Qualchi picca sapi ca ci hè una pianeta incantevule chì appartene à a famiglia di cipolla, ma oliu cum'è l'agliu. Chì unu di i primi apparissi da sottu a neve, cuntene assai vitamini, minerali è phytoncides. A pianta hè una ramson. In questu articulu, avemu a circari d'acchiappari l'agliu salvatichi per l'inguernu.
L'aglutinazione alla - ricetta
Ingredients:
- i ghjovani rimichi di l'allevu salvaticu - 300 g;
- acqua - 1 litru;
- Cranberry - 2 tbsp. spese;
- l'acitu 9% - 100 ml;
- zucchero - 2 tbsp. spese;
- u salinu - 1 tbsp. cucchiaio;
Preparazione
Pigliemu i cranberries solu com'è decorazione, ùn porta micca un significatu pragudu specialu in sè stessu. L'allevu salvataghju salmiculata hè un modu ideali per priservà a vitamina di questa pianta per un bellu pezzu.
Ùn tentemu micca solu di priservà i propietari utili, ma ancu per assicurà chì u pianu hè bellu, appetizing. Per fà questu, hè bisognu à piglià i primi ghjovani rimie di u friddu di l'agliu, cù l'abbandunà micca abbandunatu à a fine.
U canu è taglicini sò stati sterili in parechji minuti. I fiaschi sò sbagliati è tagliati à tagliu di latti. Prima di scorcia l'allu salvatica per l'inguernu, hè cunsigliu di imbottigliallu durante parechji minuti in l'acqua. Questu smanii amarezza innecessaria è fa in u gustu più delicatu. Preparatu è rittatu à u tagliu chjappi di l'allatu salvatichi pusatu in un vasu è aghjunghje uni pochi di aranciu di cranberries.
Dopu questu, avete bisognu di preparà un marinatu.
Per fà questu, u litru di l'acqua hè purtata à foglia, aghjunghje a salanza è u zuccheru, aghjustanu a so disuluzzioni sana. In u salottu resultante, aghjunghje l'acitu, mmiscamu bè. Cù u marinatu hà obtatu, pour u ramson à i vasparate è di cullà e tappe.
Dolce cherry marinatu in coreanu
Per amatori di l'emozione (littiralmenti questa parola) avvicinà u ramson, marinatu in coreanu. Per fà questu, imbulighjate l'acqua, u zuccherinu è l'oliu di rossu in proporzioni ugguali, aghjunghje salate è spizzi coreani (1 spoon), è ancu 1,5 ore. Cottò di pimenti russi. Marinatu cum'è sempre. Dopu hè necessariu per permettà a mutazione per friddà è mette in un locu frescu.
E se sè omu un amatori ardente di piccani coreani caliu, ùn ignite e ricette di zucca in corea coreiana è Peking .
Cheremsha hà diventatu populari solu per i so cattivitati insulazioni di cipolle di gustu di l'agliu. Emergente da a neve unu di i primi, hè stata utilizata da i nostri antenati per restaurà a riserva di vitamina di u corpu fattu di l'inguernu. L'area di distribuzione cumporta tutta l'Europa, Russia, u Caucasu è Turcu. Ci hè chjesa in i posti sordi, freschi è bonificati: in pratiche inundazione, in foreste, longu i banche di fiuma è laghi.
Fulghjini d'allatu salvatichi cuntenenu una quantità enormosa di i phytoncides, chì anu antibacteriale è antimicrobiale, rinfurzanu l'immunità è aiutanu à affruntà frati. Intantu, l'allevu salate marinatu t'hà altre propietariu utili: a quantità enorme di vitamina C chì hè stata rimette era cunnisciuta à i nostri babbi, è si usa l'alchimie salvatichi per fughjarà scurvy. Inoltre, u carillu in salame avarà megliurà e persone chì a soffrenu di pressione di u sangue è u colesterulu altu. Chì u sangue, impedisce a furmazione di colesterol, reduces a pressione è pruteghja a funzioni di u cori.
In u Medievu,