Chocolate glaze hè capaci di decurari è trasfurmà ogni castagna. Solu à u primu sguardu pudete pare micca chì hè micca troppu difficili per preparà, ma questu hè veramente micca u casu. Ci hè parechje scelte per fà sta dicurazioni cusì apposta, tutti ponu truvà una scelta per elli.
Cumu farà u bele di chocolate?
Cumu funziunà u cicatrisu per u glaze hè una quistione chì interessa à quellu chì hà da manghjà sta dicurazione per a prima volta. I raghji di seguenti avè aiutu per trattà a so cumpagnia perfetta è fà una verra capunanzu da cunfitte.
- Chocolate hè megliu per friddà, cù un bagnu di acqua. Se ignore sta regula è pruvate à stoicate direttamente nantu à u focu, ci hè un riscu chì si curtail.
- I platti in u quale u cicatifo hè calore da essa in secchi.
- Se vulete ottene un glaze brillanti, bisognu à aghjunghje a mantenza.
- Per u glaze ùn piace micca è ùn si separanu, solu un tipu di cicculata ci hà bisognu.
- Sì u zucchinu hè stata, puderia esse ghiacciata, è pozzu funnera in un bagnu di acqua è utilizate novamente.
Chocolate chjardu oscuro - ricetta
U glaze di cottura murtra si cuncorra perfetta à i diversi postres. E cù a so aiuta, pudete fà cocchi bonu documenti caserini. Per fà questu, solu ghjustu in l'albitanu seccu, prugna o nocera è aspittendu a so chjuche. Chocolate per questu hè megliu utilizà amara senza parechji additivi.
Ingredients:
- Chocolate chjardu rossu - 150 g;
- granulu di zuccaru - 100 g;
- Crema agria 20% cumentu grassu - 250 g.
Preparazione
- U zuccaru hè moltu cù a crema agria, mischju beni, pusatu nantu à un focu piccu è purtatu à a so dissoluzzioni.
- Aggiuncate u cicatelli rossi è aspettate finu à ch'ella si funnu.
- Elimina a massa da u focu, rinfrisca finu à u grossu.
- L'effettu chocolatume fugliale hè appiicatu nant'à u postu.
Chocolate di leche frosting
U ciczu di cìtelu di cicculata, chì hè presentatu sottu, tornerete per esse un culore di marroni chjare. Se vulete acquistà una massa scura, pudete aghjunghje a cocca cun u zuccheru. Allora u culore sarà scuru, è u gustu serà più satu. Se vulete, l'esiliu pò esse aromatizatu da a villeillina.
Ingredients:
- chocolate di lattina - 100 g;
- latte - 60 ml;
- rina di zuccaru - 50 g.
Preparazione
- Melt the chocolate.
- Pour in u latti.
- À u caldu pianu, portanu à fogghi.
- Aggiungi u zuccheru, palesa è da purtà à fracete è fremuli à a densità desitati.
Chiazzu bianco glaze
U fruttu di cioccolatu biancu per u pastellu hè prestu simplicmente è rapidamente. È chì u chocolate cundiscenu boni, hè spizzatu in pezzi petite è cale chjarate in un bagnu di acqua. Questa hè una prerequisite per un pruduttu tali pruduttu. Prudenti glaze s'hè appiicatu à u pruduttu immediatu mentri hè sempre caliu.
Ingredients:
- latte - 50 ml;
- Chocolate biancu - 200 g;
- zucchero pulmuniu - 180 g.
Preparazione
- U bar chocolatee hè spizzatu in pezzi petitsa è falesa in un tavulinu pusatu in un bagnu di acqua.
- Pour a mità di u latta in u zucchero pulmuniu, mischjà secondu è pour a mezcheta in u chocolate friddu.
- Stir until a get a uniform mass of thick mass.
- Pour the remaining milk and beat the mixture with a mixer.
- U glaze chjardu blancamente hè appiicata nant'à u pastellu mentre hè sempre caldu.
Chocolate and butter glaze
U ciazzu di cioccolata è di u tartu d'oliu hè brillanti è sbaglia in tutti i posti. Se a massa hè troppu grossa, alcune un abituitu di acqua o di latti. Questa quantità di ingredienti ùn serà micca assai glaze, chì hè abbastanza per cupre un pastele cun un diametru di 24-28 cm.
Ingredients:
- chocolate di lattina - 100 g;
- butiru - 50 g;
- acqua potable - 20 ml;
- cacau in pandu - 30 g.
Preparazione
- Chocolate hè funtuatu in alcunu modu cunvene.
- In a massa forte, aghjunghje oliu, cacao è mischjà à misure.
- In casu di necessariu, pour un pocu acqua calenta, trasfigurate è appliice a foglia di cicculata à u pastore.
Chocolate and milk frosting
U cake di chocolate di cicculata è u cicitu di lattice hè l'più faciule per preparà. Solu hè bisognu di u chocolatiu d'alta di qualità, altri chì u pruduttu ùn pò esse micca funditu. Appliice stu glaze nantu à a torta si deve esse immeditai caldu, aduprà a superficia serà più parechje, è u pastore serà più impregnated.
Ingredients:
- Chocolate bellu - 100 g;
- latte - 50 ml.
Preparazione
- A Chocolate hè spizzatu in pezzi chjuchi, situate in un coltu seccu è frettu.
- Pour in u latte è ghjustu, fendu nantu à un bagnu di l'acqua, finu à chì a massa si cumprendenu oghje.
Chocolate e crema glaze
Chocolate e crema glaze hè una solu bisogna per decorare una dolce di casa. Questu veni sudu e aria è in a so struttura s'assumiglia ganache. Stu glaze hè ancu grande per decorate altre postre. U puntu mpurtanti in questu casu hè a scelta bona di a crema. Sò d'esse freschi è u so cuntenutu grassu ùn devenu micca menu di 35%.
Ingredients:
- Chocolate blanco - 100 g;
- mantalu, naturali - 40 g;
- Fatty cream - 3 tbsp. culleri.
Preparazione
- U Chocolate hè coltu in un coltu è frettu nantu à un bagnu di acqua.
- Aghjunghjite l'oliu è stirbe finu à chì si disolvi.
- Acieranu a crema à a densità addattata, cunzuta cù cura à a mutazione di chocolatica è afficheta.
- Utilizendu una borsa di cunfitte o un pacchje cù un beccu standard cun un punta cuticu, hè aplicatu à u pastellu. U glaze hè ideali per steezza di cicculata bianca è crema.
Chiazzu bianco glaze for make-up pops
Oghje addulurate sò più populi últimamente. Questi petra tanniculi nantu à un bastone sò adatti in ogni eventuali, è sopra à cose spresse rapidamente si alluntanate à una festa di i zitelli. U vitrudu di cottu fattu di cocolatto biancu farà sti postri ancu più interessanti. È chì hè stata sanu u cumpunente homogeneiu, secondu sianu chjappi.
Ingredients:
- Chocolate blanco - 4 tbsp. spese;
- zucchero pulmonese - 4 tbsp. spese;
- farina di granu - 4 tbsp. spese;
- latte - 4 tbsp. spese;
- Prutetta 82.5% cuntenutu grassu - 50 g.
Preparazione
- Ingriddi secchi sò mischiati.
- A Lassa hè colata nantu à un pianu, l'oliu hè aghjuntu è purtatu à a so dissoluzzioni.
- Aggiunce u cicatrisu è liggeru.
- In u pesu ricivutu pocu ingressa una farina di morta è rinfriscata rapidamente à ùn avè micca pulite.
- Aggiunna u tinatu è purtàtelu à un glossu nantu à u focu pocu, sguassate u chiave di chiave da u pezzu è, cun sempreffiu constantu, enfrian à 30 gradi.
Mirror glaze of chocolate blanco
A ricetta di u cicatrise chocolate, presentata sottu, a prima visita pò esse troppu complicata. In fatti, tuttu hè assai simplice. Un tali ornamentu, ancu u biscottu simplice, diventerà una appetizing masterpiece. Apply glaze on the cake si devu esse immedatamenti da a coccia, finu à chì ùn hè micca avutu ancu fretu.
Ingredients:
- acqua 80 ml;
- Chocolate blanco - 180 g;
- azucarera cristalina fina - 180 g;
- Gelatina - 20 g;
- ghjacciu di glucose - 180 ml;
- latte cunghjuntu - 120 g;
- titanium dioxide - 10 g.
Preparazione
- A Gelatina hè spartu cun un poca cantità d'acqua, saldatu per una inchie per un quartu di una ora.
- Pour l'acqua in a panella, aghjunghjenu di diossidu di titaniu, zucchero è zucchero di glucose.
- Pujene u cuntinuu nantu à un piatto, portanu à foglia è coccia, remichendu, minuti 2.
- Eliminendu u cuntinuu di u focu, aghjunghjenu un latte cunghjocatu cù cicculata piccolo è remicho finu à dissoltore.
- Pour in a gelatina inchata.
- Tuttu chistu hè stata battiata cù un mezcladoru è se ne necessariu, un tintu hè injected.
- Immediatamente, u specchiu glaze di cicculata appiicata à a superficia di a pusizione.
Chocolate donut glaze
Chjucu u glaze fattu di cicculata è di mantellu si trova incredibile facilmente è simplicemente. A cosa principal hè di sceglie l'ingredienti di qualità è di funderaghju. Pudete fà questu nantu à un bagnu di acqua, o pudete aduprà un forno di micru. Per utilizà i cumpunenti falesa più veloce, stanu bisogni esse trituati.
Ingredients:
- Chocolate Chjardu naturale - 100 g;
- Crema naturale - 25 g.
Preparazione
- Chocolate cu so manufattu hè fugliatu in un bagnu di acqua.
- In un bagnu scince dunk donuts.