Cake "Cherry Drunken" ùn hà micca perditi a so popularità per parechji anni, è piace à l'audienza adulti cù qualificazioni grandi è exquisite. U biscuit Chocolate hè cunglinda cù u bundle di "salto", un dulce crema è u glaze pruvucatu u gustu di a basa.
Cume una torta "Cherry Drunken"?
U ciczu di cioccolata "Chjesa di Chjesa" hà parechje interpretazioni, più o menu sfarenti di a ricetta autentica, ma à u listessu tempu avè un risultu magnífico. A più nantu à e sutilzzii chì anu aiutà à migliurà u gustu di a basa di u classicu è e so variatori.
- U biscuit Chocolate iatlici devi calà frutto prima di taglià.
- Invece di cuncegnu per zucchini di zucchero, pudete aduprà u licore, u vinu è di a biscotti bacca.
- U pastore glazes "Cherry Drunken" hè stata di parechje ghjorni per impregnate.
Cake "Cherry Drunken" - una ricetta classic
Un pastore classicu pruduttu, "Cherry Drunken" ùn hè nè uguali trà i posti adulti di questu generale. I prughjetta di u gustu sicundissimu di i diliziosi sò rializati per esse un spessu micca di fantasia, ma ferma longa, tecnologica, datu u tempu d'aghjustà per a salsa di baga.
Ingredients:
- anzemi è prutini - 6 pc .;
- uovo - 1 pezzu;
- farina - 240 g;
- cacao - 100 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- zuccaru - 260 g;
- cherry - 400 g;
- Cognac - 300 ml;
- latte - 130 ml;
- oliu - 200 g;
- zucchero pulmuniu - 250 g;
- glaze, vanillin.
Preparazione
- I Ciliegie sò chini di Cognac per 2 ghjorni.
- Rinfria e lami cù u zuccheru.
- Aghjunghje a farina, cacao, pienu di puddastru, vanille è stati whipped.
- Agghiunciu un biscottu à 180 °.
- Tagliate u pastellu, scaccià u foglie.
- Calami u latte cù villeillin, u ovu è u polludu, mentri, finu à u grossu.
- A crema nìvizu hè battiatu cù mantra, mischju cù ciliegli è mulchè, mette in un biscottu.
- Coperta u pastellu "Cirasa Drunkenu" cù u glaze.
Pancake cake with chocolate and "drunk" cherries
A ricetta simplice sèmplice per u pastiche "Cherry Drunken" duverà esse fatta quandu ùn vole micca à cocchi un biscuit. Hè in questu casu rimpiazzarià e pancetti frizzante , chì pò esse fatta sicondu qualsiasi ricetta. A dolcezza di a castagna hè regula per cambià a quantità di zuccaru usata in a crema o inzucera a massa ancu.
Ingredients:
- pancakes - 20 piezas;
- cherry - 500 g;
- liquore - 120 ml;
- cacao - 60 g;
- zucchero, crema, mantra - 100 g;
- glaze, vanillin.
Preparazione
- I bacchi sò macerati in u licore.
- Panacore, secco.
- Mix cocoa cun mantra, zuccheru, crema.
- Càlmiunà a massa, afficendu, rinfrescante, batte cù villeillin.
- Gather a torta di pancake cun una "borrache" di ciliegia, pancakes promazyvaya crema è aghjustà i baga.
Cake "Chjama borraghjenu" cù crema agria - ricetta
U pastellu "Cirasa Chjappa" cù a crema agria hè vicinu à u classicu è in l'esecutzione, è à u gustu finali. A tecnica di cumpagnie hè simplificatu in questu casu: hè bisognu à fà sbaglià una crema agria cun upertu di u gruttu percentualità di cuntenutu grassu cù l'aghjuntu di zuccaru o zucchero in pugnu è a vaniglia.
Ingredients:
- uova - 9 pezzi;
- farina è zuccherinu - 1,5 cups;
- cacao - 100 g;
- crema agria - 0,5 l;
- polludu - 300 g;
- cherry - 400 g;
- Cognac - 250 ml;
- glaze.
Preparazione
- Fate cheri Cognac durante 2 ghjorni.
- Miccippi vitelli cù u zuccheru, aghjunghje cacao, farina e spuma di a proteina.
- Agghiunciu un biscottu cut in 2 parte, sguassate u foglie.
- Agghiunciu a crema agria cù u zuccheru, cunglite cù miglio è baga.
- Pienu a cavità di casque cù u rinfrescinu, coperta cù a cima cut.
- Capisce a torta di crema agria "Cirasa borraca" cù glaze.
Cake "Cherry Drunken" senza alcol - ricetta
A seguita di a basa di ricetta hè distinata per quelli chì ùn sò micca felici cù u fattu di avè l'alcoolate in baga, o solu bisogna à preparà un prudutinu cheriore per l'audienza di i zitelli. U biscuit in questu casu hè priparatu cù l'aghjunzione di latti, chì dà una pruduzzioni più fina è dilicata di u tastu finitu.
Ingredients:
- uova - 3 pedichi;
- farina - 480 g;
- zuccaru - 400 g;
- cacao - 180 g;
- Soda - 1 cucharadita;
- latte - 370 ml;
- acqua di furmagliu - 250 ml;
- cherry - 200 g;
- oliu - 200 g;
- latti cunghjintatu - 200 g;
- glaze.
Preparazione
- Pane u ova cù u latti.
- Aghjunghjite una mezchea di farina, cacao, zuccheru è sosa.
- Pour l'acqua fogera, trasfurmà, cocurate à 180 °.
- Trimate a cima di u biscottu, sguassate u mulinu, mischjà cù a ciliegia in u zucchero è a crema di a mantra è u latte cunghjistu.
- Fate u riburdamentu cù a cavità biscuttinu, cun un "cupiate".
- Capisce u pastellu "Cherry Drunken" senza alcuni glaze.
Torta "Cherry Drunken" senza preparazione
Per ùn avè micca moltu cù biscuttimenti pasticci, pudete fà un pastellu "Ciliegia borrava" da pasticceria preparata o avete avant di l'idee seguente è pigliate cum'è un muffin di chocolate di farina base. Cream per impregnation si pò assicurate cù crema di azùgghiu crema, crema o mezclita cù l'aghjunzione di mantra.
Ingredients:
- muffins - 1 kg;
- cherry - 600 g;
- vinu - 180 ml;
- zuccaru - 60 g;
- crema agria - 200 g;
- pollu - 200 g;
- crema - 300 ml;
- oliu - 50 g;
- chocolate, vanillin.
Preparazione
- Soak for the night cherry in wine with sugar.
- Aghjunghjia a crema agria con pollu.
- Aghjunghjite a mantega è a battaglia.
- Aghjunghjite u battiri, vaniglia.
- Ciliegia hè ghjucatu in un colatore.
- I Muffini sò attravuti in 3 parte, fasgiate in un vignetu in u vinu cun u zuccaru, stendu in capasuli nantu à un pezzu, cù i ciciri è a crema.
- Abbruneghja u pruduttu cù crema, sbagliata cù ciclicle di cicculata.
Torta "Cherry Drunken" cù crema
Altra variazione di a ricetta classica serà presentata dopu. Per a crema, una basa basa hè utilizata nantu à u latte cù a farina, in u quale aghjunghjenu u pappagallo di cacao per un gustu di cicculata di più satu. A quantità di l'oliu pò cambià sicondu a "cremosia" urientata è u cuntenutu calanicu di u trattatu finitu.
Ingredients:
- uovo - 9 pezzi;
- farina - 160 è 120 g;
- cacao - 120 g;
- zuccaru - 600 g;
- cherry - 300 g;
- licori - 200 ml;
- latte - 600 ml;
- oliu - 200 g;
- vanillin, glaze.
Preparazione
- Pianu e ciliegia in u licore.
- Pienghje 5 ova è 300 grammi di zuccaru 10 minuti.
- Agite in cacao è un vetro di farina, fremenu un biscottu, cut, scumpressate u foglie.
- Imbulighjate u ova cù u zuccheru, u latte è a farina, fateci finu à moltu, è dopu chì enfasi, battimò cun mantra, vaniglia è cacao.
- Mesturite a crema con mulch e marmellate, fate cun una massa biscuit.
- Torta "Circundante cheri" cù una cuciulata cù u glaze.
Torte mousse "Chjama borraghjenu"
U caprettu di caprettu di "Capriccio borrache" di duie capelli ùn serebbe solu licettu à u gustu, ma ancu cun espectacularità in l'aspettu. Chjesa è a basa di cioccolata bianchina pò esse posta in forma in ordine aleatoriu, agghiuncennu mousse cun biscuit chocolat. Ogni palisata deve esse ligeramente congelata di prima di aghjunghje l'appressu.
Ingredients:
- cherry - 500 g;
- zuccaru - 170 g;
- Cognac - 40 ml;
- Gelatina - 40 g;
- vitelli - 4 pezzi;
- crema - 800 ml;
- Chocolate blanco - 170 g;
- biscuit - 1 pezzu;
- vaniglia, glaze.
Preparazione
- Agghiunciu un biscottu nantu à ogni ricetta.
- Cogni chini cherries e 120 g di zuccheru 2 minuti, sacchettu.
- Aggiuncia 15 g di gelatinie soaked, stitch.
- Stir in the cognac mousse, pour à u mozzu, falla chjelu.
- Precale a crema à 85 °, aghjunghje lami cù u zuccheru, calientanu finu à u grossu.
- Add chocolate, vanilla, gelatinous soaked, beat.
- In a furmazione pour una capanna di u mousse blancu, lasciemu è fogliu sprezzà un biscottu, una mousse di cirera è torna una strata di mousse blanc.
- U caprettu mousse di focu "Cirasa Chjesa" hè chjesa di glaze.
Chjama borraghjenu cù mascarpone
U cuncepimentu di "Cherrone drunken", a ricetta di quale serà presentata dopu, hè preparata cù crema mascarpone, chì a faci spicialmente zucchina. U biscuit Chocolate pò esse ch'hè sicondu una ricetta classica, è e raghji sò tradiziunati in u cognac o l'altru alcoolu, aghjunghje zuccheru sè cun vulete.
Ingredients:
- biscuit - 1 pezzu;
- mascarpone - 250 g;
- crema agria - 250 g;
- zuccaru - 150 g;
- ciliegia "drunk" - 200 g;
- glaze.
Preparazione
- Biscuit cut in 2 parte, sguassate u foglie.
- Struva mascarpone cù u zuccaru è a crema agria.
- Mettite a crema cù ciliegie è mulch.
- Fate u riposu cù una cavità biscuttina, pour u pastiche cun glaze.
Cirasa borra in u Multivariate
Elementale è senza u prublema di preparà un pastellu "Cirasa drunkenata" in u multivariate. Per fà questu, pudete aduprà a versione proposita di una prova di biscottu o utilizzate qualsiasi proporzioni pruvucati. Cream pò esse una basa classificata classificata cun mantra o crema, battiri di zuccheru.
Ingredients:
- farina - 160 g;
- uova - 5 pezzi;
- zuccaru - 400 g;
- cacao - 40 g;
- pezzare di pezzu - 10 g;
- crema - 250 ml;
- cherry "drunk" - 300 g;
- glaze.
Preparazione
- Pozza l'ova cù u zuccaru (200 g) durante 10 minuti.
- Aghjunghje a farina, cacao, pate e pasticceria, affacciate un biscottu nantu à "Baking" 1 ora.
- Trimate u pastellu, rasparà u fogghiu, cunglite cù a cirasa, cù una crema battiata, torna da a casque, copre u pruduttu cun u glaze.
- Torta "Chjama borraghjina" - una ricetta chì deve impregnazione in a fria.