Un zuccheru, cun un pappagallo di cicculata fragrant, hè u sognu di ogni adammatore di chocolate è di cunfettu cù a so participazione. Vulete affaccià un sè stà è piacevule à a vostra famiglia cù u vostru trattamentu predilettu? Averete leghje u materiale de seguente è implementate e vostre piani.
Cume a torta di cicculata?
Qualcosa ricetta pè u pasticceria di cicculata è faciule faciule. A più chjaru di ricurdari è un pocu di reguli fundamentali chì anu cumparite quasi tutte variazioni:
- A saturazione di u gustu è l'aroma dipende da a parte di cacao utilizata.
- Per riduzzione o crescenu a so cuntesa, hè necessariu reduceru proporcionalmente o aumentate u cuntenutu di farina, mantendu a densità curretta di a massa.
- Per impregnation, qualsiasi base scelta pò esse usata, chì pò esse suppliitivi cù frutti secchi, frutti di frutti, frutti o zucchi.
Chocolate cake with cherry
Unu di e più sèmplice, bi prezzu, ma micca dispunibule micca cusì diliziosu cum'è i postres hè u bìzzicu di cicculata cun crema agria. In questu casu, serà supplementatu cù cries cherteur. I proporzioni sò calculati per una forma di 24-28 cm di diàmitru.
Ingredients:
- farina - 750 g;
- cacao - 170 g;
- Soda - 40 g;
- uova - 6 pezzi;
- latte - 800 ml;
- Oliu grassu è vegetale - 180 g;
- zuccaru - 180 g;
- extracte di vainilla - 5 cuagliati;
- acìtu di pumu - 50 ml;
- crema agria - 1 kg;
- cilieggi senza pesti.
Preparazione
- I cumpunenti da a lista sò messi in una tazzuletta, liggeru è vintu l'acitu.
- U cuntenutu sò trapassati per 5-7 minuti cù un mezcladoru.
- Spread the biscuit base in un mudellu è determinate durante una ora in un furnu incalfatu à 175 gradi.
- Cool the cake, mette in un saccu u mandatu à u friddu durante 2 ori.
- Aghje u capu in 3-4 partioni longeitonali, sfruttu ogni impregnatu, cumplementà cun cherries.
- Découvrir l'arghjentu à u gustu.
Banana Chocolate banana
Harmoniu è equilibratu à u gustu, pudete torta di cuncettu cù banana. L'ultime refresh la paleta classica, introdittà a novità, facenu a pasta più fresca, è u riposu hè più licurosu è fragrante. Comu in u casu anticu, a furmazione necessitarà un tridimensionale.
Ingredients:
- farina - 500 g;
- uova - 6 pezzi;
- cacao - 120 g;
- bananas - 6 pezzi;
- zuccaru - 350 g;
- pagliu di puddastru - 40 g;
- crema spremita di crema agria - 800 g;
- Chocolate - 200 g.
Preparazione
- Rinse cù a meza di zuccheri di zuccheri, è fritte cù rinfrescenu di e proteini.
- Cogliu a massa di a yema cù una pruduzzioni media, purcidda in un banana puree one, sprinkle ingredienti sollesi, mettite è inject the remaining proteins.
- Agghiunciu in 195 gradi 40 minuti, da pìglia è pianu in 3-4 strati.
- Mancianu cù crema cun u chocolate friddu, supplementate cù fette di banane.
- Découvrir l'arghjentu à u gustu.
Chocolate pancake cake
Un zuccherinu di pancakes di cicciottu, imbottitatu cù una crema batti, sorprenderà ancu i pruduttori avezi. Utilizare, pare, un settore banale di cumpunenti è tecnulugia primitiva, avemu una maestru culurale, micca micca inferitu à u gustu di i deliciousies.
Ingredients:
- farina - 350 g;
- cacao - 250 g
- latte - 700 ml;
- oliu vegetale - 120 ml;
- zuccaru - 200 g;
- Po pulita - 2 Tsp;
- extracte di vainilla - 4 tsp.
- crema - 500 ml;
- polludu - 100 g;
- Chocolate - 200 g;
- baghi per a decorazione.
Preparazione
- I cumpunenti massimi sò mischettate, aghjunghje l'extracte, grassu, latti è rumpia a massa cun un battiu.
- Da a basa ottimista nantu à una padedda fremenu pancakes tradiziunali.
- Whip the cream with powder, voglia cun una mezcla di pancakes, stack with a pile.
- Pour un pastel de chocolate simple cun chocolate friddu è decorate cù baga.
Chocolate biscuit cake
Chocolate cake with water boiling always manages to be airy, lush and high. Quandu preparanu una basa di biscuttimentu in questu modu, u risicu di fallimentu hè minimizatu, chì dà un risultatu favurè à a pruduzzioni. Per agruvà in stu casu, avete bisognu di una capacità medità.
Ingredients:
- farina - 300 g;
- uova - 2 piezzu;
- latte è acqua di ferita - 200 ml cada uno;
- grassu vegetale - 100 ml;
- zuccaru - 250 g;
- cacao - 120 g;
- soda - 10 g;
- pagliatu di friscu - 15 g;
Per a crema;
- crema agria - 400 g;
- latte cunghjuntatu - 1 latte;
- glaze - 150 g.
Preparazione
- In un tavulinu, mischjà tutti i custanti custanti.
- Aghjunghje l'ovu cù u mantellu è u latte, ghjudicate è fremu acqua fogera.
- Chjama a pasta, trasfurmassi in un vasu è affetta 5 minuti à 220 gradi è altre 50 à 180 gradi.
- Tagliolini friddi in a parrilla cut in 3-4 porgi, cun tralcià cù una crema archetti è crema agria.
- Trascenda a superficia di u cake di cuncettu cun u glaze.
Chocolate and orange cake
Un tagliente di cioccolatu cusì cun piacè chicucate, cun crema sorprendentemente delicate, imbibliatu in citrus notes pò satisfà ancu i gourmets più exigenti è fastidiosi. I proporzioni sò signalati nantu à u mottu di 21 cm di diàmitru.
Ingredients:
- farina - 150 g;
- Chocolate - 300 g;
- cacao - 50 g;
- acqua 50 ml;
- caffè - 1 cullera;
- zucchinellu - 50 ml;
- zuccaru - 240 g;
- una casca di aranciu - 20 g;
- uova - 6 pezzi;
- u salinu - un pocu;
- Siracute - 150 g;
- glaze - 250 g;
Per a crema:
- pollu - 170 g;
- uova - 2 piezzu;
- innamatura - 1 parte;
- oliu - 60 g;
- Amparu di crescente - 2/3 Tsp.
- crema - 400 ml;
- zucchinellu - 1 item;
- una buccia d'una ucca.
Preparazione
- Melt a mantenza cù u chocolate, pour u caffè, u zuccaru calduzzu, tufone u fiertà è imbulighjate.
- Rinse cun vetru di zuccheri di sazie, è cun u restu di a proteina finu à i picosi.
- Cogliu a base càlida cù a cumpagnie di yema è i cumpunenti di u sumeri tamantu, inject proteins.
- Agghiunciu un biscà 50 minuti à 180 °, dopu à 10 minuti, rinfriscà a griglia, fresca è tagliata in 3 cakes.
- Mesturà a splutazioni cù u pienu è u zucchero è si allora à 30 minuti.
- Pone a mezcla nantu à un pianu, aghjunghje lami, proteini, fèmini, friddi finu à u spruve, filtre.
- Mesturinu a crema cù a mantela, fredda è aghjunghje crema nucete.
- Impregnate i pasticci di u pasticci di cicculata cù xarru, cupria cun crema è pour glaze.
Chocolate Mousse Cake
Un scontru per quelli chì ùn volenu micca molura di baking hè un cake di chocolate cake senza affichante , realizatu d'accordu à a ricetta sottu. A cumminazzioni di e cookies cun un mousse suave nantu à una basa di curda, coperta cù glaze, pruduce una sensazione vera.
Ingredients:
- cookies - 200 g;
- oliu - 50 g;
- latte - 60 ml;
- Chocolate - 100 g;
- cottage cheese - 250 g;
- pìcculu 100 g;
- Gelatina - 15 g;
- acqua 100 ml;
- crema - 350 ml;
- vaniglia, glaze.
Preparazione
- I castagni sò in terra, mischju cù mantra, u latte è si sparghje in un mudellu.
- Chjama è dissolve a gelatina, mettite in un mistura di casgiu cottage, chocolate furrate e vaniglia.
- Intrinsenu a crema battezzate, dissiminate a massa nantu à i biscotti, mandati à u largu di u fretru.
- Fate u frittu nantu à u glaze.
Cuore di chocolatee
U pasticciu di cicculata senza l'ova è l'altri prudutti d'animali ponnu esseri furmulati in issi veloci o sirvuti serve di vegetariana. Per impregnated albero, orange or other jam is adequate.
Ingredients:
- farina - 400 g;
- cacao - 100 g;
- zucchero di canna - 200 g;
- acqua 420 ml;
- grassu vegetale - 140 ml;
- soda - 15 g;
- limonu - 25 ml;
- cunfitturi, frutti.
Preparazione
- Cogliu i componenti pernanti è umidi, mischjà è agcu un pastele.
- Dopu avè rinfriscatu, hè divisu in parti longevuli, manciatu cù cunfettu è sprinkled cù nuts.
Torta di cicculata in u multivariate
In seguitu, avete amparà à fossi un bìzzicu di cicculata cun un multivariatu. In e cundizioni creati da u dispusitivu, a pasta hè perfetta, affichare magnifique è gentile. Per fà u cicccate una dessert da stu modu hè un piacè è ùn ci hè micca bisognu di moltu à u fornu.
Ingredients:
- farina - 320 g;
- uova - 2 piezzu;
- kefir - 300 ml;
- oliu - 35 ml;
- zuccaru - 200 g;
- cacao - 100 g;
- soda slaked - 10 g;
- crema agria - 700 g.
Preparazione
- U cake di chocolate à Kefir hè stata dettu in quattru cuntatti. Tutti l'ingredienti per a pasta sò mischiati è disposti in una multicast.
- Dopu à 100 minuti di u prugramma "Baking", a basa di desserta serà pronta.
- Dopu à 10 minuti, rinfriscanu nantu à a reta grazia, diventate in capasti, chì sò sbagliati cù impregnating crema agria.