Oghje, vi cunsigliarè cumu pruvendu un stampallu cù un pollolo è sorpresa a vostra famiglia cù pasticuli originali è savurinu, chì ùn mancani micca micca indiferenti.
Converters cù pollo è funghi
Ingredients:
- pezzu di levitu di levitu senza 500 p.
- cipolla verde - 200 g;
- fillet di pollo - 350 g;
- mushrooms - 200 g;
- oliu d'oliu - per tastalli;
- crema - 1 item;
- agliu - 2 craimi;
- uovo - 1 pezzu;
- spices.
Preparazione
Tagliate u filet in cubi chjuchi è aghjustate i funghi. E cipressioni sò puliti, scorciati è fugliate i partiti verdi è bianchi. Chop l'alli. A parti bianca di a cipolla hè frittu in oliu d'oliu, aghjunghje l'agliu è a parte verde di a cipolla. Dopu un minutu, dissi u filettariu di pollula è fritte tutti cù l'autri 5 minuti. Aggiungi u funghi è u stufa finu à chì u fucile si evapora completamente. Dopu quì, fate cù cura in crema, portate à foglia, stagione cù spices è cocre à finu à grassu. Fettuccine culuritu , in u quadru, in mezu di ognuna avemu sprezzatu u riposu, aghjustemu l'arghjintini cù l'acqua è e formate. Lubricate cù l'ovu batte è mandate à un furna pre-caliata per 25 minuti.
Enveloppe à capelli cù u pullastru
Ingredients:
- pasta di levitu senza levadura - 900 g;
- petti francesi - 2 pc .;
- bulb - 2 pezzi;
- furmagliu - 200 g;
- uovo - 1 pezzu;
- spices;
- verdura fresca.
Preparazione
Chicken meat corse in cubi chjuchi, è e cipudine sò puliti è melenko brillanti. Allora caliu l'oliu in una padedda è passanu prima u raghju, è aghjunghje u puddastru è stufa tuttu finu à chì hè prontu, vintu à u gustu. U rinfresco prestitu hè stofo à u focu, è pudemu foglate in un lignu di furmagliu grande. Puff fugliale, fraccionatu in chiazza, trasfruisciu ogni furchetta è scumpete u riposu. Poveru u furmagliu in cima, fate a pasta cù l'ovu batciutu attraversu i verni è viaghja tuttu cù u travagliu. Scambià a bracciu per una vacanze di panificà, cogliu cù ova è i mette in un fornu calatu per 25 minuti.
Pani di pita di cunverti cù u pollulu
Ingredients:
- lavash fino - 2 pezzi;
- breadcrumbs - 5 tbsp. spese;
- u furmagliu duru - 100 g;
- uovo - 2 pc.
Preparazione
Lavash hà tagliatu à tàppuli circa 5 centimetri anchi. Allora aghjunghje ogni casgiu di furmagliu è aghjustà a pita à u mità. A parte restu hè stata tagliata, ponemu u furmagliu nantu à quì u torna cù un envelope, senza avè l'arme. In un tastu avemu toccu l 'ova, è in un pianu chinu omeguimu i croutoni. Avà cuminciò ogni buttone primu à l'ova, da in i crackers è fritterà da dui parti à una crosta sarkia. Atjemu serve sobri preso cù tè caldo è dolce tè.
Convertedores da u pullastru cù u furmagliu
Ingredients:
- puddaru di cucina - 1 pc.;
- furmagliu di mozzarella - 150 g;
- Pezzu birra Bulava - 1 pc.;
- spices;
- oliu vegetale.
Preparazione
U peccatu di Chicken hè divisu in 2 parte ugguali è ogni mità media nantu à e dui pranzi. Allora pudemu spuntà i sputichi in u film, i cose cù una cinematografia è ubligalli cù un cutiddanti.
Trimate a carne in 2 parte, rinfriscà a pusterità è tagliata. Ogni pezzu di puddèssimu di puddastru, in u centru, ponu una fugliale di furmagliu è uni pochi fette di pezzu dulce. Dopu questu, avemu turnatu i fruntieri è formate a semblanza di u mercatu. In a padedda, caliemini l'oliu vegetale è fretce l'invintà nantu à ellu da ogni uccasiona finu à ch'ella hè prontu.