Zucchini hè una verdura maravigliosa, da quale pudete fà diverse platti interessanti è sani. Oghje, vi cunsiderà cun voi cumu preparà un tesoru casserole da calcarini in u fornu.
Cassola di courgettes cun champignons à u fornu
Ingredients:
- champignons freschi - 200 g;
- furmagliu - 100 g;
- ovu - 2 pezzi;
- zucchini - 1 pezzu;
- carotti - 1 pezzu;
- Rice - 0,5 punti;
- latte - 0,5 punti;
- spices.
Preparazione
Rice furiallu finu à friquà. A zucchina hè cutucatu longu, scacciatu cù chiatte fugliale è frittu in l'oliu da ogni uccisione. In casu di passà a zanachi rustu è i funghi, spaccati. U furmagliu furmà è cunglite cù u arroffu. A furmazione hè cummossa di u pitroliu, si mette nantu à u fondu zucchine, dopu un pocu rossu, ristorante di vegetale è u rossu chì resta. Oghje battinu u latti friquè è aghjunghje salate à u gustu. Fate u cassette cun questa mutazione è u mandele durante 20 minuti in un forno ben calzu.
A ricetta di i zucchini da i calchroni in u fornu
Ingredients:
- zucchini - 2 pc .;
- Oliu vegetale - 2 tbsp. spese;
- bulb - 2 pezzi;
- freschi - à u gustu;
- A crema agria hè grassu - 3 tbsp. spese;
- ovu - 2 pezzi;
- farina - 0,5 punti;
- paprika, turmeric, basilica - à tastallu;
- brynza - 100 g;
- spices.
Preparazione
Cù zucchini cut the peel and chop the thin slices. A cipolle si sò puliti è schritta in cilesti. Oghje sò stirati cù a crema agria è ci venenu in l'oliu vegetale. Poi pouria in a farina, aghjunghje l'aromi, fremenu u furmagliu è intruduce tuttu. Sù avemu intrudittu nantu à a cipolla di pani e zucchini. A furmazione per a furmazione hè smarata da ule cruci, avemu spianciatu a massa vegetale è u livellu. Mandemu u casserole à un furnu quente durante 35 minuti.
Casserole cù carne piccola è zucchine in u fornu
Ingredients:
- puddaru minatu - 400 g;
- zuccherone ghjovanu - 1,5 kg;
- i pumati - 6 pezzi;
- bulb - 3 pezzi;
- pate naturale di tomate - 2 tbsp. spese;
- uovo - 3 piezi;
- furmagliu - 100 g;
- crema agria 150 ml.
Preparazione
A cipolle si sò puliti, scorciati in cubi, passanu in una padedda è aghjunghje ripping. A staghjone cù spices è paste. Zucchini lavatu, seccu, shinkuem in un grossneru scapulare è podsalivaem. Cut tomatoes in cercles, battiri ova cù crema agria. A furmazione hè cummossa di l'oliu, avemu sprezzatu un zucchine rossu, dopu forcemeat è novu zucchini. Aghjustate, puderebbe pate u tomate è pour a salsa di crema agria. Arruvate a cassola di u furmagliu gratu è aghjunghjite durante 30 minuti.
Casserole da calcinati è patate in u fornu
Ingredients:
- zucchini - 1 pezzu;
- patate - 3 pc;
- i pumati - 3 pc .;
- furmagliu - 100 g.
Per a salsa:
- latte - 200 ml;
- butiru - 50 g;
- farina - 1 tbsp. cucchiaio;
- uovo - 1 pezzu;
- agliu - 2 craimi;
- spices.
Preparazione
U melttu funnule in un bucket, aghjunghje a farina è mischjanu bè. Poi pourtè in u latte, aghjunghje u sali è aghjunghje à un ingrossimentu, afficheta. Eliminate i platti da u pranzu è lasciate a salsa per friddà. Zucchini rinite è tagliate in fette. U pumu u patate sò trattati è ribbelli di a stessa manera. I postu, i pani preparati sò stati dispuniti in un petanu di furmagliu in pilami. In a salsa fridda, aghjunghje l'ovu battezzu, tira l'agla chopped e pour sta meztra di circlesi vegetali. Cottunzione cù u furmagliu rossu è mandate a cassola à u fornu.
Casserole da zucchini rossu in u fornu
Ingredients:
- zucchini - 1 kg;
- ovu - 5 pezzi;
- mayonnaise - 200 ml;
- crema agria - 200 ml;
- farina - 5 tbsp. spese;
- spices.
Preparazione
Curnelli giovani sò stati lavati è schiacciati cù un grossneru. Aghjunghjite a crema agrumi, u ova, a maisonette, stagione cù spices è intégral. Allora aduparamini a farina è trasfaccià a pasta resultante in una prufissione. Mandemu u platu à u fornu è nota 50 minuti, setting a temperatura à 150 gradi. Verificà a prontità cù un spetu e serve una cassola tettona da i calfuti in u fornu à a tavula.