di a base di sabbia aiutà à una carica supplementaria, nantu à u pergaminu nantu à a pasta. A menudo, in stu casu, utilizate grani seti (fagioli o piddus).
- I cumpunenti di u ribur for kishnoren prima di u pasticci fugliale o frittu: pronto per l'usu.
- I ingredienti di u ribureluu cù u riposu sò colpi in una prufundita torna rossu, chì hè stata per 30-40 minuti in un forru calatu da 180 °.
Dough for kish
Kish classic hè fattu di pasta in una base arrosa, fatta di mantra o margarina. Sì, dopu aghjunghjenu tutti l'ingredienti, a massa ùn hè micca recullata in questu, avete bisognu di aghjunghje un pocu acqua o latte di ghiaccio è finisce rapidamente u batch, poi stabilisce a massa per 30 minuti in a fria.
Ingredients:
- mantellu - 120 g;
- farina - 250 g;
- uovo - 1 pezzu;
- acqua - 1-3 st. spese;
- salate - pinch.
Preparazione
- U mantellu rossu Chopped o rossu hè cumminatu cù a farina, u salinu, u uovo è mischju, se ne necessite aghjunghje acqua.
- Ingressu à u pezzu di u farinaghju è mandi à u friddu.
Kish lauren con pollo è funghi - ricetta
Una di e variazioni più famosa trà i prudutti di stu tipu hè Kish lauren cù pollo è funghi. Pulpette di pollula prustituita o cun pate in un pani in oliu, cunditu à u gustu, è poi tagliatu in tazzi. Purtate e funziunarii è coguanu, frittendu cù friddi di biancheria.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- pulpa di pula - 0.5 kg;
- funghi - 0,5 kg;
- cipudioni - 250 g;
- crema - 400 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu duru - 200 g;
- u salinu, pepite, oliu vegetale.
Preparazione
- Preparate una pasta corta, distribuite in una forma è marrone in u fornu.
- U funghi è u puddastru sò stati preparati, disposti in una forma rossa.
- Pienu i ingredienti cù una misura aromatizzata di ovince, crema è furmagliu.
- Aghjunghjia u pastellu durante 30 minuti à 180 °.
Kish lauren cù salmone
Kish lauren sabiatu è aromaticu specie cù i pesci. U pastellu hè fatta cù un fillettu di salmon, cumplementarii a pulpa cù inflorescenza di bròcoli o d'espinacas, chì hè spressu da parechji minuti cù l'acqua furiosa è solu cunfundata cù i cumpunenti di u riposu. U staggine pò esse assautate da u gustu di l'aromi pruvinenti o d' aromi per i pesci.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- salmon fillet - 350 g;
- spinach - 300 g;
- denti d'aziò - 2 pezzi;
- crema - 200 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, pepite, erbe.
Preparazione
- A pasta scurciata si sparse in un mudellu, ripitendu i so contorni in u bake per 20 minuti.
- Pienu a basa riaghjante cù una misura di pezzi friddi cù spinach e herbes.
- Complementu tuttu cù un raffinamentu di uvito, crema è furmagliu, aromatizatu à u gustu, è aghjunse u kish per 30 minuti.
Kish loren cù u jamone è u furmagliu
L'emozioni più positivi facenu u gustu di u pasticcu preparatu da a ricetta seguente. Kish lauren cun u periculu pò esse riccu, nutritiu, fragranti è incredibbilmente savuroso. Tutti i cumpunenti di u riposu sò prestu prestu, ùn ferma solu di molalli, mettite cù i cumpunenti di u riposu è i mette in a base di sabbia dispostu.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- ham - 400 g;
- crema - 200 ml;
- uova - 4 piezzu;
- furmagliu duru - 300 g;
- u salinu, pepite, cunditu;
- aneto, tavolo, basilica.
Preparazione
- I panii di molti, avè riferitu in a forma.
- Tagliatelle diced o gambe di stagnanti, furmagliu moltu, mischju cù grassi piccati, gustatori.
- L'aghjunghjenu unghjette cù crema, liggeri, stagione, disposti in base di sabbia.
- Mandate u pruduttu per 30 minuti in u fornu.
Kish lauren con pollo è bròcoli
Per quelli chì sò assai disposti à manghjà appagiuntamentu è pruvate d'incluse solu l'alimentu utili in a so dieta, vale a pena pruvà à kish lauren cù brocoli è fritteddi di chicken cozze. Un pastellu ùn hè micca solu insanatu deliciosu, ma ancu, grazia à i cumpunenti dietetichi chì anu compostu, hà assai valore nutrizionale.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- fillet di pollo - 700 g;
- broccoli - 500 g;
- agliu - 1 dente;
- crema - 400 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, u pepite, u calcidiu, l'erbe.
Preparazione
- Ferggeu u pollo in acqua cù spices, cut in small pieces.
- Inflorescenzi di brocoli mortinati durante 5 minuti in acqua di furione, valdi in un colander.
- Preparate una base di sabbia, chì ponu a furia in forma è di rrobba.
- Pienu a basa cù u pullastru è u bròculu, fate una mistura di ova, crema, furmagliu, allu è eterna arumatizati à u gustu.
- Aghjunghjia u pastellu durante 30 minuti à 180 °.
Kish lauren cù bacon - ricetta
Kish lauren cù bacon hè unu di i variazioni classica di a delicatessina francese. U cumpagnu di a carne di u riposu hè spessu friulatu dopu à tagliaraghju a so brùttaria fridda, chì dà u pane preparatu un gustu è gustu insoliticu. U bacon hè stata tosta o fresca o affumicata o sustituita da u perdu.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- bacon - 300 g;
- crema - 200 ml;
- uova - 3-4 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- mantra - 1 tbsp. cucchiaio;
- u salinu, pepite, noce moscata, erbe.
Preparazione
- Agite in a forma di una petita pasta.
- Fritto u bacon fette à butirru, mischjà cù u furmagliu rossu, verbe.
- Pienghje i ova cù crema, aghjunghje a noce moscata, condimenti, pour la mezchea in i constituenti di u riposu, mettite è disperse in una basa aranica.
- U cunjulu hè furnituatu 30 minuti à 180 °.
Kish lauren cù l'espinacasi
Kish lauren incù l'espinacasi è u furmagliu ùn hè micca solu un gustoso, ma ancu un trattatu d'utterance utté. Preparate micca in casa ùn hè micca difficiule, se per avanà per cura di a disponibilità di l'ingredienti rimpiazza. Ùn micca ridottù in un such pie serà cut in half tomates cherry o una cunfittura di verdura fresca.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- spinach - 300 g;
- cherry - 150-200 g;
- greens - 1 mannatu;
- cipolla - 1-2 pezzi;
- uova - 3 pedichi;
- crema - 200 ml;
- oliu - 20 g;
- u sali, peparina, noce moscata.
Preparazione
- Distribuisci a forma è marrone a petita pasta.
- L'Spinach hè aghjuntu à i cipolle salvati in l'oliu è lasciate un pocu.
- Mettite a massa verde cù u furmagliu rossu, a trecchi di ciliegia è i greens, ponuti in una base di sabbia.
- Fate u riburdimentu cù una mezchea di crema è oghji batteci, mandate u pastellu à u fornu per mezu di una ora.
Kish lauren da pasta
Kish lauren cù a carne di pollo è i funghi pò esse fatta da un pasteleria ready-made. In quantu à a base di sabbia, hè stata sparata un pocu è distribuitu in una forma oliosa, poi trasfurmata cù una furcedda è brusgiata in un fornu calatu. Per impediscenu a massa di inchieru, pudete puru pressu cù un pergamine cù fagioli secchi o piddus.
Ingredients:
- pasta di pasta - 500 g;
- fillet di pollo - 400 g;
- mushrooms - 400 g;
- furmagliu - 200 g;
- uova - 3 pedichi;
- crema - 200 ml;
- u salinu, pepite, oliu vegetale, cunditu.
Preparazione
- Furmà o fritte u pollo, cut in.
- Passà a cipolla in burru, aghjunghje funghi, frittura, cunglite cù carne.
- Fate u riposu cù una basa raffinata, pour una mezena dilata di ova è crema cù u furmagliu
- Mandate u culori puffed lauren kish con pollo durante 30 minuti in u fornu.
Kish Lauren in u Multivariate
Kish lauren cù i funghi pò ancu preparà in un multivariate. U riposu hè spessu supplementatu da u puddastru o, in questu casu, cù carne piccetta. A carne piccetta hè predituata da a cipolla finu à manghjà, aghjunghjenu funghi durante a freccia, chì permettenu l'evapurazione di l'umidità, dopu chì si mischia a massa cù u furmagliu grinded.
Ingredients:
- shortbread - 1 servitore;
- forcemeat - 500 g;
- mushrooms - 400 g;
- cipudioni - 200 g;
- crema - 200 ml;
- uova - 3 pedichi;
- furmagliu - 200 g;
- u salinu, u pagliaru, oliu.
Preparazione
- Preparate l'impegnu per frittura di carne macinata cù cipolla è funghi in l'oliu in u modu "Bake".
- Estratti a massa in un tavulinu, distribuzione a pasta in a tazza, decorate i costi, marrone in u listessu modu per 40 minuti.
- Pienu a basa cù u rinfreschamentu, pour una mistura di crema è u ucu è cocilu à Kish lauren per 50 minuti.