Piuttostu chì succèri chì, cum'è era savurosu è bonu, ùn site micca cucinu un pane, ùn manca ancu qualcosa.
A salamia di cicculata delicate serà un aghjuntu perfetta à tutti i posti: puddings, mousses, gelato, pancakes, è ancu parechji platti di carne. Fighjemu i ricetti per pudere di cicculata.
Salsa di cacao di cacao
Ingredients:
- latte - 1,5 pezzi;
- zuccaru - 0,5 punti;
- ovu - 2 pezzi;
- farina di granu - 1 cullea;
- Cacao in pate - 1 tbsp.
Preparazione
Sittite e ghjaga d'ove e rinfresca cù u zuccaru finu à una massa lush bianca. Aggiuncenu coco, fremenu pocu à a farina, trasfurmà, diluce cun u latti quannu è mette a messa in un incantu dèficu. Stirring continuamente cù una cullette, cogliu u salsiu à fogghiu. Quandu a massa aggrue, sguassate da u focu è pruteghja cù cura per un pezzo. Hè tuttu, u salute di cicculata pour gelato o altre postu hè prestu!
Chocolate di salsa per a carne
Ingredients:
- cipolla - 0.5 pc .;
- Chocolate amara - 50 g;
- zuccaru - 1 cullea;
- foglie di romarin - 1 cullea;
- vino biancu seccu - 130 ml;
- l'acitu di vinu - 20 ml.
Preparazione
Cù cun u cicculata? Allora, pigliammi prima a cipolla, a pizzulela da a cerniglia, finamente spullatura è a mettite cù u rosemary intrecciate in u blender. Scappamu a chocolatme in picculi pezzi è mette à parte. Frittura
Stir the mixture on low heat for about 2 minutes, in rimborsu constantemente. Pudemu u rosemary è seguite per cocchi à finu à chì a salsa hè spargada è evaporata è ùn ùn hà micca diminuinu in voluminu. Oghje i pezzi di chocolatse è lasciate è funnule. Pudemu a salsa in un colti di salsa è serve à un steak chic.
Se ti piace salsiccia dolce per a carne, pruvate di cattivà a cugliera , o salsiccia bianca . Bon appetit!