Posti di u curdone universale ùn guariscenu l'amore universale, solu per l'facilità in cucina, ma dinò perchè a maiò parte di elle pò esse diventatu da i bè d'altri caluri in i posti di l'alimentariu solu per rimpiazzamentu di zuccaru cù u meli, è aghjunghjendu furmagliu bassu grassu è sguassà vità di l'ova. Pudete ancu adattà tutti i seguenti ricetti nantu à a vostra dieta, cum'è avà avemu da parlà cumu per fà un casserole di casgiu in casa.
Comu coceranu una cassola di casgiu in un forno?
U sicretu di a cassola di curda aria è lumera ùn pruduce micca solu in u curdisatu pruduttu (si deve serate, fatu è homogeneiu), ma ancu in l'aghjunzione di u biancu, chì dà u volumu di u postu.
Ingredients:
- cottage cheese - 340 g;
- granulu di zuccaru - 115 g;
- uova - 3 pedichi;
- pinch of vanillin.
Preparazione
Se tenete una licenza à a vostra dispusizione, tufate in a tazzuletta tutti l'ingredienti cume a prutea, è a battiata finu à chì a mistura si fate homogeneia, altri puderebbe fà ciò chì tocca o un mezcladoru. Quandu u furmagliu di casgiu in cumpagnia simplicità, piglià in proteini. Cù l'aiutu di un battiu, devendenu turnà in una scuru spinale, è aghjunghje l'espunna resultanti à u furmagliu in porci, è straczendu piantamente. Quandu i proteini sò agghiunciuti, distribuzione cù cura à a massa di curdula in a forma è fate tutte e prezzo à u prezzo à 180 gradi forse per una ora.
Quante hà apprettamentu per preparà un furmagliu casserole-cheesecake?
Avemu vistutu tutella cheesecake cum'è una contrapartite americanealizata di a nostra cassola di curda, senza cuncecenza di u fattu chì hè coccu nantu à a basa di furmagliu crema è bake cun una crust of cookie crumbs. Questa cassola di curda serà una variazione di dessert americana, ma senza una base di cookies.
Ingredients:
- di crema - 490 g;
- cottage cheese - 680 g;
- crema agria - 320 g;
- zuccaratu granuloso - 215 g;
- burro - 55 g;
- farina - 35 g;
- fèminu 35 g;
- uova - 4 pc.
Preparazione
Pone u primu setti ingredienti in una tina prufonda è battimano. A masse resultanti, aghjunghje quattru ose di u grizzu, ripetite u zuttone. Trascenda a proteins separati in una escuma abrupta è cumincia à pone à u casserole in porzioni, perchè a desserta riceve airier. Pour the mixture for the casserole in un mudellu è piacà à l'ultimi in un forru preeutu à 165 gradi per una ora è media o finu à chì a cassola si secca è pasca in u centru. Prima di piglià da a forma, a cassola si deve fresheni per almenu 10 minuti.
Si ùn sapete cumu hè diliziosu per cuglià una cassola di curda in un multivarque, repite a sta ricetta presendu u zucchininu, è poi sia u modellu "Frio" durante una ora è media.
Cume prestu à preparà un casserole di casgiu in un forru microwave?
Se vulete aghjurnà a preparazione di curd casserole, un bonu micru hè bonu hè un assistente. Per aghjurnà u prucessu di amulizzatu a massa di curda, pudete aduprà una blender.
Ingredients:
- cottage cheese - 275 g;
- uova - 2 piezzu;
- farina - 35 g;
- zuccaru - 85 g;
- oliu - 15 g.
Preparazione
U primu aduprà per vede u ova cù u zuccheru. Quandu a massa si sviluppa blanquinosa è aria, pour à u casgiu di ghjunghje è cumincià a mettiliari. In u risultatu, avete bisognu di un'ombra uniforme cumula cù un minimu di lumps. Aghjunghje l'oliu, allughjatu un pocu di menu di una cullizzioni per lubricate u moltu. In a finali, pour à a farina, aiutarà à fà chì a cassola si più densu. U mischju finitu hè spressu in una forma oliosa, cuncetrata per a cucina in un forno microondas. Pettite u putere à 800 W è ponche u cronista per 8 minuti.